Asal, komposisi dan harga minyak amaranth. Manfaat dan keburukan, kaedah penggunaan untuk wajah, badan dan rambut. Ulasan pengguna sebenar.
Minyak Amaranth adalah minyak biji amaranth yang ditekan sejuk, tanaman cengkih tahunan. Dua spesies digunakan untuk pengekstrakannya - Amaranthus cruentus dan Amaranthus hypochondriacus. Minyak ini banyak digunakan dalam masakan dan kosmetologi dan terkenal kerana komposisi yang unik.
Penerangan dan komposisi minyak amaranth
Amaranth adalah ramuan, ditanam sebagai tanaman pertanian. Minyak Amaranth diekstrak dari biji: setiap tanaman dalam jangka hayatnya dapat memberikan hingga 200 gram. Kandungan minyak dalam bahan mentah sedikit kurang daripada tanaman serupa lainnya - 6-8% berat.
Produk berwarna kuning cerah, dengan warna kehijauan, bau yang sedikit pahit dan hampir tidak ada rasa. Kerana banyak khasiat dan aplikasinya, minyak amaran sangat diminati di Amerika Syarikat dan Asia Tenggara. Negara pengeluar minyak amaranth yang paling terkenal adalah China, India, Korea Selatan, Perancis, Jerman dan Amerika Syarikat.
Nilai tenaga 100 gram minyak amaranth adalah 878 kcal. Secara kimia, ia boleh dianggap sebagai campuran empat asid lemak:
- Asid linoleat - 50% … Asid lemak tak jenuh omega-6 yang tidak tergantikan (tidak dihasilkan dalam badan, diperlukan dalam makanan) yang terlibat dalam pembentukan beberapa neurotransmitter dan komponen pembekuan darah. Juga termasuk dalam membran sel. Kekurangan zat ini di dalam badan menyebabkan rambut gugur, kulit mengelupas dan komplikasi penyembuhan luka.
- Asid oleik - 23% … Omega-9 adalah asid lemak tak jenuh yang terdapat dalam banyak minyak dan produk serupa, digunakan sebagai pengemulsi dan pelembap dalam beberapa kosmetik dan sabun. Boleh menurunkan tekanan darah menurut penyelidikan.
- Asid Palmitik - 19% … Asid lemak tepu yang paling banyak terdapat pada organisma hidup. Ini digunakan dalam industri makanan untuk memberikan tekstur pada produk makanan cepat saji, serta dalam pembuatan sabun, kosmetik, deterjen.
- Asid stearik - 3% … Asid lemak tepu terutamanya digunakan dalam industri kosmetik dan juga industri getah.
Peratusan lemak tepu dan tak jenuh dalam 100 gram minyak amaranth:
- Asid lemak tak jenuh ganda - 65-66% … Bahan-bahan yang sangat diperlukan, kekurangannya menyebabkan penipisan dan kerosakan membran sel, yang dapat memprovokasi banyak penyakit - hipertensi, diabetes mellitus, obesiti, trombosis dan tumor. Norma harian asid lemak tak jenuh ganda untuk orang dewasa ialah 5-11 gram.
- Asid lemak tak jenuh tunggal - 22-23% … Mengambil bahagian dalam pembentukan lipid - komponen penting membran biologi. Di samping itu, mereka membentuk simpanan tenaga badan. Keperluan orang dewasa untuk asid tersebut adalah 10% daripada pengambilan kalori setiap hari.
- Asid lemak tepu - 11-12% … Memenuhi keperluan tenaga badan. Lebihan lemak tepu membawa kepada kadar kolesterol yang lebih tinggi dan risiko penyakit jantung.
Salah satu khasiat minyak amaranth yang luar biasa adalah kandungan squalene yang tinggi, pendahulu kolesterol, yang penting untuk metabolisme normal. Produk ini kaya dengan vitamin D, E.
Sebaiknya beli minyak amaranth terus dari pengeluar. Yang paling terkenal ialah Produk Nans, Nu-World Amaranth, Flavex. Sekiranya anda tidak dapat membuat pesanan secara langsung, anda sering dapat mencari minyak amaranth di farmasi atau kedai dalam talian.
Harga minyak amaranth berbeza-beza bergantung pada outletnya, tetapi bagaimanapun juga, produk ini relatif tidak murah. Sebotol minyak amaranth sebenar berharga 900 rubel. (350 UAH) untuk 100 ml. Sebotol 200 ml, masing-masing, - 2000 rubel. (700-800 UAH).
Di Amazon, harganya sekitar 50% lebih tinggi: 100 ml minyak amaranth boleh didapati dalam lingkungan $ 25-45, dan botol terkecil (15 ml) berharga $ 18.
Sifat berguna minyak amaranth
Dalam minyak amaranth foto
Kelebihan minyak amaranth dalam sifat antioksidannya: meneutralkan tindakan radikal bebas, mendorong pembaharuan dan pertumbuhan semula tisu, penyembuhan parut, luka bakar dan bisul. Boleh digunakan untuk memerangi jerawat.
Diaplikasikan pada kulit, minyak amaranth melembutkannya, membantu melawan manifestasi psoriasis, dermatitis atopik dan seborrhea kering.
Oleh kerana peningkatan kandungan asid lemak tak jenuh ganda, minyak amaranth dapat menggantikan lemak tepu yang lebih berbahaya dalam diet, mengurangkan risiko kemungkinan patologi sistem kardiovaskular.
Komposisi mineral minyak amaran menyumbang kepada metabolisme yang sihat, pengeluaran kolesterol normal, jantung yang sihat dan sistem endokrin berfungsi.
Kesan dari penggunaan minyak amaranth agak positif atau neutral. Sebagai peraturan, keluhan utama adalah harga yang tinggi, yang menghalangnya masuk ke dalam diet secara berkala. Seringkali terdapat persoalan mengenai keaslian komposisi: ketika membeli minyak amaranth, sangat mudah untuk mencari palsu. Sebilangan orang tidak menyukai rasa atau bau produk tertentu. Penggunaan minyak kosmetik hampir selalu diberi penilaian tertinggi. Oleh itu, ulasan minyak amaranth yang dikeluarkan oleh penggunanya:
Lyudmila, 43 tahun
Beberapa minggu yang lalu, saya secara tidak sengaja menjatuhkan periuk air panas di kaki saya. Dia mengalami luka bakar darjah 1, lepuh yang teruk pada separuh kaki. Secara beransur-ansur, ia mulai sembuh, tetapi kulit baru kering dengan cepat dan berubah menjadi kerak. Saya cuba melembapkan dengan minyak buckthorn laut tanpa sia-sia - ia hanya bertambah buruk, luka mula gatal dan kering lebih banyak lagi. Minyak badan berasaskan amaranth dinasihatkan. Saya merawat luka 3 kali sehari - 2 kali pada siang hari dan 1 kali pada waktu malam. Produk diserap dengan cepat, hampir tidak mengotorkan pakaian dan permukaan lain. Anehnya, hasilnya dapat dilihat setelah 4 hari. Kulit terasa lembut dan hampir sihat ketika disentuh, gatal dan rasa tidak selesa hilang, dan kerak tidak lagi terbentuk. Kawasan mati dikeluarkan dengan kain lap yang tidak menyakitkan.
Andrey, 23 tahun
Selama beberapa tahun, jerawat di wajah benar-benar timbul. Apa yang tidak saya buat - saya hampir membakar seluruh kulit, dan hasilnya adalah sifar. Bolehkah anda bayangkan jenis kompleks ini? Ibu membaca di suatu tempat dan menasihati untuk mengambil minyak amaranth. Pada mulanya saya tidak mahu mendengar, saya fikir itu semua omong kosong, tetapi kemudian dia membelinya sendiri. Apa yang boleh saya lakukan, saya mencubanya - berapa harganya! Sapukan pada kulit dan ambil 1 sudu teh 2 kali sehari. Selepas beberapa bulan, jerawat tidak hilang begitu sahaja, tetapi ia menjadi lebih baik untuk pertama kalinya dalam beberapa tahun. Ternyata menarik.
Victor, 35 tahun
Saya menghabiskan hampir 24 jam di komputer di tempat kerja. Mata sangat letih. Saya tidur sedikit, saya tidak mempunyai masa untuk pulih. Ini amat ketara pada musim sejuk. Baru-baru ini, untuk pencegahan, saya mula minum minyak amaranth. Sudah menjadi lebih mudah bagi mata, mereka lebih cepat berehat. Saya berasa lebih sihat. Kerja tidak aktif menyebabkan masalah peredaran darah, tetapi sekarang juga sedikit lebih baik. Saya berhenti membeku begitu banyak.
Cara menggunakan minyak amaranth - tonton videonya:
