Berikut adalah beberapa panduan mudah untuk membantu anda menanam bit berair, manis dan sihat. Artikel ini juga akan memberitahu anda tentang cara menjaga hasil panen hingga musim bunga di rumah. Bit bukan sahaja enak, tetapi juga sayur yang sihat yang mempunyai kesan yang baik pada sistem peredaran darah. Ia adalah antioksidan yang kuat dan tinggi zat besi. Ia menghilangkan garam logam berat, radiasi dari badan, dan membantu memerangi sel barah. Jus bit mencegah pembekuan darah, merawat penyakit tiroid. Beetroot mempunyai kesan yang baik pada buah pinggang, usus dan mempunyai banyak khasiat berguna lain.
Menanam sayur yang tidak ternilai ini di laman web anda cukup mudah. Cara melakukan ini akan dibincangkan sekarang.
Cara penyediaan tanah untuk bit dengan betul
Telah diketahui bahawa bit lebih menuntut komposisi tanah. Pada loam berat, tumbuh kecil dan tidak cukup manis dan berair. Agar buah-buahan dapat disukai dengan rasa dan ukuran, perlu memperuntukkan kawasan yang cerah untuknya. Tanah di sini semestinya kaya dengan bahan organik. Sekiranya kompos belum masak, baja segar diperkenalkan sebelum menanam. Yang terakhir harus berubah menjadi humus, menjadi rapuh, kemudian dapat digunakan pada rabung. Bit tidak menyukai tanah berasid, jadi tambah abu, yang akan mengurangkan penunjuk ini. Anda boleh menambah tepung dolomit untuk menggali pada musim gugur, yang juga akan mengurangkan keasidan laman web ini.
Sekiranya anda mempunyai loam, tambahkan katil dengan lebar 60 meter dan panjang 3 meter:
- 4 baldi pasir;
- 2 beg gambut;
- 5 baldi humus;
- 2 liter abu;
- 3 sudu besar nitrofosfat.
Campurkan semuanya dengan sekop, dan kemudian ratakan dengan penyapu. Di kawasan yang subur, hasil panennya sangat baik.
Sekiranya tanahnya gambut, anda mesti menambah:
- 2 beg rumput;
- 6 baldi humus;
- jumlah abu dan nitrofosfat yang sama.
Perbaiki tanah berpasir dengan cara yang sama, hanya tambahkan 3 baldi gambut.
Sebelum menanam bit di tanah gambut atau berpasir, buat tanah liat, yang akan membantu mengekalkan nutrien dan air di kebun, mereka tidak akan meresap ke dalam tanah. Untuk melakukan ini, lapisan tanah dikeluarkan di bayonet sekop, loam diletakkan di sana dengan lapisan 7 × 8 cm, dan tanah subur, humus, seperti yang ditunjukkan di atas, ditambahkan di atas. Selepas itu, tanah diratakan dan ditanam.
Berkebun dan menanam bit
Di lorong tengah, jika musim bunga hangat, bit disemai pada 25-30 April, di mata air sejuk pada 5-15 Mei.
Buat alur di sepanjang rabung pada jarak 25 cm antara satu sama lain, dengan kedalaman 1,5 cm. Untuk membuatnya rata, pasangkan pasak di kedua sisi tempat tidur, tarik tali, yang akan menjadi ukuran yang sangat baik. Tumpahkan alur, turunkan biji ke dalamnya setiap 7 cm. Isi alur. Sekiranya tanah tidak cukup longgar, tambahkan mulsa di atas, yang terdiri daripada lapisan pasir atau gambut setinggi 1 cm.
Selepas pucuk muncul, menyiram pucuk secara berkala pada waktu malam, biarkan bumi dalam keadaan longgar. Kemudian cukup oksigen akan mengalir ke akar, dan tanaman akan berkembang dengan baik.
Banyak jenis bit, terutama yang lama, adalah dua atau tiga tumbuhan. Maksudnya, bukan 1, tetapi 2 × 3 matahari terbit akan muncul dari satu biji. Anda boleh meninggalkan yang terkuat, kumpulan yang lain hanya ditarik keluar. Tetapi anda boleh melakukan sebaliknya. Tunggu sehingga 2 × 3 daun sejati muncul di pucuk, gali lebihan tumbuh-tumbuhan dan letakkan di atas katil lain pada jarak 8 × 10 cm antara satu sama lain. Anda juga akan mendapat hasil panen sepenuhnya dari bahan penanaman ini. Perkara utama adalah mengetahui satu muslihat. Pendekkan hujung akar 5 x 8 mm sebelum menanam. Ini boleh dilakukan dengan gunting atau memotongnya dengan kuku jari anda. Kemudian sistem akar akan berkembang dengan baik, dan akar utamanya akan tumbuh sama rata, tanpa membengkok.
Sekiranya anda tidak menginginkan pilihan dan transplantasi seperti itu, perhatikan varietas satu-satu. Ramai orang suka buah memanjang, dagingnya lebih lembut, lebih senang dibersihkan, jadi anda boleh menanam sayur jenis ini.
Varieti bit
Satu tumbuh:
- Dan saya (dinamakan sempena sungai Siberia). Pelbagai yang sangat awal. Ia tumbuh dengan baik bukan hanya di lorong tengah, tetapi juga di Ural, Siberia Barat, dan Timur Jauh. Sayuran akar dengan daging maroon, bentuk bulat rata. Sangat produktif. Anda boleh menanam anak benih, dalam hal ini anda boleh memakan ubi pertama pada pertengahan bulan Jun.
- Valenta. Gred awal sederhana. Sayuran akar dengan daging merah gelap, yang tidak mempunyai corak cincin, bulat. Bukan hanya sayur akar yang sesuai untuk makanan, tetapi juga daunnya, yang bergula dan sangat enak. Ia tahan cuaca sejuk dengan baik, tahan terhadap berbunga.
- Khavskaya. Juga pertengahan awal. Tanaman akar dibulatkan dengan daging merah gelap. Pelbagai mempunyai rasa yang baik dan tahan terhadap berbunga.
- Satu pucuk. Pelbagai pematangan lewat. Sayuran akar dengan pulpa maroon, bentuk bulat, rasa lembut, berair, manis. Produktiviti tinggi, kualiti penyimpanan yang baik semasa penyimpanan.
- Flat Mesir. Awal masak. Tanaman akar berwarna merah gelap dengan warna ungu. Sayuran akarnya rata, beratnya boleh mencapai 620 g. Ia dihargai kerana rasanya yang sangat baik, kualiti penjagaan yang baik, tahan terhadap kekeringan dan penyakit.
- A463 yang tiada tandingannya. Hampir bentuk dan warna yang sama dengan rata Mesir, tetapi dengan cincin kehitaman, rasa yang sangat baik. Jisimnya kurang, berat maksimum tanaman akar adalah 380 g. Tumbuhan tidak jatuh sakit, tidak kehilangan warna semasa memasak, dan mempunyai rasa yang sangat baik.
Varieti bit silinder:
- Mona - kelas pertengahan awal. Selepas 62 hari, buah pertama dapat dituai. Bit ini adalah satu biji. Buburnya berair, lembut, cincinnya ringan. Buah-buahan seberat 200-300 g.
- Roket - merujuk kepada varieti bit yang sangat produktif. Tanaman akar diratakan, mempunyai kulit halus, merah tua. Musim tumbuh berlangsung selama 125 hari.
- Silinder. Pelbagai pematangan lewat. Dia dibesarkan oleh peternak asing, tetapi dia telah lama disayangi oleh tukang kebun domestik. Berat maksimum sayuran akar ialah 700 g. Buburnya berair, manis, merah tua dengan warna ungu. Sayuran akar sangat baik bukan sahaja direbus, direbus, dibakar, tetapi juga mentah. Walau bagaimanapun, menjaga kualiti rendah.
Tetapi jangan lupa tentang varieti lama yang sudah lama diuji, seperti Bordeaux 237, Gribovskaya flat A473 dan lain-lain. Sedikit ruang dapat diperuntukkan untuk spesies ini untuk mendapatkan hasil panen yang dijamin walaupun dalam keadaan cuaca yang sukar.
Sedikit mengenai menanam anak benih bit
Di atas disebutkan bahawa beberapa bit boleh ditanam oleh anak benih. Untuk melakukan ini, tanam beberapa biji bit awal satu tumbuh dalam bekas yang berasingan. Sebaiknya gunakan cawan khas kecil dengan diameter 4 × 5 cm.
Tuangkan tanah ke dalamnya, buat lubang di tengah dengan kedalaman 1.5 cm, tumpahkan, turunkan biji, taburkan dengan tanah. Letakkan cawan di atas dulang, tutup dengan selofan untuk mengelakkan kelembapan menguap dan letakkan di tempat yang hangat. Apabila benih menetas, tunas muncul di atas permukaan tanah, letakkan dulang atau dulang dengan cawan di loggia kaca atau di ruangan di ambang tingkap yang ringan.
Setelah sebulan, tanam pucuk di tempat tidur kebun yang telah disediakan. Di lorong tengah ia adalah 10-20 Mei. Sekiranya anda mempunyai rumah hijau yang tidak bergerak, anda boleh menyiapkan kerja lebih awal pada akhir April. Kemudian penuaian pertama akan matang pada pertengahan bulan Jun. Semasa menanam, keluarkan tunas dengan segumpal tanah dari gelas, maka anak benih akan berakar lebih cepat dan mulai tumbuh lebih cepat.
Penjagaan bit
Menyiram, melonggarkan jarang adalah jenis utama merawat bit. Oleh kerana budaya ini menyukai bahan organik, anda boleh memberikannya pada awal pertumbuhan dengan larutan mullein yang disediakan dalam nisbah 1:12 hingga air. Cukup 1 - 2 memberi makan dengan baja organik, jika disalahgunakan, tanaman akar dapat mengumpulkan nitrat.
Beri makan tanaman kedua kali 3 minggu selepas makanan pertama. Larutkan 1 gelas air dalam 8 liter air, tumpahkan tempat tidur taman. Anda hanya boleh menambahkan abu kering sebanyak 1.5 meter dari tempat tidur kebun dan memasukkannya ke dalam tanah semasa melonggarkan.
Menuai dan menyimpan bit
Tanaman, untuk penyimpanan, dituai apabila tanaman akarnya masak. Oleh itu, mereka ditinggalkan di jambatan hingga pertengahan September. Beet dituai dalam cuaca kering sebelum fros.
Tanaman akar tidak ditarik keluar dari tanah, tetapi dengan hati-hati, agar tidak merosakkan, mereka digali, mereka dibersihkan dari tanah dengan tangan mereka menggunakan sarung tangan. Potong bahagian atasnya, tinggalkan "tunggul" 2 cm, biarkan luka ini kering, meletakkan bit di bawah kanopi selama 2-3 hari, hanya setelah itu diletakkan untuk disimpan.
Anda boleh menyimpan tanaman anda di rumah. Untuk melakukan ini, anda perlu memasukkan akar ke dalam beg plastik, tetapi tidak mengikatnya, kemudian letakkan beg di tempat yang sejuk, misalnya, ke pintu balkoni. Sekiranya loggia dilapisi dengan baik, masukkan bit ke dalam kotak kadbod, taburkannya dengan pasir kering atau habuk papan. Letakkan kotak ini di dalam kotak yang lebih besar. Letakkan selimut yang tidak diperlukan. Hangatkan dinding di antara laci dengan kain, anda juga boleh menutup laci dengan selimut di atasnya.
Sekiranya terdapat ruang bawah tanah, bilik bawah tanah, tanaman disimpan di sana, memastikan kelembapannya tidak terlalu tinggi.
Video mengenai teknologi penanaman bit, penanaman dan penjagaan:
