Resipi langkah demi langkah dengan foto salad sayur dan sayur ringan yang sihat dengan udang dan walnut. Teknologi memasak, kandungan kalori dan resipi video.
Bagi penggemar salad sayur-sayuran, makanan laut, dan makanan sihat sahaja, saya mencadangkan hidangan baru yang menarik dan sihat. Salad sayur dengan udang dan kenari disajikan dalam gaya Mediterranean. Ia kelihatan cantik di atas meja, kelihatan menyelerakan dan akan menolong apabila tetamu tiba-tiba muncul. Penyediaannya adalah aktiviti menarik dan kreatif yang akan mengejutkan dan menggembirakan tetamu undangan dan saudara terdekat. Di samping itu, cepat disediakan, sangat sihat dan seimbang rasa. Lagipun, sayur-sayuran adalah bom vitamin, dan udang adalah gudang mikroelemen yang berguna.
Makanan laut dan sayur-sayuran sangat sesuai untuk diet seimbang. Resipi ini mudah, sihat dan rendah kalori, malah seorang suri rumah pemula dapat menguasai pengeluarannya. Makanan laut rendah lemak dan sumber protein lengkap. Komposisi unsur mikro hidupan laut beberapa kali lebih tinggi daripada daging. Sayuran mentah adalah serat yang paling berguna yang membersihkan usus dengan baik, melembapkan badan dan menambahnya dengan vitamin berguna. Untuk menjadikan rasa makanan berkilau dengan nota baru yang sedap, anda boleh menyediakan kuah menarik berdasarkan jus lemon, kicap, cuka balsamic, minyak zaitun, dll.
Lihat juga cara membuat salad dengan udang, telur puyuh, dan keju parmesan.
- Kandungan kalori setiap 100 g - 105 kcal.
- Hidangan - 2
- Masa memasak - 15 minit
Bahan-bahan:
- Kubis putih - 150 g
- Bawang putih - 1 ulas
- Timun - 1 pc.
- Tomato - 1 pc.
- Udang sejuk beku - 150 g
- Minyak sayur - untuk berpakaian
- Pasli - beberapa ranting
- Walnut - zhmenya
- Basil - beberapa ranting
- Garam - 0,5 sudu kecil atau secukup rasa
- Bawang hijau - sekumpulan
Langkah demi langkah memasak salad sayur dengan udang dan walnut, resipi dengan foto:
1. Tuangkan udang dengan air sejuk dan biarkan mencair sambil mencincang sayur. Oleh kerana sebelumnya mereka direbus sebelum dibekukan, mereka tidak boleh direbus lagi.
2. Basuh kubis putih, keringkan dengan tuala kertas dan cincang menjadi jalur nipis.
3. Basuh tomato, tuala kering dan potong dengan saiz sederhana.
4. Basuh timun, keringkan dengan serbet, potong hujung di kedua sisi dan potong cincin seperempat nipis.
5. Basuh bulu bawang hijau di bawah air yang mengalir, keringkan dengan tuala dan potong halus. Kupas bawang dan potong halus.
6. Basuh sayur selasih dan pasli, keringkan dengan tuala kertas dan potong halus.
7. Letakkan udang di atas saringan untuk mengalirkan semua air. Kemudian potong kepala dan bersihkan cengkerang.
8. Satukan semua makanan dalam mangkuk yang dalam.
9. Salad musim dengan minyak sayuran dan garam dan gaul rata.
10. Letakkan salad di atas pinggan.
11. Hiaskan salad sayur udang yang sudah siap dengan kacang walnut. Anda boleh mengeringkan kacang ke dalam kuali yang bersih dan kering hingga kekuningan. Pada masa yang sama, awasi mereka dengan teliti agar tidak terbakar. Hidangkan makanan siap ke meja sebaik sahaja dimasak, kerana Salad seperti itu tidak disediakan untuk kegunaan masa depan. Sekiranya dia berdiri sebentar, sayur-sayuran akan mengeluarkan jusnya, yang akan merosakkan penampilannya.
Lihat juga resipi video mengenai cara membuat salad dengan udang dan sayur-sayuran.
