Telur yang disumbat dengan keju cair dan timun adalah makanan ringan yang bagus untuk meja harian dan perayaan. Resipi langkah demi langkah dengan foto. Resipi video.
Makanan ringan adalah bahagian penting dari meja perayaan. Mereka sering dapat dipersiapkan terlebih dahulu untuk menjimatkan masa sebelum tetamu tiba. Di antara sebilangan besar resipi menarik, perlu menonjolkan telur yang disumbat. Ini adalah hidangan serba boleh yang disukai oleh orang dewasa dan kanak-kanak. Pembuka selera disiapkan dengan cepat, dan digabungkan dengan banyak bahan. Berikut adalah resipi telur yang disumbat dengan keju krim dan timun. Bahan-bahannya boleh didapati di mana-mana dompet.
Ini adalah makanan ringan yang sangat baik dan yang paling penting untuk setiap majlis. Dia akan menghias meja perayaan. Waktu memasak utama adalah masa mendidih telur sehingga pekat, dan kemudian jisim untuk daging cincang dimasak hanya dalam beberapa minit. Hanya tinggal dengan hati-hati memasukkannya ke dalam bahagian putih telur. Makanan ringan siap boleh dihiasi dengan zaitun, herba, kaviar dan produk terang yang lain. Keju yang diproses menambah rasa manis dan kenyang pada pengisian, timun menambah kesegaran, dan hijau menambah aroma yang luar biasa. Sekiranya dikehendaki, cengkih bawang putih yang disalurkan melalui penekan dapat ditambahkan ke pengisian. Maka akan ada bau yang lebih menyelerakan.
Lihat juga cara memasak telur kaviar capelin.
- Kandungan kalori setiap 100 g - 236 kcal.
- Hidangan - 10
- Masa memasak - 20 minit, ditambah masa untuk mendidih dan menyejukkan telur
Bahan-bahan:
- Telur - 5 pcs.
- Mayonis - 1 sudu kecil sekiranya perlu
- Cilantro - 1-2 cawangan
- Timun - 0, 5 pcs.
- Basil - 1-2 tangkai untuk menghias makanan ringan
- Keju yang diproses - 100 g
Langkah demi langkah memasak telur yang disumbat dengan keju cair dan timun, resipi dengan foto:
1. Parut keju cair pada parut sederhana atau ingat dengan garpu.
2. Sapu timun dan keringkan dengan tuala kertas. Potong menjadi kiub kecil dan hantar ke semangkuk keju. Basuh ketumbar, keringkan, potong dan hantar selepas timun.
3. Celupkan telur ke dalam bekas dengan air sejuk dan rebus hingga sejuk selama kira-kira 8 minit. Kemudian pindahkan ke semangkuk air ais dan biarkan hingga sejuk sepenuhnya. Kupas telur dan potong separuh.
4. Keluarkan kuning rebus dengan teliti dari putih dan masukkan ke dalam mangkuk dengan produk pengisian.
5. Kacau pengisian. Sekiranya jisimnya kering, tambahkan sedikit mayonis. Konsistensi pengisian dipengaruhi oleh ketumpatan keju yang diproses. Jisim tidak boleh sangat cair, jika tidak, ia akan keluar dari telur.
6. Berhati-hati, agar tidak merosakkan protein, isi dengan pengisiannya.
7. Basuh selasih dan keringkan dengan tuala kertas. Keluarkan daun dari ranting dan hias telur yang disumbat dengan keju cair dan timun dengannya. Sekiranya anda tidak akan menghidangkan pembuka selera setelah dimasak, bungkus sepiring telur dengan pelekat dan simpan di dalam peti sejuk sehingga disajikan.
Lihat juga resipi video mengenai cara memasak telur yang disumbat: 7 isi.
