Resipi langkah demi langkah mudah untuk membuat muffin semolina whey dengan pengisian buah atau jem.
Saya mencipta resipi ringkas ini ketika saya ingin menikmati pastri manis buatan sendiri, dan tidak banyak makanan di rumah. Ternyata kek cawan yang sangat lazat, halus, dan bahkan sangat murah. Ini adalah kaedah yang baik untuk menggunakan whey, yang sering tinggal di rumah oleh banyak suri rumah setelah membuat keju kotej buatan sendiri untuk anak-anak. Rawat orang yang anda sayangi dengan pencuci mulut yang sederhana dan lazat.
- Kandungan kalori setiap 100 g - 294 kkal.
- Hidangan - 8
- Masa memasak - 1 jam
Bahan-bahan:
- Whey (boleh diganti dengan susu atau air) - 1 gelas
- Gula - 150 g
- Semolina - 300 g
- Tepung - 150 g
- Soda - 1 sudu kecil
- Jam dari mana-mana buah atau jem tebal
Membuat Muffin Whey Semolina:
- Tuangkan whey (susu atau air) ke dalam mangkuk yang dalam, tambahkan soda, semolina, tepung, kacau hingga sebati. Berkeras sedikit. Masukkan gula ke jisim, campurkan lagi, hilangkan gumpalan sepenuhnya. Konsistensi jisimnya seperti krim masam.
- Sekiranya tin yang digunakan untuk memanggang adalah logam atau plastik, griskannya dengan minyak bunga matahari. Tetapi silikon tidak perlu diproses. Isi acuan hingga separuh dengan adunan yang disediakan. Masukkan setengah sudu teh jem di atas doh di setiap muffin, dan kemudian perlahan-lahan tuangkan adunan ke bahagian atas.
- Bakar muffin semolina dalam ketuhar yang dipanaskan selama kira-kira 20-25 minit, suhunya sekitar 200 darjah, dan lebih banyak lagi yang mungkin. Pintu ketuhar tidak boleh dibuka selama 10 minit pertama. Kesediaan untuk memeriksa dengan perlawanan. Barang-barang itu mesti bertukar menjadi emas.
Nikmati teh anda dengan muffin semolina whey!
