Epal panggang dengan keju kotej adalah makanan istimewa yang sangat enak dan sihat yang mempunyai kesan yang baik terhadap proses pencernaan, mengandungi banyak vitamin dan mineral.
Kandungan resipi:
- Bahan-bahan
- Langkah demi langkah memasak
- Resipi video
Epal yang dibakar di dalam oven sedap dan, yang paling penting, sihat. Pakar pemakanan dan doktor mengesyorkan menggunakannya semasa pencegahan dan untuk rawatan penyakit kronik tertentu, terutama yang berkaitan dengan pencernaan. Bagaimanapun, separuh daripada sukrosa di dalamnya, semasa memanggang, dipecah menjadi gula sederhana (fruktosa, glukosa), yang diserap oleh badan jauh lebih baik dan mempunyai rasa yang lebih manis.
Memanggang epal mudah. Inti dikeluarkan, diisi dengan pengisian dan buah dihantar ke oven. Sekiranya anda tidak mempunyai waktu untuk bermain-main dengan pengisiannya, maka anda boleh memanggang buah keseluruhan atau memotongnya menjadi kepingan bersaiz sederhana. Epal dikeluarkan dari oven ketika kulit mula retak. Mereka makan epal bakar untuk sarapan, makan tengah hari atau makan malam. Dan jika mereka siap dengan pengisian, mereka boleh menjadi pencuci mulut yang lazat untuk mana-mana meja perayaan.
Semasa menyediakan pencuci mulut ini, anda harus mengambil kira jenis buah. Epal harus mempunyai kulit yang tegas dan keras, dan tidak terlalu manis. Varieti sesuai - golden, mac, granny smith, ranet, antonovka.
- Kandungan kalori setiap 100 g - 80 kcal.
- Hidangan - 2
- Masa memasak - 20 minit
Bahan-bahan:
- Epal - 2 biji.
- Keju kotej - 100 g
- Plum - 4 pcs.
- Kepingan kelapa - 1 sudu kecil
- Kayu manis tanah - 0,5 sudu kecil
- Madu - 1 sudu besar
Memasak epal bakar dengan keju kotej
1. Basuh epal, keringkan dan dengan pisau khas, lepaskan inti dari sisi dengan ekor. Sekiranya tidak ada pisau seperti itu, gunakan pisau biasa.
2. Basuh plum, bahagikan kepada 2 bahagian, lepaskan lubang, dan potong pulpa menjadi kepingan kecil.
3. Letakkan dadih di dalam pinggan yang dalam. Masukkan plum cincang, madu, kelapa dan kayu manis ke dalamnya.
4. Kacau pengisian dengan baik dan isi epal dengan sedikit slaid. Panaskan ketuhar hingga 180 darjah dan hantar pencuci mulut untuk bakar selama 7-10 minit pada tahap yang lebih rendah. Anda juga boleh membakar epal di dalam microwave. Ini akan memakan masa sekitar 5-7 minit, walaupun masa siap bergantung pada kekuatan perkakas.
Walau apa pun, di mana sahaja anda memanggang epal, pastikan untuk memasaknya supaya tidak hancur. Oleh kerana, bergantung pada ragam yang dipilih, akan memakan masa yang berbeza untuk memasak.
Lihat juga resipi video mengenai cara memasak epal bakar dengan keju kotej:
