Musim baru sayur-sayuran segar telah tiba. Adakah anda ingin mencuba kombinasi menarik baru dalam salad? Kemudian sediakan salad dengan lobak, timun, epal dan keju. Resipi langkah demi langkah dengan foto. Resipi video.
Pada malam musim bunga, saya sudah bosan dengan makanan panas dan sedap. Saya mahukan sesuatu yang ringan dan segar. Di samping itu, dengan kedatangan musim bunga, tubuh memerlukan vitamin. Dalam kes ini, salad musim bunga ringan dari sayur-sayuran segar dapat membantu. Saya mencadangkan untuk memasukkan dalam salad keluarga vitamin salad dengan lobak, timun, epal dan keju, dan isi keseluruhan komposisi ini dengan sos pedas yang indah. Kemudian, berkat gabungan produk dan sos yang indah, salad sederhana akan memperoleh rasa yang indah. Hidangan tidak akan meninggalkan sesiapa yang acuh tak acuh.
Salad adalah makanan diet, kerana bahan utama adalah lobak, timun dan epal. Gaunnya sangat ringan, tidak ada mayonis, tidak ada lemak berlebihan. Oleh itu, salad ternyata rendah kalori, sementara lazat dan memuaskan. Salad ringan kaya dengan serat dan vitamin. Ia cepat dan ringan dan sangat sesuai untuk setiap hari pada pagi musim panas. Salad boleh menggantikan makan malam. Ia tidak akan membahayakan kesihatan anda, sementara makanan sedap, akan memberi kekuatan dan semangat. Juga, salad ini sesuai untuk meja perayaan, di mana ia boleh disediakan dalam bahagian dalam gelas telus.
Lihat juga cara membuat salad timun, lobak, epal, telur, dan kacang-kacangan.
- Kandungan kalori setiap 100 g - 85 kcal.
- Hidangan - 2
- Masa memasak - 15 minit
Bahan-bahan:
- Timun - 1 pc.
- Biji sawi - 1 sudu kecil
- Halia - 1 cm
- Garam - secubit
- Keju - 100 g
- Kicap - 1 sudu besar
- Apple - 1 pc.
- Lobak - 5 biji.
- Jus lemon - 0,5 sudu kecil
- Minyak sayur - 2 sudu besar
Langkah demi langkah penyediaan salad dengan lobak, timun, epal dan keju, resipi dengan foto:
1. Basuh timun, keringkan dengan tuala kertas, potong hujung di kedua sisi dan potong cincin seperempat nipis.
2. Basuh epal, lepaskan inti dengan pisau khas dan potong kecil-kecil. Untuk mengelakkan epal mengoksidasi, menggelap dan kelihatan menyelerakan, taburkan hirisan dengan jus lemon atau cuka sari apel.
3. Basuh lobak, keringkan, potong tangkai dan potong cincin seperempat nipis.
4. Kupas halia, basuh dan potong halus.
5. Potong keju menjadi kiub bersaiz sederhana. Sekiranya hancur dan tersedak semasa mengiris, rendam di dalam peti sejuk selama 15 minit sebelumnya. Ia akan membeku sedikit dan dipotong dengan baik.
6. Satukan semua makanan dalam mangkuk dalam dan musim dengan garam. Tuangkan minyak sayuran, kicap dan mustard ke dalam mangkuk kecil.
7. Gunakan garpu atau pukul kecil untuk mengaduk sos hingga rata dan bumbui dengan makanan.
8. Campurkan salad dengan lobak, timun, epal dan keju dengan baik, dinginkan di dalam peti sejuk selama 15 minit dan hidangkan.
Lihat juga resipi video mengenai cara membuat salad lobak dan timun.
