Salad dengan bit, kacang dan biji

Isi kandungan:

Salad dengan bit, kacang dan biji
Salad dengan bit, kacang dan biji
Anonim

Beetroot adalah sayur yang murah dan sihat yang digunakan untuk menyediakan semua jenis hidangan. Saya berkongsi resipi langkah demi langkah dengan foto salad dengan bit, kacang dan biji. Resipi video.

Salad siap dengan bit, kacang dan biji
Salad siap dengan bit, kacang dan biji

Pakar pemakanan di seluruh dunia menegaskan bahawa perlu selalu memasukkan bit dalam menu. Ia membersihkan usus, menurunkan tekanan darah dan meningkatkan metabolisme lemak. Di samping itu, selepas sebahagian salad bit, anda tidak mahu makan gula-gula, dan untuk masa yang lama anda merasa kenyang. Ada baiknya terdapat pelbagai jenis salad bit, yang menggembirakan kami. Oleh itu, salad dengan bit tidak akan pernah bosan, dan anda boleh bereksperimen dengan sayur akar ini sepanjang masa. Saya menawarkan varian salad dengan bit, kacang dan biji. Sekiranya anda telah memutuskan untuk menurunkan berat badan, cubalah makanan diet ini.

Gaun salad klasik adalah minyak sayuran. Tetapi anda boleh membuat hiasan yogurt buatan sendiri dengan bakteria yang baik, bersama dengan bawang putih dan mustard atau lobak. Maka badan akan mendapat lebih banyak faedah dari makanan tersebut. Di samping itu, bit digabungkan dengan banyak makanan lain, seperti prun, tomato, keju dan juga buah-buahan (dengan oren, mangga, delima, pir). Berita baiknya ialah bit bukan sahaja mempunyai khasiat yang bermanfaat, tetapi juga boleh didapati pada bila-bila masa sepanjang tahun. Oleh itu, anda boleh memasak hidangan sedemikian sepanjang tahun.

Lihat juga cara membuat salad bit tanpa lemak dengan cendawan acar.

  • Kandungan kalori setiap 100 g - 98 kcal.
  • Hidangan - 1
  • Masa memasak - 15 minit untuk penyediaan salad, ditambah masa untuk mendidih dan menyejukkan bit
Imej
Imej

Bahan-bahan:

  • Beets - 1 pc. saiz sederhana
  • Garam - secubit
  • Biji bunga matahari - 30 g
  • Walnut - 50 g
  • Minyak sayuran tanpa bau - untuk mengisi minyak

Langkah demi langkah memasak salad dengan bit, kacang dan biji, resipi dengan foto:

Bit rebus dan parut
Bit rebus dan parut

1. Rebus bit atau bakar dalam kerajang di dalam ketuhar. Sekiranya anda tidak tahu cara melakukannya, cari resipi langkah demi langkah di halaman laman web menggunakan bar carian dan gunakan petua yang disarankan.

Sejukkan bit yang sudah siap, kupas dan parut pada parut kasar atau potong menjadi jalur nipis.

Walnut, dikupas
Walnut, dikupas

2. Keluarkan kenari dari kulit menggunakan alat khas.

Walnut dan biji digoreng dalam kuali
Walnut dan biji digoreng dalam kuali

3. Tumbuk biji kernel dan biji bunga matahari yang dikupas dalam kuali yang bersih dan kering, kacau sekali-sekala hingga coklat keemasan. Pastikan bahawa mereka tidak terbakar, kerana biji digoreng dengan cepat. Untuk mengelakkan langkah ini, beli biji dan kacang yang dikupas dan panggang.

Sekiranya dikehendaki, gunakan biji mengikut budi bicara anda: biji labu, biji bijan, anda boleh menggantinya dengan pistachio, badam, hazelnut, dll.

Beetroot digabungkan dengan kacang
Beetroot digabungkan dengan kacang

4. Hantar biji panggang ke mangkuk bit.

Salad siap dengan bit, kacang dan biji
Salad siap dengan bit, kacang dan biji

5. Salad musim dengan bit, kacang dan biji dengan minyak sayuran, garam dan kacau. Dinginkan di dalam peti sejuk selama 15 minit sebelum dihidangkan dan dihidangkan.

Lihat juga resipi video mengenai cara membuat salad bit dengan biji labu dalam 5 minit.

Disyorkan: