Kubis peking, cendawan, telur dan salad keju feta

Isi kandungan:

Kubis peking, cendawan, telur dan salad keju feta
Kubis peking, cendawan, telur dan salad keju feta
Anonim

Langkah demi langkah penyediaan salad ringan dan rendah kalori kubis Cina, cendawan, telur dan keju feta. Resipi dengan foto. Resipi video.

Salad siap sedia dari kubis Cina, cendawan, telur dan keju feta
Salad siap sedia dari kubis Cina, cendawan, telur dan keju feta

Kandungan resipi:

  • Bahan-bahan
  • Langkah demi langkah memasak
  • Resipi video

Bosan dengan makanan standard? Saya menawarkan salad berair, beraroma dan pedas dengan komposisi yang menarik. Bahan utama di sini ialah kubis Cina. Ini memberikan kesegaran salad dan menjadikan hidangan ringan dan rangup. Hidangan dilengkapi dengan cendawan hutan acar, telur rebus dan keju feta. Setiap komponen menambah rasa yang berbeza, dan rasa kadang-kadang berubah dengan cara yang luar biasa. Hidangan ini cukup serba boleh, akan menarik bagi lelaki, wanita, kanak-kanak, peminat makanan ringan dan terutama bagi mereka yang menjaga sosok mereka.

Kelebihan resipi ini ialah saladnya mudah dan cepat disediakan. Mana-mana suri rumah boleh memasaknya, walaupun dia tidak mempunyai kemahiran memasak. Ia sangat sesuai untuk tetamu yang tidak dijangka. Di samping itu, rendah kalori, sambil memuaskan dan sihat. Bergantung pada citarasa dan citarasa anda, minyak ini boleh diminum dengan minyak sayuran atau dibumbui dengan mayonis klasik. Pilihan yang lebih diet adalah yogurt rendah lemak semula jadi. Dan untuk menambah rasa kenyang, anda boleh menambah nasi rebus atau pasta ke salad. Kemudian pada masa yang sama anda mendapat hidangan utama dengan salad berair. Ia dapat disajikan secara porsi atau dimasukkan ke dalam tartlet besar sehingga setiap pemakan dapat memaksakannya pada dirinya sendiri. Walaupun penyediaan salad ini ringkas, ia boleh disajikan di atas meja perayaan.

  • Kandungan kalori setiap 100 g - 87 kcal.
  • Hidangan - 2
  • Masa memasak - 10 minit
Imej
Imej

Bahan-bahan:

  • Kubis putih - 10 daun
  • Cendawan acar - 100 g
  • Keju - 100 g
  • Minyak zaitun - untuk berpakaian
  • Telur - 2 biji.
  • Garam - secubit

Langkah demi langkah penyediaan salad kubis Peking, cendawan, telur dan keju feta, resipi dengan foto:

Kobis cincang
Kobis cincang

1. Keluarkan jumlah daun yang diperlukan dari kepala kubis putih. Basuh, keringkan dengan tuala kertas dan potong dengan jalur nipis. Balut kepala kubis yang tinggal dengan filem pelekat dan simpan di dalam peti sejuk. Saya mengesyorkan untuk memotong kubis Cina tepat dengan daun, kerana jika anda menghancurkannya seperti kubis putih, maka anda akan segera memotong daun bergelombang, dan alas yang lebih padat akan kekal.

Keju dihiris
Keju dihiris

2. Potong keju menjadi kiub kecil.

Telur direbus dan dicincang
Telur direbus dan dicincang

3. Rebus telur, kupas dan hiris seperti keju. Rebus selama 8 minit selepas mendidih, jika tidak, kuning telur akan menjadi biru. Tuangkan air sejuk ke atas telur, jika tidak, ia akan pecah jika suhu turun.

Cendawan dicincang
Cendawan dicincang

4. Potong cendawan acar seperti produk sebelumnya.

Produk disambungkan
Produk disambungkan

5. Masukkan semua bahan ke dalam mangkuk.

Produk dipenuhi dengan minyak
Produk dipenuhi dengan minyak

6. Musim dengan garam dan minyak zaitun.

Salad campur
Salad campur

7. Kacau salad.

Salad siap
Salad siap

8. Sejukkan di dalam peti sejuk sebentar dan hidangkan.

Lihat juga resipi video mengenai cara membuat salad dari kubis, daging, keju dan cendawan Cina.

Disyorkan: