Adakah anda ingin membuat salad salmon tetapi mahal untuk membeli ikan jenis ini? Kemudian gunakan salmon ridge. Kos mereka beberapa kali lebih murah, sementara makanannya ternyata sangat enak dan memuaskan.
Kandungan resipi:
- Bahan-bahan
- Langkah demi langkah memasak
- Resipi video
Salad dengan tepung salmon, keju dan telur - rasa maksimum, bahan minimum, kesederhanaan dalam pelaksanaan, rasa kenyang, kekayaan … Terdapat banyak pujian untuk hidangan ini. Ini adalah rasa netral ringan telur, ikan masin, keju halus, tomato berair, ramuan segar, dan timun renyah mencairkan dan menyegarkan gabungan semua produk. Berani, tidak biasa dan lazat. Dalam syarikat produk seperti itu, hidangan itu mempunyai nilai ganda - dari segi rasa dan kegunaannya. Pada masa yang sama, tidak banyak salmon diperlukan, dan salad akan kelihatan elegan dalam setiap hidangan.
Pembuka selera ini akan memenangkan anda dengan kesederhanaan dan rasa yang hebat. Dia memasak dengan cepat, dan menghilang dari meja dalam beberapa minit. Ikan merah sesuai dengan pakaian apa pun. Ini adalah mayonis, kefir, yogurt, minyak zaitun, jus lemon, kicap, mustard, dll. Dan jika anda menjalani diet, tetap cergas, berpegang pada diet bebas karbohidrat atau tepat, kemudian gunakan putih telur hanya dalam salad dan bumbui dengan minyak zaitun dan jus lemon.
Anda boleh menyajikan salad dalam pinggan rata lebar atau dalam mangkuk dalam. Anda juga boleh meletakkannya di bakul, cawan wafel atau disumbat dengan telur. Makanan akan kelihatan asli dan cantik dalam apa jua bentuk.
- Kandungan kalori setiap 100 g - 128 kcal.
- Hidangan - 3
- Masa memasak - 15-20 minit, ditambah masa untuk merebus telur
Bahan-bahan:
- Pokok salmon - 0.5 pcs. (bergantung pada saiz)
- Bawang hijau - sekumpulan
- Telur - 2 biji.
- Timun - 2 pcs.
- Tomato - 1 pc.
- Dill - sekumpulan kecil
- Yogurt - untuk berpakaian
- Keju - 100 g
- Garam - secubit
Langkah demi langkah penyediaan salad dengan salmon, keju dan telur:
1. Basuh dill dan keringkan dengan tuala kertas. Cincang halus di atas papan dengan pisau tajam.
2. Basuh, keringkan dan cincang bulu bawang hijau.
3. Basuh timun, potong hujung di kedua sisi dan potong kiub dengan sisi 7 mm.
4. Basuh tomato, lap dengan tuala dan potong besar. Jangan memotongnya dengan halus, jika tidak, jus dan salad akan menjadi terlalu berair.
5. Rebus telur dengan keras. Celupkannya ke dalam air sejuk, rebus dan masak tidak lebih dari 8-10 minit. Untuk membersihkan cengkerang dengan baik, tuangkan secubit garam ke dalam air ketika mendidih, dan setelah mendidih, sejukkan telur dengan air sejuk. Seterusnya, keluarkan tempurung dan potong dadu.
6. Potong keju menjadi kepingan bersaiz sederhana. Sekiranya hancur lebat, kemudian potong lebih kasar, anda boleh memotong keju keras seperti timun.
7. Keluarkan daging dari bahagian salmon dan potong.
8. Masukkan semua bahan ke dalam mangkuk dan tuangkan yogurt, yang boleh mengandungi kandungan lemak.
9. Kacau makanan untuk mengedarnya secara merata. Rasa dan sesuaikan jika perlu dengan menambahkan garam. Rendam salad di dalam peti sejuk selama 10 minit sehingga sejuk dan hidangkan.
Lihat juga resipi video mengenai cara membuat salad salmon.
