Dan apa yang tidak disediakan oleh tukang masak untuk menyenangkan setiap pemakan yang canggih ?! Adonan zucchini … diet, lembut, rendah kalori, lembut … Sesuai untuk pai, kek, piza, dll. Kami akan belajar memasaknya.
Kandungan resipi:
- Bahan-bahan
- Langkah demi langkah memasak
- Resipi video
Bagi banyak orang, pemilihan produk dan menu dalam tempoh penurunan berat badan adalah masalah sebenar. Oleh kerana merasa lapar untuk waktu yang lama adalah tugas yang tidak dapat ditanggung oleh semua orang yang ingin menghilangkan pound tambahan. Dalam kes ini, penyelesaian yang optimum adalah memilih makanan yang betul berdasarkan makanan diet yang dibuat dari sayur-sayuran rendah kalori. Ini akan menjadikan diet berubah-ubah dan pada masa yang sama menurunkan berat badan berlebihan, tanpa mengalami rasa lapar dan kekurangan vitamin dan mineral yang diperlukan. Dalam ulasan ini, saya akan berkongsi resipi unik untuk menurunkan berat badan - adunan zucchini yang boleh digunakan untuk penkek diet, pai, penkek, pizza dan banyak lagi untuk apa yang anda bayangkan.
Doh zucchini adalah doh termudah untuk disediakan dan pada masa yang sama rendah kalori. Ini akan mencairkan diet yang hambar, tidak enak, menjadikan hidup lebih seronok dan lebih enak. Nilai tenaga zucchini sangat rendah, sedangkan buahnya mengandungi banyak vitamin dan asid sayur, yang diperlukan untuk fungsi normal tubuh. Terdapat beberapa pilihan untuk menyediakan doh, dan setiap resipi mempunyai nota yang tiada tandingannya. Resipi ini termasuk tepung rai dan semolina, yang unik. Kelebihan utamanya ialah ketiadaan tepung gandum, yang mengurangkan kandungan kalori dengan ketara.
- Kandungan kalori setiap 100 g - 79 kcal.
- Hidangan - kira-kira 400-450 g
- Masa memasak - 20 minit
Bahan-bahan:
- Zucchini - 500-600 g
- Tepung rai - 3 sudu besar
- Semolina - 100 g
- Telur - 1 pc.
- Garam - secubit
Langkah demi langkah penyediaan doh skuasy diet:
1. Basuh zucchini dan potong hujungnya di kedua-dua belah pihak. Sekiranya buahnya matang, kupas dari kulit keras dan angkat biji besar. Tindakan sedemikian tidak dilakukan dengan sayur-sayuran muda dan tenusu.
2. Parut zucchini pada parut kasar dan letakkan di dalam mangkuk yang dalam. Anda boleh menggunakan pemproses makanan untuk tindakan ini.
3. Masukkan garam dan gaul rata.
4. Biarkan pencukur courgette selama 15 minit. Zucchini cukup berair, dan di bawah pengaruh garam, banyak cecair akan keluar dari mereka, yang harus disalirkan.
5. Apabila sejumlah besar jus dilepaskan dari sayur, tiriskan dan peras jisim courgette dengan baik dengan tangan anda. Anda perlu mengeluarkan cecair sebanyak mungkin, jika tidak, anda perlu menambahkan lebih banyak tepung atau semolina supaya doh tidak berair.
6. Masukkan telur ke dalam campuran labu.
7. Masukkan tepung semolina dan rai.
8. Kacau adunan dengan baik dan biarkan selama 10 minit agar semolina membengkak dan doh tumbuh sedikit. Ini perlu agar semolina dalam produk siap tidak berderak pada gigi.
9. Selepas waktu ini, gunakan doh untuk sebarang barang bakar. Dalam kes ini, saya memutuskan untuk membuat pizza, tetapi anda boleh membakar kek dan melapisi dengan beberapa jenis pengisian. Kemudian anda akan mendapat kek lazat yang layak untuk menjadi pentas utama di meja perayaan.
Lihat juga resipi video mengenai cara memasak pizza diet lembut dan lazat dari zucchini.
