Puding nasi adalah sarapan pagi yang hebat atau pencuci mulut yang sebenar, terutama jika disertai dengan epal. Semasa dipanggang, epal membentuk sirap yang meresap nasi. Oleh itu, puding keluar wangi dan lembut.
Kandungan resipi:
- Bahan-bahan
- Langkah demi langkah memasak
- Resipi video
Puding adalah hidangan lazat dan, sebagai peraturan, hidangan pencuci mulut dengan konsistensi yang lapang dan lembut. Puding direbus atau dibakar dalam oven. Hidangan dimasak di dalam tab mandi air atau dalam dandang berganda, dan dibakar dalam oven atau alat pengering udara. Dalam resipi ini saya akan memberitahu anda pilihan memasak kedua. Bagaimanapun, makanan apa pun akan menjadi sejuk dan enak, dengan konsistensi yang luar biasa dan aroma berkrim yang menyenangkan. Oleh itu, saya pasti mengesyorkan semua orang untuk mencubanya! Lagipun, setiap suri rumah boleh membakar puding beras seperti itu tanpa banyak usaha.
Puding siap dengan mudah boleh menjadi sarapan pagi, minum petang atau hidangan yang hebat untuk pesta gala. Puding dipuja oleh kedua-dua kanak-kanak dan ibu bapa mereka. Sekiranya anak-anak anda tidak suka makan bubur nasi, mereka pasti akan menumbuk puding nasi di kedua pipi. Selain itu, puding beras dapat dimasukkan ke dalam diet bayi dari usia satu setengah tahun. Walaupun mungkin lebih awal, jika anak berjaya memperoleh gigi yang cukup untuk mengunyah dan akan menguasai kemahiran mengunyah.
- Kandungan kalori setiap 100 g - 145 kcal.
- Hidangan - 1 Puding
- Masa memasak - 50 minit
Bahan-bahan:
- Nasi - 150 g
- Air atau susu - 300 ml
- Apple - 1 pc. (saiz sederhana)
- Madu - 2-3 sudu besar
- Garam - secubit kecil
- Telur - 2 biji. (saiz besar)
Puding Nasi Memasak:
1. Bilas beras dengan baik di 7 perairan untuk membersihkan semua gluten. Letakkannya di saringan dan bilas sehingga air jernih. Ini bermakna nasi dibilas dengan baik. Pindahkan nasi ke dalam periuk, tutup dengan air minum atau susu dan rebus hingga hampir masak. Pindahkan nasi rebus ke mangkuk di mana anda akan menguli makanan.
2. Pecahkan telur dan asingkan putih dari kuning telur. Lakukan ini dengan berhati-hati sehingga tidak satu pun kuning telur masuk ke dalam putih. Masukkan kuning telur ke dalam mangkuk dengan nasi, juga masukkan madu, yang boleh anda gantikan dengan gula merah atau jem.
3. Kacau nasi. Dalam beberapa resipi, dicadangkan untuk mengganggu nasi rebus dengan pengisar sehingga konsisten homogen. Anda boleh mencuba melakukan ini. Kemudian puding akan mempunyai tekstur yang seragam.
4. Basuh dan kupas epal. Potong ke dalam kepingan dan masukkan ke nasi. Anda boleh mengupasnya terlebih dahulu. Ini sudah menjadi soal selera. Ia juga dibenarkan memarut epal. Tetapi kemudian mereka akan hilang dalam jumlah keseluruhan. Saya suka memotongnya lebih banyak untuk mendapatkan rasa kepingan epal.
5. Kacau nasi dengan epal.
6. Pukul protein dengan baik dengan pengadun hingga putih pekat dan jisim yang lapang.
7. Masukkan perlahan-lahan putih telur yang dipukul ke dalam adunan beras dan kacau perlahan-lahan untuk mengekalkan rasa lapang dalam doh.
8. Gariskan hidangan penaik dengan perkamen atau mentega. Lapiskan adunan dan ratakan sehingga rata.
9. Panaskan ketuhar hingga 180-200 darjah dan hantar produk untuk bakar selama 35-40 minit. Periksa kesediaan dengan serpihan kayu, menusuk puding dengannya, tidak boleh ada lekatan melekit di atasnya. Hidangkan pencuci mulut suam atau sejuk. Apabila dihidangkan, ia boleh dicurahkan dengan sirap manis.
Lihat juga resipi video bagaimana membuat puding beras dengan epal.
