Adakah anda mencari salad yang ringkas tetapi memuaskan dan berkhasiat? Pada bila-bila masa sepanjang tahun, salad dengan kubis, timun dan balyk mempelbagaikan diet. Resipi langkah demi langkah dengan foto hidangan yang indah dan berkhasiat. Resipi video.
Semua orang akan menyukai salad lazat ini kerana kesederhanaan, ringan dan serba boleh. Ia sangat sesuai untuk makan malam keluarga dan sesuai untuk meja perayaan. Kerana ia mempunyai penampilan yang meriah dan meriah. Sebilangan besar salad kubis dengan timun dan balyk yang dibumbui dengan minyak zaitun akan menggantikan makan tengah hari atau menjadi makan malam yang lengkap.
Semua produk untuk resipi itu digunakan segar, tanpa rawatan panas, jadi hidangan disediakan dengan cepat dan mudah. Balyk menjadikan salad lebih memuaskan, dan kubis dengan timun menjadikannya berair dan ringan, dengan sentuhan menyegarkan yang menyenangkan. Di samping itu, kubis dan timun segar adalah sayur-sayuran yang tidak akan berlebihan dalam diet. Mereka mengandungi banyak vitamin dan unsur berguna yang akan mengisi tubuh dengan bahan yang diperlukan dan penyembuh. Balyk boleh diganti dengan produk daging apa pun: ham, sosej, garam, ayam asap, dll. Dan jika anda perlu membuat hidangan lebih memuaskan dan teliti, masukkan roti kering (di dalam ketuhar, di dalam kuali atau pembakar roti). Pecah atau potong roti menjadi potongan dan crouton berliang akan merendam kelembapan selada yang enak.
Lihat juga cara membuat salad dengan bit, kubis, dan kacang.
- Kandungan kalori setiap 100 g - 88 kcal.
- Hidangan - 2
- Masa memasak - 15 minit
Bahan-bahan:
- Kubis putih - 200 g
- Selasih - sebilangan daun
- Garam - secubit
- Balyk - 50 g
- Timun - 1 pc.
- Cilantro - beberapa ranting
- Minyak zaitun - untuk berpakaian
Langkah demi langkah memasak salad dengan kubis, timun dan balyk, resipi dengan foto:
1. Bilas kubis putih di bawah air yang mengalir dan keringkan dengan tuala kertas. Potong jumlah yang diperlukan dari kepala kubis dan potong nipis menjadi kepingan. Musim kubis dengan garam dan tekan beberapa kali dengan tangan anda. Dia akan memasukkan jus tambahan, yang akan menjadikan salad lebih enak.
2. Basuh timun, keringkan dengan tuala, potong hujung di kedua sisi dan potong cincin separuh nipis 3 mm.
3. Basuh selasih dan daun ketumbar, keringkan dan potong halus.
4. Dalam mangkuk besar, tambahkan semua sayur-sayuran dan herba cincang, perasakan dengan minyak zaitun dan garam dan kacau. Potong roti menjadi kepingan nipis.
5. Bahagikan salad ke dalam mangkuk hidangan.
6. Masukkan hirisan balyk ke piring dengan salad dengan kubis dan timun. Untuk kecantikan dan rasa tambahan, anda boleh taburkan salad dengan biji bijan. Hidangkan makanan ke meja setelah dimasak. Biasanya tidak memasaknya untuk masa depan.
Lihat juga resipi video mengenai cara membuat salad dengan kubis dan ham.
