Salad hijau dengan sardin, kubis dan timun adalah hidangan untuk gourmets sebenar. Resipi langkah demi langkah dengan foto menyediakan hidangan untuk meja perayaan dan setiap hari. Resipi video.
Musim panas sedang berlangsung, terdapat banyak jenis sayur-sayuran di pasar, jadi tidak satu hari pun berlalu tanpa salad vitamin. Agar tidak memasak makanan yang sama setiap hari, anda boleh bereksperimen dengan menambahkan sesuatu yang baru pada salad sayur-sayuran. Contohnya, salad hijau dengan ikan sardin, kubis dan timun memberikan tambahan yang baik untuk hidangan utama. Kubis rangup, timun berair dan sardin lembut akan menjadikan makan malam anda enak dan menyelerakan. Salad boleh disajikan dengan kentang goreng atau kentang tumbuk, dan juga boleh dimasukkan ke dalam menu percutian! Di samping itu, ia akan menggantikan makan malam penuh, kerana segar dan memuaskan pada masa yang sama. Saladnya ringkas tetapi serba boleh dan akan membantu dalam apa jua keadaan, terutamanya apabila anda perlu menyediakan makanan ringan. Perkara utama adalah bahawa mesti ada ikan kalengan dalam stok, kerana sayur-sayuran boleh didapati di setiap peti sejuk.
Salad ternyata berair, enak dan memuaskan. Sardin memberikan sayur-sayuran rasa yang asli dan asli dan aroma amis ringan. Hidangan ini akan menarik minat pencinta salad dengan ikan kalengan dan pencinta salad dengan sayur-sayuran segar. Salad dipakai dengan minyak sayuran. Tetapi jika anda mahu, anda boleh menggunakan sos komponen kompleks, atau mayonis buatan sendiri.
Lihat juga Cara Membuat Salad Hijau Mediterranean dengan Kacang Asparagus dan Sardin.
- Kandungan kalori setiap 100 g - 105 kcal.
- Hidangan - 2
- Masa memasak - 15 minit
Bahan-bahan:
- Kubis putih - 200 g
- Garam - 0,5 sudu kecil
- Bawang hijau - sebilangan bulu
- Timun - 2 pcs.
- Sarden dalam minyak atau jusnya sendiri - 1 tin (240 g)
- Minyak sayur - untuk berpakaian
- Pasli - beberapa ranting
Langkah demi langkah penyediaan salad hijau dengan sardin, kubis dan timun, resipi dengan foto:
1. Basuh kubis putih di bawah air yang mengalir dan keringkan dengan tuala kertas. Potong jumlah yang diperlukan dan potong menjadi jalur nipis.
2. Basuh timun, keringkan dengan tuala kertas, potong hujung di kedua sisi dan potong cincin seperempat nipis.
3. Basuh bawang hijau, keringkan dengan tuala kertas dan potong halus.
4. Basuh pasli, keringkan dan cincang halus.
5. Keluarkan sardin dari balang dan potong dengan saiz sederhana.
6. Letakkan semua makanan yang disediakan dalam mangkuk salad.
5. Perasakan bahan dengan garam dan taburkan dengan sayur atau minyak zaitun. Anda juga boleh menggunakan minyak ikan dalam tin untuk berpakaian. Maka hidangan akan menjadi lebih sedap dan kaya dengan rasa sardin. Dengan satu sudu, kacau salad hijau dengan sardin, kubis dan timun. Hidangkannya ke meja dengan segera. Kerana mereka tidak memasaknya untuk masa depan. Sayuran akan mengalir dan salad akan menjadi sangat berair.
Lihat juga resipi video mengenai cara membuat salad kubis.
