Sediakan salad yang lazat dengan ayam dan cendawan untuk meja Tahun Baru dan hiasnya dalam bentuk Santa Claus. Persembahan sedemikian akan menjadikan jamuan perayaan lebih menyeronokkan dan elegan.
Kandungan resipi:
- Bahan-bahan
- Langkah demi langkah memasak dengan foto
- Resipi video
Saya cadangkan mencuba dan menyediakan salad lazat dan enak dengan ayam dan cendawan di dapur anda. Anda boleh menyediakan dan menyajikan hidangan pembuka selera untuk meja perayaan Tahun Baru. Produk yang digunakan di dalamnya: daging ayam putih, telur, cendawan dan kacang - sesuai dengan satu sama lain, menggabungkan menjadi makanan ringan yang sangat berkhasiat. Item khas ialah pemakaian salad. Pada pandangan pertama, nampaknya ini sukar, tetapi cadangan kami akan membantu anda menangani tugas ini dengan mudah, dan hidangan Tahun Baru anda akan kelihatan sungguh meriah.
- Kandungan kalori setiap 100 g - 228 kcal.
- Hidangan Setiap Bekas - 3
- Masa memasak - 30 minit
Bahan-bahan:
- Fillet ayam - 200 g
- Telur - 3 biji.
- Bit - 2 pcs.
- Bawang mentol - 1 pc.
- Kacang walnut - 100 g
- Mayonis
- Minyak bunga matahari - 2 sudu besar. l.
- Garam, lada - secukup rasa
- Lobak rebus untuk hiasan
Salad memasak langkah demi langkah dengan ayam untuk Tahun Baru 2018 dalam bentuk Santa Claus dengan foto
1. Sediakan semua produk yang diperlukan terlebih dahulu: rebus dan bit sejuk, telur dan isi ayam. Kupas bawang dan potong menjadi kiub kecil, basuh cendawan di bawah air yang mengalir, jika perlu, potong kaki, potong halus. Satukan bawang dan cendawan dalam kuali, setelah menuangkan sedikit minyak sayuran.
2. Goreng hingga cendawan berkurang dan bawang menjadi telus. Garam dan lada secukup rasa sebelum akhir memasak.
3. Di atas pinggan hidangan, mulailah membentuk salad berlapis-lapis. Lapisan pertama adalah fillet ayam, dipotong menjadi kiub kecil. Kami menyebarkan daging dalam bentuk bujur - ini adalah bentuk pembuka selera.
4. Tutup ayam, seperti semua lapisan berikutnya, dengan jaring mayonis. Untuk memasang jaring seperti itu, perlu mencuci beg dan memotong sudut dengan teliti sehingga mayonis dapat diperas melalui lubang ini dalam aliran tipis. Jangan mengambil mayonis terlalu berlemak untuk salad, makanan pembuka ini sudah cukup memuaskan, anda tidak boleh membebankannya dengan sos. 50% akan mencukupi.
5. Lapisan seterusnya adalah bawang goreng dengan cendawan.
6. Diikuti dengan tiga biji telur rebus. Pertama sekali, simpan satu kuning telur dan putih dua telur untuk hiasan.
7. Potong walnut dan masukkan ke lapisan seterusnya.
8. Mari mula menghias salad perayaan. Tiga kuning telur pada parutan halus dan, seperti dalam foto, sebarkan di bahagian tengah salad. Ini akan menjadi wajah Santa Claus.
9. Dari bit rebus parut kita membentuk topi, dan dari protein yang disimpan - misai dan janggut.
10. Jadikan mata dengan zaitun, dan hidung dan mulut dengan wortel.
11. Salad dengan ayam dan cendawan untuk Tahun Baru 2018 dalam bentuk Santa Claus sudah siap!
Lihat juga resipi video:
1) Salad Tahun Baru "Santa Claus"
2) Salad lazat dengan ayam dan cendawan
