Tahun Baru 2018 adalah tahun anjing bumi kuning. Oleh kerana sudah menjadi kebiasaan untuk menenangkan pelanggan tahun ini pada Malam Tahun Baru, kami akan menyediakan salad dalam bentuk tulang. Nyonya masa depan, Anjing, akan menyukai makanan ini.
Kandungan resipi Tahun Baru:
- Bahan-bahan
- Langkah demi langkah penyediaan salad Tahun Baru
- Resipi video
Memasak salad yang sama dari tahun ke tahun - Olivier dan mantel bulu, tidak lagi berlaku. Oleh itu, kami akan mencuba sesuatu yang baru dan tidak biasa. Walaupun banyak yang mungkin telah mencuba salad ini dengan sprats dan periuk hijau. Rasa sangat sedap. Kacang polong menambah kesegaran, tetapi sprats selalu sedap. Dalam kes yang teruk, ia boleh diganti dengan ikan tuna atau ikan kalengan lain.
Kami mencadangkan pengambilan buah zaitun untuk hiasan. Tetapi ia boleh menjadi produk lain - biji-bijian delima, jagung, kacang polong atau wortel yang sama, saus tomat dan bahkan mayonis.
- Kandungan kalori setiap 100 g - 277 kkal.
- Hidangan - 4 Pinggan
- Masa memasak - 30 minit
Bahan-bahan:
- Sprats - 240 g
- Kacang polong - 1/2 tin
- Telur - 2 biji.
- Lobak - 100 g
- Mayonis - 100 g
- Keju keras - 50-70 g
- Zaitun untuk hiasan
Langkah demi langkah penyediaan salad dengan foto untuk Tahun Baru 2018 dalam bentuk tulang
1. Salad tidak akan bertumpuk, yang memudahkan memasak. Oleh itu, toskan mentega dari spat (atau rendam dengan roti dan nikmati saat ini). Kami meniru sprats dengan garpu.
2. Rebus wortel untuk salad hingga lembut. Sejukkan dan parut pada parut kasar. Masukkan wortel dan kacang polong ke dalam mangkuk salad.
3. Bersihkan telur rebus. Asingkan protein dari kuning telur. Hanya tiga kuning telur dalam salad, dan biarkan protein untuk hiasan. Juga tiga keju pada parut halus atau kasar.
4. Masukkan mayonis ke salad.
5. Kacau dan perasakan. Masukkan garam secukup rasa jika perlu. Salad tidak boleh hambar.
6. Bentuk tulang dari salad. Salad ini akan kelihatan terbaik untuk hidangan segi empat tepat atau bujur.
7. Kami tutup salad dengan protein parut.
8. Oleh kerana hidangan kami berwarna putih, kami membuat tepung dari zaitun. Sekiranya hidangan anda gelap dan tulang tidak hilang, anda tidak perlu membuat kontur sedemikian.
9. Tinggal hanya untuk menghias tulang dengan angka - 2018 diukir dari buah zaitun.
10. Biarkan salad rendam. Apabila disimpan di dalam peti sejuk hingga Malam Tahun Baru, lebih baik menutupnya dengan pelekat, jika tidak, keseluruhan peti sejuk akan berbau.
Lihat juga resipi video:
1. Salad lazat dengan sprats dan jagung:
2. Salad dengan sprats dan crouton - mudah dan ringkas: