Mempelbagaikan kek buatan sendiri dan nikmati keluarga dan rakan dengan muffin susu dengan pir. Ini adalah produk kecil yang enak untuk secawan teh atau kopi! Resipi langkah demi langkah dengan foto. Resipi video.
Mempelbagaikan kek buatan sendiri dan nikmati keluarga dan rakan dengan muffin susu dengan pir. Ini adalah produk kecil yang enak untuk secawan teh atau kopi! Resipi langkah demi langkah dengan foto. Resipi video. Resipi yang indah dan tidak rumit untuk membuat kek cawan dalam susu dengan pir. Anda tidak memerlukan kemahiran khas, yang utama adalah mengikuti resipi, dari mana anda akan benar-benar menikmati: tidak ribut dengan menguli doh, semuanya sangat sederhana dan jelas. Hasilnya adalah makanan panggang yang enak, enak, lembut dan lapang. Resipi menggunakan buah-buahan yang dicincang kasar. Tetapi jika dikehendaki, mufin seperti itu boleh dibakar dengan epal, plum, nektarin … Di samping itu, resipi itu menggunakan sedikit minyak sayuran dan sama sekali tidak menggunakan lemak haiwan, marjerin atau mentega. Walaupun jika anda lebih suka produk yang lebih kaya atau pound tambahan tidak menakutkan, sebaliknya minyak sayur, ambil mentega cair. Anda boleh membakar muffin di dalam ketuhar, ketuhar gelombang mikro, dan juga dalam multicooker. Anda juga boleh membuat satu kek cawan besar menggunakan resipi ini. Dalam kes ini, masa penaik hanya akan meningkat hingga 40-45 minit. Sekiranya dikehendaki, produk siap boleh disapu dengan lapisan gula coklat, fondant, direndam dalam sirap, ditaburkan dengan gula tepung. Sebaiknya gunakan mufin susu dengan pir suam, kerana lebih aromatik dengan cara ini. Walaupun, setelah disejukkan, mereka boleh sedikit memanaskan dalam ketuhar gelombang mikro.
Lihat juga cara membuat pai telur flip-flop dengan pir.
- Kandungan kalori setiap 100 g - 505 kcal.
- Hidangan - 10
- Masa memasak - 45 minit
Bahan-bahan:
- Telur - 2 biji.
- Garam - secubit
- Susu - 150 ml
- Soda penaik - 0,5 sudu kecil
- Minyak sayur - 100 ml
- Gula - 100 g atau secukup rasa
- Tepung - 400 g
- Pir - 2 pcs.
Langkah-langkah penyediaan muffin dalam susu dengan pir, resipi dengan foto:
1. Tuangkan telur ke dalam mangkuk dalam dan masukkan gula.
2. Campurkan telur dengan pengadun hingga kembang dan sebati. Semua gula mesti dipecah. Tuangkan minyak sayur di atasnya dan campurkan semuanya sekali lagi dengan pengadun.
3. Tuangkan susu ke dalam telur yang telah dipukul dan kacau dengan pukul.
4. Tambahkan tepung ke komponen cair, tapiskan ayak halus untuk memperkaya dengan oksigen. Ini akan menjadikan makanan yang dipanggang lebih gebu dan gebu.
5. Kacau adunan dengan pengadun hingga sebati dan sebati sehingga tidak ada gumpalan. Masukkan baking soda dan kacau rata.
6. Basuh dan keringkan pir dengan tuala kertas. Keluarkan inti dengan biji dengan pisau khas dan potong buah menjadi 6-8 keping, bergantung pada ukuran buah.
7. Tuangkan adunan ke dalam acuan silikon, isi bekas dengan 2/3 bahagian, kerana ia akan meningkat semasa pembakar. Tidak perlu melincirkan acuan silikon; barang bakar boleh dikeluarkan dengan mudah dari mereka. Sekiranya anda menggunakan acuan besi, griskannya dengan mentega atau minyak sayuran.
8. Masukkan beberapa keping pir ke setiap muffin. Panaskan ketuhar hingga 180 darjah dan kirimkan muffin ke dalam susu dengan pir untuk dibakar selama 15-20 minit. Apabila mereka bertukar keemasan, periksa produknya sudah selesai. Untuk melakukan ini, tumbuk kek dengan tongkat kayu: ia mesti kering tanpa adunan melekat. Sejukkan produk siap, angkat dari acuan, gris dengan pulut jika mahu dan hidangkan.
Lihat juga resipi video mengenai cara membuat pir atau pai epal tanpa telur.
