Laman web ini menerbitkan beberapa resipi untuk kek keju, tetapi kek keju strawberi dengan semolina dengan sabar menunggu giliran mereka. Walaupun mereka harus diingati terlebih dahulu dengan penampilan penjualan strawberi di rak kedai.
Kandungan resipi:
- Bahan-bahan
- Langkah demi langkah memasak
- Resipi video
Sarapan yang lazat dan sihat adalah jaminan mood yang baik dan hari yang menarik! Kek keju yang enak, lazat dan harum akan menggembirakan kedua-dua kanak-kanak dan ibu bapa mereka. Catatan ini dikhaskan untuk peminat syrniki yang besar dan bersemangat. Bagi sesetengah orang, ini adalah makanan dengan rasa zaman kanak-kanak, sementara yang lain hanya mempunyai minat gastronomi untuk hidangan curd ini.
Terdapat kek keju yang manis dan masin. Mereka dipenuhi dengan pelbagai rasa seperti kismis, aprikot kering, semangat, biji poppy, buah beri, buah-buahan, ramuan, dll. Kami akan menumpukan ulasan ini kepada resipi kek keju dengan strawberi. Mereka sesuai bukan hanya untuk sarapan pagi, tetapi juga untuk makan malam, minum petang atau makanan ringan. Mereka biasanya disajikan hangat, tetapi walaupun disejukkan, ia meleleh di mulut. Bagi persiapan mereka, semuanya jelas, cepat dan ringkas. Pada prinsipnya, semuanya jelas di sini, tetapi, seperti hidangan lain, kek keju mempunyai ciri tersendiri. Pertama, keju kotej mestilah kering, sedikit berminyak, plastik, tetapi tidak basah. Kedua, mesti ada tepung minimum. Sebenarnya, ini semua kebijaksanaan keju. Sekiranya anda ingin menjadikan kek keju lebih diet, bakarlah di dalam ketuhar. Kek keju panggang tidak kurang enak dan lapang, dan lebih sihat untuk sosok itu, kerana sama sekali tidak memerlukan minyak sayuran.
- Kandungan kalori setiap 100 g - 240 kcal.
- Hidangan - 15
- Masa memasak - 30 minit
Bahan-bahan:
- Keju kotej - 400 g
- Tepung - 3 sudu besar
- Telur - 2 biji.
- Stroberi - 150 g
- Gula - 3 sudu besar
- Garam - secubit
- Minyak sayur - untuk menggoreng
Langkah demi langkah penyediaan kek curd strawberi dengan tepung:
1. Masukkan dadih ke dalam mangkuk yang dalam dan ingat sedikit dengan garpu untuk memecahkan kepingan besar.
2. Masukkan gula dan secubit garam.
3. Tuangkan tepung ke dalam mangkuk dengan menapis saringan besi halus.
4. Pukul telur.
5. Kacau adunan dengan baik untuk mengagihkan makanan secara merata. Sekiranya anda mahu kuih curd mempunyai struktur halus yang seragam, kemudian pukul dengan menggunakan pengisar untuk memecah semua butiran. Sekiranya anda ingin merasakan potongan dadih di dalam pinggan, anda boleh mengaduk adunan dengan garpu.
6. Basuh strawberi, potong ekor dan potong 1 cm.
7. Masukkan buah beri ke dalam bekas adunan curd.
8. Serbuk tangan anda dengan tepung, ambil sebahagian adunan dan bentuk bola, yang anda ratakan untuk membuat kek. Bentuk kuih curd dan letakkan di atas papan tepung.
9. Bakar loyang, masukkan minyak sayur dan letakkan kuih karipap.
10. Goreng pada satu sisi selama kira-kira 5-7 minit dengan api sederhana hingga coklat keemasan. Kemudian balikkan ke bahagian lain, goreng juga selama 5 minit sehingga memerah.
Keluarkan kek keju yang telah disediakan dari kuali dan hidangkan dengan jem strawberi, jem, krim masam, krim dan sos manis lain.
Lihat juga resipi video mengenai cara membuat kek keju dengan jem strawberi.
