Suasana dilahirkan pada waktu pagi. Sarapan pagi yang paling popular adalah telur orak. Tetapi untuk tidak memasaknya dengan cara yang remeh, anda boleh membuat pelangi telur dadar berwarna. Setelah menunjukkan kepedulian, kelembutan dan cinta, masaklah telur dadar dalam roti. Resipi langkah demi langkah dengan foto. Resipi video.
Sarapan yang lazat dan enak adalah permulaan yang baik untuk hari besar dan kecil. Telur hancur telah menjadi hidangan yang paling biasa di meja pagi. Dan jika anda memasaknya dengan cara yang tidak biasa? Sebagai contoh, resipi telur hancur berbentuk hati muncul beberapa tahun yang lalu. Sediakan "telur hancur yang enak" dalam pelbagai variasi: dalam sosej, roti dan penghalang timah khas. Ini adalah hidangan asli yang boleh dihidangkan bukan hanya untuk sarapan pagi, tetapi juga untuk makan malam ringan. Hari ini kita akan membincangkan tentang resipi sederhana untuk telur dadar dalam roti.
Ia akan menjadi sangat lazat dan sesuai dengan mood. Sarapan yang begitu indah akan menggembirakan orang yang anda sayangi, terutamanya pada percutian paling romantis tahun ini - Hari Valentine. Walaupun tidak perlu menunggu majlis atau percutian khas. Beri mood yang baik kepada orang yang anda sayangi pada waktu pagi, dan nikmati mereka dengan sarapan pagi yang tidak biasa dan secawan kopi aromatik. Telur hancur dalam roti boleh dibuat dalam semua jenis roti. Perkara utama ialah kepingannya cukup besar. Sekiranya dikehendaki, telur goreng boleh digoreng di kedua-dua belah pihak. Untuk melakukan ini, putar roti dan telur ke belakang.
Lihat juga cara membuat telur dadar dengan lada, tomato, sosej dan keju.
- Kandungan kalori setiap 100 g - 127 kkal.
- Hidangan - 1
- Masa memasak - 7 minit
Bahan-bahan:
- Roti - 1 keping
- Garam - secubit
- Telur - 1 pc.
- Minyak sayur - untuk menggoreng
Langkah demi langkah memasak telur dadar dalam roti, resipi dengan foto:
1. Potong roti menjadi kepingan setebal 1 cm.
2. Potong hati pada roti menggunakan acuan khas. Bergantung pada ukurannya, anda boleh membuat satu hati atau beberapa yang kecil di atas roti.
3. Sekiranya tidak ada bentuk seperti itu, potong hati roti dengan pisau tajam.
4. Pecahkan kulit telur, tuangkan isinya ke dalam mangkuk dan masukkan sedikit garam. Ambil telur kecil, anda boleh mengambil puyuh.
5. Kacau telur dengan garpu hingga rata. Anda tidak perlu mengalahkan telur dengan pengadun, hanya campurkan jisim sehingga rata.
6. Panaskan kuali dan letakkan sepotong roti dengan hati yang telah dipotong. Keringkan sedikit di satu sisi.
7. Kemudian sikat bahagian bawah kuali dengan lapisan mentega nipis dan putar roti bakar ke sisi lain.
8. Tuangkan jisim telur ke tempat-tempat jantung yang telah dipotong. Goreng telur dadar dalam roti dengan api sederhana hingga telur membeku. Angkat telur sedikit atau tusuk dengan tusuk gigi atau garpu agar telur digoreng lebih baik.
Anda boleh mengubah resipi seperti yang anda mahukan, misalnya, taburkan roti dengan serutan keju, tambahkan dill cincang, pasli, bawang, kemangi hingga telur, musim dengan rempah dan rempah.
Hidangkan hidangan siap ke meja sebaik sahaja dimasak. Hidangkan dengan salad ringan, potongan sayur, sos kegemaran anda, jus segar, atau minuman berperisa panas.
Lihat juga resipi video mengenai cara memasak telur hancur dalam roti untuk sarapan dalam 5 minit.
