Penerangan mengenai talas, kawasan penanaman, keperluan penanaman, cadangan pembiakan, kesukaran dalam penanaman dan cara menyelesaikannya, jenis. Colocasia (Colocasia) dikaitkan oleh ahli botani dengan genus perennials, yang dibezakan oleh bentuk pertumbuhan herba dan merupakan sebahagian daripada genus Aroids (Araceae). Sekiranya anda ingin bertemu dengan tanaman eksotik ini di persekitaran semula jadi, anda harus pergi ke pulau-pulau New Guinea atau Filipina, dan ia juga tumbuh di Himalaya dan Burma. Dan secara umum, di wilayah Asia Tenggara, talas adalah tanaman yang cukup popular dengan akar umbi, kerana ini ia ditanam secara aktif di wilayah yang disebutkan di atas. Spesimen flora ini hanya mempunyai 8 jenis dalam genus.
Seperti alokasia "relatif", tumbuhan ini kadang-kadang disebut "telinga gajah" kerana garis-garis daunnya, yang menyerupai telinga binatang yang megah ini yang terdapat di negeri-negeri atau Taro.
Perwakilan genus ini sama sekali tidak mempunyai batang, dan akarnya, seperti yang telah disebutkan, memiliki bentuk umbi. Plat daunnya besar, garis besarnya berbentuk corymbose-cordate atau berbentuk anak panah, daunnya dimahkotai dengan petioles panjang, yang parameternya dapat mencapai satu meter. Dimensi kepingan kepingan kira-kira 80 cm dan lebar hingga 70 cm. Permukaan lembaran adalah tekstur halus, warnanya menggabungkan semua jenis warna hijau atau mereka dibayangi dengan warna kebiruan, ada juga varieti dengan warna ungu. Dalam beberapa jenis, corak urat memutih di permukaan. Semakin tua spesimen, semakin besar saiz daunnya.
Ketika berbunga, tunas muncul, yang, tidak menarik, dari mereka perbungaan berbentuk tongkol dikumpulkan, dicat dengan nada kekuningan. Buah masak mempunyai bentuk buah beri, permukaannya berwarna merah atau oren. Terdapat banyak biji di dalam beri seperti itu.
Rimpang Taro memainkan peranan penting dalam penanaman, kerana boleh dimakan. Sistem akar mempunyai percabangan yang cukup kepada umbi individu. Selepas rawatan panas, penduduk tempatan sangat menghargai makanan mereka kerana kandungan kanji mereka.
Keperluan umum untuk menanam taro, penjagaan
- Lokasi dan tahap pencahayaan. Tumbuhan ini menyukai cahaya yang terang, tetapi menyebar, jadi periuk taro harus diletakkan di tingkap lokasi timur atau barat. Sekiranya pada musim sejuk Tarot tidak berehat, maka disarankan untuk menjalankan pencahayaan.
- Suhu kandungan Taro harus sedekat mungkin dengan keadaan tumbuh semula jadi. Pada hari-hari musim bunga dan musim panas, seharusnya indikator panas tidak melebihi 23-28 darjah, dan dengan kedatangan musim luruh, suhu akan turun secara beransur-ansur menjadi 18 unit. Tetapi di bawah usia 16 tahun, mereka tidak boleh jatuh, jika tidak, ini akan menyebabkan kematian plat kepingan. Pada waktu rehat, umbi disimpan pada suhu 10-12 darjah.
- Kelembapan yang semakin meningkat "Telinga gajah" mestilah tinggi, kerana plat daunnya besar dan ini menyumbang kepada peningkatan penyejatan kelembapan dari permukaannya. Penyemburan pada bulan-bulan musim bunga dan musim panas perlu dilakukan sekurang-kurangnya sekali sehari, dan juga disarankan untuk menyapu daun dengan kain lembap yang lembut. Pada musim sejuk, perlu meningkatkan petunjuk kelembapan dalam semua cara, kerana alat pemanasan berfungsi dan bateri pemanasan pusat mengeringkan udara di dalam bilik. Pelembap atau kapal yang berisi cecair diletakkan di sebelah periuk taro.
- Menyiram talas. Dalam keadaan semula jadi, tanaman Taro suka menetap di tanah berhampiran jalan air atau dengan banyak kelembapan, oleh itu, dengan penanaman dalaman, anda perlu memastikan bahawa tanah di dalam periuk tidak pernah kering. Penyiraman dilakukan dengan kerap dan banyak, terutama pada musim bunga dan musim panas. Air harus diselesaikan dan bebas dari kotoran kapur, pada suhu bilik. Sekiranya pada musim sejuk taro tidak dimasukkan ke dalam mod rehat, maka pelembapan dilakukan setiap 14 hari.
- Baja untuk talas, mereka dibawa dari awal musim bunga hingga musim luruh, kerana kadar pertumbuhannya tinggi dan jisim hijau memakan banyak. Pakaian berpakaian dikenakan setiap minggu. Penyediaan dengan kandungan nitrogen yang tinggi disyorkan agar daun tumbuh lebih besar dan lebih cantik.
- Pemindahan dan pemilihan tanah untuk talas. Sekiranya tanaman itu dalam keadaan tidak aktif musim sejuk, maka ubi-ubinya harus ditanam semula pada musim bunga. Tetapi walaupun untuk spesimen yang tumbuh sepanjang tahun, disarankan untuk menukar periuk dan tanah di dalamnya secara berkala, kerana sistem akar dapat menguasai seluruh bumi dan tidak akan ada cukup ruang di pot bunga. Operasi ini juga dilakukan pada hari musim bunga. Dalam kes ini, bekas baru diambil dengan ukuran lebih besar - diameter 3-5 cm lebih besar. Bahan saliran diletakkan di bahagian bawahnya, yang akan memastikan bahawa tidak ada genangan air di dalam periuk. Untuk talas, lebih disukai substrat dengan ringan, kesuburan dan tindak balas yang sedikit berasid. Anda boleh menggunakan campuran tanah siap untuk tanaman sitrus. Mereka juga membentuk tanah secara terpisah dari bagian tanah gambut, tanah dan humus yang sama, dicampur dengan tanah dan pasir sungai.
- Tempoh tidak aktif di tumbuhan dengan telinga gajah, ia berlaku pada bulan-bulan musim sejuk, di mana umbi dikeluarkan dari periuk dan dijaga kering pada kadar panas 15 darjah. Tetapi diperhatikan oleh penanam bunga bahawa talas dapat tumbuh dengan baik tanpa tempoh rehat seperti itu.
- Berbunga semasa tumbuh di rumah, talas hampir tidak pernah berlaku.
Bagaimana cara menyebarkan taro sendiri?
Untuk mendapatkan tanaman baru "telinga gajah" dapat dibiakkan dengan membahagikan umbi spesimen induk atau dengan keturunan. Hasil positif juga akan diperhatikan sekiranya akar tebal dibahagi atau benih disemai.
Namun, harus diingat bahawa tanaman tidak pernah berkembang dalam budaya ruangan, dan hampir tidak pernah berjaya dengan pembiakan seperti itu. Namun, jika ada keinginan untuk menyebarkan talas dengan biji, maka bahan penanaman harus disemai dalam kotak anak benih dalam substrat berpasir gambut dan dibasahi dengan baik. Anda perlu menutup bekas dengan tanaman dan menyimpannya di tempat yang hangat. Penting untuk melakukan pengudaraan dan pelembapan tanah secara berkala. Apabila beberapa daun asli muncul di Taro muda, maka anak benih ini harus dipindahkan ke dalam bekas hotel dengan substrat yang sesuai untuk spesimen dewasa.
Lebih mudah untuk menghasilkan semula dengan membahagikan ubi atau rimpang. Operasi ini disarankan agar mengikut waktu pemindahan taro, agar tidak mencederakan tanaman sekali lagi dengan mengeluarkannya dari periuk. Semasa belukar dikeluarkan, sebilangan besar umbi dipisahkan dari spesimen induk dan mereka diletakkan di dalam periuk yang dipenuhi dengan tanah lembab ringan (ini dapat gambut dengan pasir atau gambut dengan perlite). Dianjurkan untuk menutup pendaratan dengan kaca atau polietilena. Selepas tempoh 10 hari, tempat perlindungan dikeluarkan apabila pucuk muda sudah kelihatan.
Semasa membahagi akar dengan pisau yang diasah, potong sistem akar menjadi kepingan. Selain itu, setiap bahagian mesti mengandungi 1-2 titik pertumbuhan untuk pembaharuan. Sebaiknya taburkan tempat pemotongan dengan arang aktif atau arang yang dihancurkan menjadi serbuk. Kemudian keratan ditanam dalam bekas yang berasingan dengan substrat gambut dan pasir yang dituangkan. Selepas 7-14 hari, proses rooting berlaku semasa merawat tanaman.
Setelah musim sejuk berlalu, di taro ibu, pucuk lateral dapat dipisahkan dari umbi utama dan mereka boleh ditanam di pot bunga individu dengan tanah yang dipilih untuknya. Kemudian disyorkan untuk menutup tanaman dengan polietilena sehingga perakaran selesai. Pucuk anak perempuan harus dipisahkan dengan berhati-hati, berhati-hati agar tidak membahayakannya.
Penting untuk diingat bahawa semasa menanam, tunas talas tidak diperdalam, ditanam pada kedalaman yang sama dengan spesimen induk.
Perosak dan penyakit taro tanaman rumah
Sekiranya terdapat pelanggaran syarat-syarat penanaman talas, maka tanaman itu boleh terkena serangga berbahaya, di antaranya tungau labah-labah, lalat putih dan kutu busuk dibezakan. Apabila "tetamu yang tidak diundang" ini dijumpai, rawatan dengan persediaan racun serangga harus segera dilakukan. Selepas seminggu, prosedur ini diulang untuk memusnahkan telur parasit yang mungkin.
Masalah berikut dapat dibezakan semasa menanam tanaman "telinga gajah":
- apabila tahap pencahayaan terlalu tinggi, bintik-bintik kuning muncul di plat daun;
- jika makanan dan cahaya tidak mencukupi, daun menjadi pucat dan kehilangan warna;
- dedaunan menjadi lebih kecil dengan penunjuk haba yang sangat rendah atau persenyawaan yang tidak mencukupi di dalam tanah;
- apabila suhu turun di bawah 15 darjah, plat daun mati;
- apabila petunjuk kelembapan sentiasa rendah, maka pengeringan bermula, dan kemudian daun lateral jatuh pada talas.
Fakta untuk diperhatikan talas
Tetapi bukan hanya ubi tanaman Taro yang boleh dimakan, hidangan Hawaii Laulau disediakan dari pinggan daunnya.
Penting untuk diingat bahawa "telinga gajah" menimbulkan bahaya bagi anak-anak dan binatang peliharaan yang tiba-tiba memutuskan untuk mengunyah daun, yang mempunyai bentuk yang ingin tahu, kerana mengandungi racun. Sekiranya kita bercakap tentang alokasia relatifnya, maka taro lebih rendah dari segi ukuran, kecuali varieti raksasa, yang dapat melebihi pertumbuhan manusia. Juga, tanaman terakhir lebih menyukai kelembapan dan di habitat semulajadinya, talas tumbuh berdekatan dengan air dan saluran air, dan apabila tumbuh di dalam rumah, semestinya lebih kerap menyemburkan dedaunan. Alocasia, sebaliknya, mungkin tidak begitu jelas menunjukkan kepekaannya terhadap udara kering di tempat tinggal, terutamanya apabila alat pemanasan bersifat robotik pada musim sejuk.
Selanjutnya, jika kita membuat keseimbangan ketika membandingkan alokasia dan talas, yang pertama masih mempunyai batang yang mencapai diameter 6-8 cm. Dan plat daun alocasia tumbuh secara menegak ke atas, kadang-kadang terletak di permukaan mendatar. Di dalam talas, mereka tetap merupakan garis besar yang terkulai dan mereka dilekatkan pada tangkai dalam bentuk perisai, pada jarak hingga 7-12 cm dari pangkalan.
Struktur petiole juga tidak sama; di alocasia ia bercabang menjadi pusat dan sepasang vena lateral. Terdapat juga perbezaan ubi, yang lebih pendek dan tebal pada talas. Terdapat perbezaan morfologi dalam struktur bunga betina, yang berbeza dengan cara meletakkan plasenta dan ovula.
Juga, jika kita membicarakan buah yang matang, maka dalam taro ia adalah wangi dan harum, tetapi penampilannya tidak terlalu banyak, beri pelbagai biji, ketika di alocasia warnanya berwarna oren-merah dan hanya ada beberapa biji buah.
Jenis-jenis talas
Taro yang boleh dimakan (Colocasia esculenta (L.) Schott) juga dapat disebut dalam literatur sebagai Colocasia antiquorum var. esculenta Schott atau Caladium esculentum hort. Ia sering disebut sebagai kolose kuno.
Tumbuhan dengan umbi dan kadangkala batangnya sangat kecil. Garis besar pinggan daun adalah corymbose-cordate atau selebar ovate. Parameter panjang mencapai 70 cm dengan lebar hingga setengah meter. Tepi sedikit bergelombang, permukaannya berkulit, warnanya kehijauan muda. Petiole sepanjang 1 meter. Roset akar dikumpulkan dari daun. Semasa berbunga, perbungaan terbentuk pada tongkol, yang terdiri daripada bunga kekuningan. Memasak buah-buahan dengan warna kemerahan.
Tumbuhan untuk pertumbuhannya memilih lereng gunung yang lembap, sering "mendaki" hingga ketinggian 800 meter di atas permukaan laut. Varieti ini tidak jarang terjadi di negeri-negeri Asia tropika, dan juga tidak mengabaikan budaya Indonesia, semua pulau Polynesia dan bahagian-bahagian benua Afrika di mana terdapat iklim tropis, serta sejumlah negara lain dengan keadaan iklim yang serupa. Ini kerana ubi taro yang dimakan sangat kaya dengan pati dan tanaman itu merupakan tanaman makanan yang berharga. Berat umbi boleh mencapai 4 kilogram. Di pulau-pulau di mana spesimen flora ini digunakan untuk makanan, disebut "Taro". Selalunya, wakil aroid biasanya ditanam dalam keadaan rumah hijau dengan kelembapan dan kehangatan yang tinggi.
Euchlora taro (Colocasia esculenta euchlora) mungkin sinonim dengan Colocasia esculenta var. euchlora (Colocasia Koch a. H. Selo) A. F. Hill atau Colocasia antiquorum var. euchlora (Colocasia Koch a. H. Selo) Schott. Tumbuhan ini dibezakan oleh plat berdaun dengan warna hijau gelap dan sempadan ungu. Petiole juga mempunyai warna ungu. Kawasan pertumbuhan asli jatuh di tanah India.
Taro Fontanesia (Colocasia Fontanesia) sering disebut sebagai Colocasia antiquorum var. fontanesia (Schott,) A. F. Hill, Colocasia antiquorum var. fontanesii Schott atau Colocasia violacea hort. bekas Hook. f. Varietas ini memiliki daun corymbose, panjangnya 30-40 cm, sedangkan lebarnya bervariasi antara 20-30 cm. Warnanya berwarna zamrud gelap. Daun dilekatkan pada tangkai daun nipis panjang dengan warna ungu atau kemerahan-ungu. Walau bagaimanapun, warna ini hilang di bahagian bawah tangkai daun. Parameternya mencapai 90 cm panjang. Varieti ini secara praktikal tidak membentuk ubi.
Wilayah pertumbuhan asli adalah di tanah India dan Sri Lanka.
Taro air (Colocasia esculenta var. Aquatilis (Hassk. Mansf.). Varieti ini mempunyai dedaunan yang lebat. Dengan bantuan plat daun, stolon terbentuk, mencapai panjang 1,5 m dengan diameter bervariasi dalam kisaran 0,7-1 m, dengan warna kemerahan. Pada dasarnya, tanaman ini ditanam berhampiran badan air dan di dataran rendah pulau-pulau pulau Jawa.
Taro menipu (Colocasia fallax Schott). Pada akar, garis besar tuberous. Daun platinum memiliki bentuk corymbose, lebarnya dapat bervariasi dari 20 hingga 30 cm. Di sisi atas, mereka dicat dengan warna hijau, di sepanjang vena tengah terdapat warna warna ungu keabu-abuan dengan kilauan logam. Panjang petiole sering mencapai setengah meter.
Spesies ini terdapat di lereng gunung Himalaya yang lembap, di mana iklim tropika berlaku.
Taro gergasi (Colocasia giganrea (Blume) Hook. F.) Boleh disebut sebagai Colocasia indica of auth. bukan (Lour.) Kunth, dan juga Aljcasia gigantean hort.
Varietas ini mempunyai lempeng daun terbesar, panjangnya mencapai 80 cm dan lebar sekitar 70 cm. Permukaan daunnya tebal, dicat dengan warna hijau gelap, di mana urat yang jelas kelihatan jelas. Dedaunan berbentuk bujur-sabit. Batang petiole tidak melebihi 1 m. Semasa berbunga, perbungaan yang dihasilkan dapat mencapai panjang 20 cm. Akarnya cukup tebal.
Ia sering dijumpai di pulau-pulau Jawa dan wilayah Semenanjung Melaka. Untuk maklumat lanjut mengenai menanam talas, lihat di bawah: