Berry Crowberry hitam

Isi kandungan:

Berry Crowberry hitam
Berry Crowberry hitam
Anonim

Kandungan kalori dan komposisi kimia crowberry hitam. Sifat berguna, bahaya dan kontraindikasi terhadap penggunaan shiksha. Bagaimanakah buah tanaman dimakan? Resipi beri yang sedap dan fakta menarik tentangnya.

Resipi untuk hidangan dengan waterberry hitam

Jem waterberry hitam
Jem waterberry hitam

Crowberry segar boleh ditaburkan dengan gula dan dimakan dengan kemas. Ini juga sesuai dengan produk tenusu: yogurt, jisim curd, keju susu fermentasi, yogurt, susu, kefir. Adalah disyorkan untuk menyimpannya di dalam bekas kaca. Makanan lezat, jem, kompot, jem diperoleh dari buah-buahan tanaman, yang boleh digunakan untuk digunakan bersama teh dan sebagai pengisian untuk pai, pai, roti dan pastri lain.

Mari lihat resipi lazat dengan waterberry hitam:

  • Jam … Pertama, kupas epal (1 kg), kemudian tuangkan air mendidih ke atasnya dan biarkan selama 30 minit. Selepas itu, potong buah menjadi kepingan kecil, masukkan ke dalam mangkuk pengisar dan potong hingga rata. Kemudian basuh beri blackberry blackberry (1 kg), tutup dengan gula (1.5 kg) dan biarkan di bawah penutup selama 2 jam. Selepas masa ini, letakkan jisim dengan api kecil, masak selama 30 minit, kacau sekali-sekala, dan masukkan sos epal yang telah disediakan. Didihkan campuran hingga mendidih dan teruskan di atas dapur selama kira-kira satu jam. Apabila sudah siap, tuangkan jem ke dalam balang yang telah disterilkan, gulung ke atas dan terbalikkan. Biarkan jem dalam bentuk ini selama 2-3 hari, kemudian turunkan waterberry ke ruang bawah tanah, jika ada, atau masukkan ke dalam peti sejuk.
  • Jeli … Pertama, blend beri selama 2-3 minit dalam air mendidih, kemudian tapis dan perah jusnya. Masukkan gula (150 g) dan asid sitrik (2 g) ke dalamnya (1 cawan), masukkan campuran pada api kecil. Apabila mula mendidih, tambahkan gelatin (30 g) di sana, sambil mengacau jisim. Kemudian rebus agar-agar selama kira-kira 5 minit, angkat dari kompor, pindahkan ke acuan khas dan masukkan ke dalam peti sejuk selama satu jam rata-rata.
  • Tampal … Dalam mangkuk enamel, gabungkan jus epal (250 ml), gula vanila (30 g) dan gula biasa (1 kg). Kemudian, sambil mengacau, masak jisim ini selama 20 minit. Selepas itu, masukkan cranberry (1 kg) yang dihancurkan dengan pengisar dan biarkan api selama kira-kira 40 minit. Seterusnya, dinginkan campuran, letakkan dalam acuan logam dan keringkan di dalam ketuhar pada suhu minimum selama kira-kira 30 minit.

Fakta menarik mengenai beruang beruang

Bagaimana crowberry hitam tumbuh
Bagaimana crowberry hitam tumbuh

Di kalangan penduduk Utara, terutama mereka yang menjalani gaya hidup nomad, hidangan "penolak" sangat meluas, yang disiapkan untuk musim sejuk. Ia dibuat dari beri tanaman, minyak segel dan ikan cincang. Dia disebut oleh Vladimir Dal dalam kamus penjelasan, menyebutnya "Cyrillic".

Jus crowberry sesuai untuk mewarnai warna ceri kulit dan bulu. Shiksha adalah makanan popular untuk unggas, dan juga digemari oleh rusa dan beruang. Di sebilangan wilayah, ia disenaraikan dalam Buku Merah, ini berlaku untuk wilayah Nizhny Novgorod, Tula, Smolensk, Kostroma dan beberapa kawasan lain. Black crowberry juga popular di kalangan penduduk asli Amerika. Orang India, seperti penduduk Siberia, menggunakannya secara aktif pada musim sejuk. Tetapi selain buah-buahan, mereka juga menggunakan tunas dengan daun semak, menyiapkan infus dan rebusan dari mereka untuk rawatan gangguan pencernaan.

Shiksha sering digunakan dalam pengobatan tradisional Tibet, di sini berfungsi sebagai penawar untuk berbagai penyakit ginjal dan hati, gangguan sistem saraf.

Tumbuhan ini mempunyai batang merah tua dan daun melengkung, bujur. Bunga-bunga merah terdiri daripada beberapa kelopak, mereka tidak berwarna. Pokok renek mekar pada musim bunga dan dapat membuahkan hasil hingga 100 tahun sepanjang kitar hidupnya. Tonton video mengenai blackberry blackberry:

Shiksha, walaupun tersebar luas di Eropah Timur, masih dianggap sebagai beri eksotik di sini. Ini disebabkan oleh fakta bahawa ia tidak ditanam di pondok musim panas, seperti abu gunung atau viburnum, dan tidak semua orang mampu pergi untuk mengumpulkan di hutan. Tetapi jika anda masih melihat crowberry hitam di suatu tempat di pasaran, maka kami pasti mengesyorkan anda mencubanya.

Disyorkan: