Produk yang berpatutan, minimum kerumitan dan makan malam yang enak di hadapan anda - kubis rebus dengan sosej dalam sos tomato dalam gaya Jerman. Lengkapkan diri anda dengan resipi foto selangkah demi selangkah dan beri makan keluarga anda makanan yang enak. Resipi video.
Suri rumah moden tidak selalu mempunyai masa untuk menyiapkan makanan dan makanan ringan. Dan kadang-kadang anda mahu melakukan sesuatu yang sederhana yang tidak memerlukan banyak usaha. Untuk menu sehari-hari, kubis rebus dengan sosej dalam sos tomato akan menjadi hidangan bersahaja, dan resipi dengan foto akan membantu anda memasaknya.
Kubis rebus dengan sosej adalah hidangan yang agak primitif, tetapi kami tidak makan makanan dan makanan ringan setiap hari. Sebaliknya, kami menyediakan makanan sederhana, berpatutan dan sedap. Kubis panggang menjadi asas diet musim gugur-musim sejuk kami. Ini adalah kaedah terbaik untuk memberi makan keluarga anda dengan murah, cepat dan mudah. Lebih-lebih lagi, di sebalik kesederhanaan dan murahnya hidangan, semua pemakan akan berpuas hati. Sosej dimasukkan ke dalam hidangan sayur seperti yang dikehendaki. Mereka boleh diganti dengan sosej, sosej atau daging asap. Satu lagi kebaikan hidangan ini ialah ia dapat memberi makan seluruh keluarga yang lapar dan sekumpulan tetamu. Ia baik untuk vodka dan minuman kuat lain. Ia sedap digunakan bukan hanya panas, tetapi juga sejuk. Juga, kubis sejuk boleh digunakan sebagai pengisian ragi, shortcrust dan puff pai dan pai.
Lihat juga cara memasak kubis rebus dengan cendawan dalam krim masam.
- Kandungan kalori setiap 100 g - 139 kcal.
- Hidangan - 4
- Masa memasak - 1 jam 30 minit
Bahan-bahan:
- Kubis putih - 0,5 kepala kubis
- Daun bay - 2-3 pcs.
- Lobak - 1 pc. saiz besar
- Kacang polong - 4 biji.
- Pes tomato - 2-3 sudu besar
- Sosej - 5 biji.
- Lada hitam tanah - secubit
- Garam - 1 sudu kecil atau secukup rasa
- Minyak sayur - untuk menggoreng
- Gula - 0,5 sudu kecil
Langkah demi langkah memasak kubis rebus dengan sosej dalam sos tomato, resipi dengan foto:
1. Basuh kubis dan keringkan dengan tuala kertas. Keluarkan daun atas sebagai mereka biasanya kotor dan tercemar. Kemudian potong kepala kubis menjadi kepingan nipis.
2. Kupas wortel, basuh dan parut pada parut kasar.
3. Panaskan minyak sayuran dalam kuali dan masukkan kubis.
4. Kemudian masukkan lobak merah ke dalam loyang.
5. Kacau kubis dan lobak merah.
6. Masukkan pes tomato, gula dan garam ke sayur-sayuran.
7. Lada, masukkan daun salam dan allspice.
8. Kacau sayur dan tambahkan sosej ke dalamnya, kupasnya dari filem pembungkus dan potong cincin 5 mm.
9. Tutup periuk dengan penutup dan reneh kubis dengan sosej dalam sos tomato dengan api kecil selama kira-kira 1 jam. Kacau makanan sekali-sekala. Didihkan sehingga berubah warna menjadi rona coklat muda. Pemeluwapan akan terkumpul di bawah penutup, berkat kubis yang akan direbus dan tidak melekat di bahagian bawah kuali. Walaupun anda boleh mengubah ketebalan dan kekeringan pinggan dengan menambahkan atau menguap cecair.
Lihat juga resipi video mengenai cara memasak kubis rebus dengan sosej.
