Maklumat mengenai bironym berdaun tebal, kandungan kalori dan komposisi kimia. Manfaat dan keburukan semasa dimakan. Penyediaan hidangan daripadanya dan kaedah penanaman. Sifat nutrien dalam komposisi tidak musnah semasa penyimpanan.
Sifat berguna birson berdaun tebal
Ubat tradisional menggunakan buah dan kulit tanaman dalam resipi.
Penggunaan birson berdaun tebal:
- Meningkatkan pembekuan darah dan menghentikan pendarahan dalaman pelbagai jenis, rahim dan usus. Dianjurkan untuk memasukkan nanse ke dalam diet jika terjadi peningkatan pendarahan gusi.
- Mengisi semula nutrien dalam badan semasa mengandung, menghilangkan kekejangan otot licin, dan mencegah nada rahim.
- Memperbaiki keadaan kulit, mempercepat pertumbuhan rambut dan mencegah keguguran rambut.
- Apabila dimakan mentah, birsonyms berdaun tebal, kualiti gigi dan kuku bertambah baik. Kuku tumbuh licin dan lebat, karies muncul 3 kali lebih jarang.
- Menghilangkan kekejangan saluran koronari dan mencegah kegagalan jantung.
- Memperbaiki keadaan selsema.
- Menormalkan kerja sistem kencing, mencegah pembentukan edema.
- Memperbaiki keadaan sistem visual.
- Mengganggu pengeluaran histamin, mengurangkan perkembangan reaksi alergi.
Buah masam mengurangkan kadar gula dalam darah, mereka dapat dimasukkan ke dalam diet diabetes mellitus, kerana komposisi tidak ada karbohidrat.
Jus buah boleh digunakan secara luaran. Semasa menggunakan pembalut dengannya, pertumbuhan semula kulit, yang disebabkan oleh proses radang purulen, dipercepat, dan aktiviti penting tungau kudis dihambat.
Bahaya dan kontraindikasi terhadap birsonym berdaun tebal
Tidak ada kontraindikasi terhadap penggunaan birsonyma berdaun tebal. Ini sangat jarang berlaku. Penduduk asli negara tropika bahkan memperkenalkan pulpa berminyak lembut sebagai makanan pelengkap bagi anak-anak tahun pertama kehidupan.
Tetapi, walaupun tidak ada kontraindikasi, orang Eropah yang menggunakan nanse untuk pertama kalinya harus bermula dengan separuh. Kemungkinan timbulnya reaksi alahan tidak dikecualikan.
Produk berguna tidak boleh dimasukkan ke dalam diet kanak-kanak di bawah umur 3 tahun dan wanita hamil. Ini boleh menimbulkan akibat yang tidak diingini - sembelit, mual, ruam.
Resipi untuk hidangan dengan nama samaran berdaun tebal
Pakar masakan dari negara tropika menambah buah masam ke kursus pertama, dari yang manis mereka membuat pencuci mulut, membuat minuman beralkohol.
Resipi dengan birson berdaun tebal:
- Pencuci mulut sederhana … Buah nanse rebus disajikan sebagai pencuci mulut. Rebus air, masukkan buah ke dalam periuk, tuangkan air mendidih di atasnya dan biarkan mendidih selama beberapa minit. Api harus dibuat sekecil mungkin. Anda tidak boleh meninggalkan buah - anda boleh kehilangan kesediaan, dan kulit akan pecah. Ini tidak akan mempengaruhi rasa hidangan, tetapi penampilan estetik akan merana. Sekiranya anda memasak kompot biasa, menurunkan buah dengan biji yang dikeluarkan terlebih dahulu, minumannya juga akan enak.
- Pemuliharaan … Pengiraan gula - untuk 1 liter air 400 g. Lebih baik membeli buah-buahan kecil birsonia berdaun tebal, tetapi tidak masak sepenuhnya, jika tidak, mereka akan tersedak. Basuh dengan air sejuk, kemas dalam balang yang disterilkan. Rebus sirap, tuangkan beri dan biarkan balang sejuk sepenuhnya. Kemudian sirap dikeringkan, didihkan lagi, balang dituangkan lagi. Tutup dengan penutup disterilkan hanya 3 kali. Balang disejukkan dengan memutar penutup ke bawah, di bawah penutup.
- Sup manis … Nanse 300 g dibahagikan kepada kepingan kecil, mengeluarkan biji. Goreng dalam mentega, perlahan-lahan membalikkannya sehingga mentega menyelimuti semua sisi. Tuang dalam seperempat cawan gula tebu dan terus goreng hingga gelembung muncul. Didihkan 0.5 liter susu, tuangkan seperempat cawan gula yang sama ke dalamnya dan kacau sehingga larut sepenuhnya. Sebarkan buah goreng birsonyms berdaun tebal dalam periuk, tambah 1 sudu teh gula vanila, tambah sedikit garam. Apabila buah beri direbus sepenuhnya, semuanya hancur. Lebih senang menggunakan pengisar. Kupas badam, anda memerlukan kira-kira setengah gelas biji. Goreng hingga coklat keemasan dalam mentega. Pukul segelas krim dengan kandungan lemak sekurang-kurangnya 30%, tambah 2 sudu gula merah. Apabila sup krim telah sejuk, dituangkan ke dalam bahagian. Taburkan dengan kacang sebelum dihidangkan dan sapukan krim yang disebat dengan teliti.
- Minuman beralkohol yang kuat … Pengiraan bahan per 1 kg nanose. Cairkan 1 sudu gula pencuci mulut sehingga warnanya berubah menjadi coklat. Karamel disejukkan dalam air sejuk dengan menjatuhkan sudu ke dalamnya lagi sehingga air tidak masuk ke dalam. Tulang dan bahagian yang dilembutkan dikeluarkan dari kubah, jika sudah kelihatan. Bahagian lembut dicampurkan dengan 100 ml alkohol dan kubus penyulingan diisi dengan campuran. Penyulingan diulang beberapa kali. Moonshine harus berawan dan mempunyai bau khas birsonic. Konsentrat dikeluarkan ke peti sejuk dengan menuangkannya ke dalam botol kaca gelap. Sekiranya tidak ada botol seperti itu, bekas itu dibungkus dengan kertas tebal. Potongan nanse yang padat dituangkan ke dalam 250 g vodka dalam balang kaca, karamel dicelupkan ke dalamnya, disumbat dan dimasukkan ke dalam pantri. Selepas seminggu, tapis tincture yang disimpan dalam keadaan "iklim" yang berbeza, tapis. Bahagian yang kuat dicampurkan dengan tincture farmasi pudina - 1/3 sudu besar, tambah 1/3 sudu gula, 50 g air rebus. Bahagian "lembut" dicampurkan dengan 1/3 cawan air dan dengan jumlah gula yang sama. Kemudian kedua-dua bahagian minuman digabungkan dan disejukkan sebelum diminum. Adalah baik untuk menambahkan daun pudina segar dan irisan lemon ke dalam gelas.
- Minuman keras … Untuk menyediakan minuman, cukup 100 g masak manis dan manis. Lebih baik membunuh pulpa dalam pengisar atau menghancurkan dengan menghancurkan. Mereka meletakkan 700 g air hingga mendidih, menambah 1 kg gula, rebus sirap sehingga ternyata benar-benar homogen. Buih mesti dikeluarkan semasa merebus sirap. Kupas badam, anda memerlukan 5-6 biji, kisar menjadi serbuk. Sebarkan buah puri dan badam hancur ke dalam sirap. Didihkan dengan api kecil selama 10 minit, ditutup dengan penutup. Kemudian angkat dari api, tunggu sehingga isi kuali telah sejuk sepenuhnya, tuangkan 1 liter vodka yang baik, kacau hingga sebati. Tingtur dibawa ke kesediaan pada suhu bilik, menggoncangkan bekas hingga 5 kali sehari selama seminggu. Kemudian cecair harus ditapis melalui kain lap yang dilipat dalam beberapa lapisan. Untuk mencapai keseragaman lengkap, disarankan untuk meletakkan lapisan bulu kapas steril di antara lapisan kain kasa. Infusi yang disaring dituangkan ke dalam botol kaca gelap, dipasangkan dan dimasukkan ke dalam pantri selama 14 hari. Rasa minuman keras siap pakai dari birsonymy akan berlaku hanya selepas 14 hari.
- Jeli keju dengan nanse … Keju lembut, lebih baik daripada feta, 200 g, uli menjadi kepingan kecil. 200 g bubur nanse ditaburkan dengan ringan dengan paprika dan dibiarkan meresap. 600 g mana-mana keju manis, ini biasa disebut creamcheese, dicampur dengan feta, dibumbui dengan pulpa buah, 2 sudu madu cair, sekumpulan dill cincang halus, 1, 5 cawan yogurt tanpa gula. Masukkan setengah sudu teh lada tanah ke dalam campuran. Jus lemon diperah: untuk membuat hidangan, anda memerlukan sekurang-kurangnya segelas. Rendam 6 pinggan agar-agar dalam air sejuk, diamkan sebentar. Jus dipanaskan, tetapi tidak dibenarkan mendidih. Gelatin mesti dilarutkan sepenuhnya dalam jus ini. Jus dengan gelatin terlarut dituangkan ke dalam "salad keju". Jeli membeku di dalam peti sejuk sekurang-kurangnya 2-3 jam. Sebelum disajikan, ia dihiasi dengan baji nanse.
Selalunya, buah tanaman digunakan untuk membuat minuman yang menyegarkan. Dalam kes ini, buah beri yang masak, manis dan yang belum mencapai kematangan akhir digunakan. Rasanya sesuai dengan sitrus dan pudina.
Fakta menarik mengenai birsonym berdaun tebal
Seperti kebanyakan buah tropika yang lembut, ia merosakkan dengan cepat apabila terkena udara, walaupun di dalam peti sejuk. Tetapi jika buah dituangkan dengan air, mereka mengekalkan khasiatnya hingga 5-6 bulan.
Kajian mengenai sifat bermanfaat dilakukan oleh ahli biologi dari El Salvador.
Buah-buahan yang belum masak digunakan untuk mewarnai kain semula jadi yang dibuat oleh wanita negara tropika dari kapas, serat rami dan buluh.
Birsonimu berdaun tebal ditanam dengan senang hati di kebun musim sejuk, rumah hijau. Tanaman dapat diperoleh walaupun dari tanaman kecil yang ditanam di pot bunga kecil di ambang jendela anda sendiri. Ia tidak memerlukan syarat khas - cukup untuk menjaga tanah. Sekiranya anda membuat substrat yang serupa dengan komposisi dengan tanah tropika, memberi makan dan melonggarkan tanah di sekitar batang pada waktunya, mengelakkan cahaya matahari langsung, anda boleh mendapatkan buah-buahan yang enak dan sihat dalam 3-4 tahun selepas penanaman. Versi di ambang tingkap adalah dengan buah-buahan masam kecil, tetapi aromanya akan tetap bersifat, cerah dan kaya. Keutamaan untuk tanah - berpasir beralkali. Untuk penanaman, anda boleh membeli benih dan biji.
Tonton video mengenai birson berdaun tebal:
Seperti yang anda bayangkan, tidak perlu melakukan perjalanan ke negara tropika untuk berkenalan dengan rasa baru.
