Penerangan mengenai sterculia tumbuhan yang tidak biasa. Komposisi kimia daun dan biji, faedah dan bahaya buah, kemungkinan kesan sampingan. Resipi masakan, bagaimana semuanya dimakan dan dimasak. Setelah memakan banyak sterculia, mulut kering dan kerengsaan mungkin muncul, degupan jantung meningkat dan kualiti tidur menurun. Sekiranya keadaan kesihatan merosot, perlu segera membilas perut dengan air mineral atau karbon aktif dan berjumpa doktor.
Bagaimana sterculia dimakan
Buah-buahan, seperti sterculia busuk, dipetik ketika mereka mulai terbuka dan cengkerang mereka memperoleh warna merah. Kemudian mereka dibahagikan kepada dua bahagian dan pulpa dikeluarkan dengan teliti. Kupasnya dibuang, tidak pernah habis, dan seluruh isinya, bersama-sama dengan bijinya, dikeluarkan dengan sudu kecil. Sebilangan besar tulang dimakan, yang boleh berbeza warna dari kelabu hingga biru tua. Mereka dibasuh dan dimakan sama ada dalam bentuk tulen, atau ditambahkan ke dalam pinggan atau minuman yang disediakan.
Daun pokok, yang dituai pada bulan Julai, juga digunakan. Untuk melakukan ini, mereka dikumpulkan dan dikeringkan di bawah sinar matahari atau di dalam oven khas selama 1-2 hari, memberikan pengudaraan yang baik. Suhu udara pada masa ini tidak boleh melebihi 50 ° C. Warna hijau muda akan membantu memahami bahawa mereka sudah siap digunakan dalam memasak. Seterusnya, bahan mentah yang dihasilkan dibungkus dalam beg kain, digantung dari dinding dan disimpan sehingga penuaian berikutnya di bilik kering, jauh dari sinar matahari. Cara Streculia dimakan menceritakan fleksibiliti. Daun kering digunakan untuk menyediakan pelbagai infus, decoctions, teh dan tincture, yang menggantikan atau menambah teh atau kopi biasa. Dari segi rasa, mereka mempunyai persamaan dengan minuman terakhir. Benih ditambahkan ke kursus pertama dan kedua sebagai rempah. Kedua-dua biji sterculia sycamore dan berbau boleh digoreng dan dimakan tanpa ramuan lain. Tetapi mereka juga membumbui sandwic dengan keju, zaitun, tomato ceri. Mereka boleh digunakan untuk menghias potongan sayur dan buah di meja percutian, melengkapkan pelbagai yogurt, pai dan kek, pastri. Mereka digabungkan dengan sup dan pelbagai lauk nasi, soba, kentang. Biji sterculia busuk ditambahkan secara aktif ke dalam ais krim siap pakai, yogurt dan pencuci mulut tenusu lain. Mereka membuat kaserol keju kotej, roti, kek. Ini adalah sejenis kacang yang boleh ditambahkan pada pai dan salad Yunani.
Resipi Minuman Sterculia
Untuk penyediaan teh, lebih baik menggunakan sterculia platonoliferous. Anda hanya perlu mengambil daun daripadanya, biji tidak diperlukan. Ia sangat berguna pada musim sejuk, apabila risiko terkena selesema atau SARS lebih tinggi. Anda boleh memasaknya, baik dengan mendidih dan mendidih sebentar, atau dengan menuangkannya dengan air rebus dan bersikeras selama beberapa minit. Sudah tentu, akan ada lebih banyak faedah dari yang kedua. Resipi sterculia berikut akan membantu anda menyediakan minuman yang lazat:
- Campurkan daun sterculia cincang (2 sudu besar) dengan abu gunung (20 g), tuangkan air mendidih ke atas campuran, tambahkan madu (2 sudu besar), tutup dan biarkan selama 10 minit untuk meningkatkan rasa. Selepas masa ini, ketatkan jisimnya.
- Campurkan bahan utama (1 sudu besar), balsem lemon (2 sudu kecil) dan pudina (1 sudu kecil) dalam bahagian yang sama. Tuangkan madu (1 sudu besar. L.) ke dalam jisim dan rendam sekurang-kurangnya 5 minit di bawah penutup.
- Tuangkan daun sterculia yang dihancurkan (2 sudu besar) ke dalam campuran wort St. John, pinggul mawar dan pisang (masing-masing 1 sudu besar). Biarkan mendidih selama 10 minit dan tambahkan madu atau gula secukupnya sebelum digunakan.
- Gabungkan kemasukan kacang walnut (5 sudu besar L.), Jeruk tanpa kulit (bahagian ke-3), wort St. John, akar licorice dan bison (masing-masing 1 sudu besar), daun yarrow dan sterculia (masing-masing 1 sdt). Sekarang tuangkan madu (200 g), teh hitam (30 g) dan air rebus (300 ml). Rebus semua ini dan simpan di dalam peti sejuk selama beberapa jam. Hasilnya, anda akan mendapat sesuatu seperti minuman Soviet "Stepnoy".
Fakta menarik mengenai sterculia
Sterculia dianggap sebagai ubat rakyat daripada produk makanan, jadi anda boleh mendapatkannya di farmasi. Kedua-dua daun dan akar dijual, serta tincture berdasarkan alkohol, yang, untuk meningkatkan kesejahteraan umum, diambil secara lisan 10-20 tetes 2-3 kali sehari selama sebulan.
Firmiana digunakan untuk membuat tali, dan bijinya digunakan untuk membuat minuman yang serupa dengan kopi. Terdapat anggapan bahawa kertas kelas pertama dibuat dari kulit pokok di China. Hari ini ia digunakan secara aktif untuk tujuan hiasan. Di Jepun, misalnya, ia ditanam di taman bandar. Dari batang sterculia, gusi diperoleh, yang di India digantikan oleh astragalus tragacanth klasik.
Sebagai tanaman hiasan, firma ditanam di selatan Rusia, di Turkmenistan, Uzbekistan, Abkhazia, Tajikistan dan di Crimea. Terutama banyak tumbuh di Yalta, di kebun raya. Dia lebih suka tanah berpasir, walaupun di pantai Laut Hitam dia merasa baik di tanah hitam lembap. Orang dewasa dapat menahan suhu serendah -25 ° C. Sterculia, tanpa mengira jenisnya, dapat berkembang biak baik dengan keratan maupun dengan biji, yang terakhir ditanam hingga kedalaman 5 cm di tanah lembap. Pokok itu pecah dari tanah 1-2 bulan kemudian. Permulaan berbuah berlaku pada usia 2-3 tahun tanpa adanya fros dan kelembapan yang tinggi. Tumbuhan itu mekar pada bulan Julai, dan buah pertama muncul sekitar awal bulan September. Bahan mentah dituai bahkan sebelum daun menjadi kuning, memotongnya dan bercabang dengan buah dengan pemangkas atau pisau. Keringkan dengan lapisan tidak lebih dari 5 cm, putar setiap hari. Amalan menanam pokok ini di dalam pasu di rumah semakin meluas. Jangka hayat mereka dalam kes ini boleh melebihi 30 tahun. Ini sebahagian besarnya disebabkan oleh fakta bahawa mereka tidak memerlukan penjagaan khas dan umpan tanah, cukup hanya dengan menyiram tanah sekali setiap 2-3 hari. Tonton video mengenai sterculia:
Sterculia di garis lintang kita masih merupakan tanaman yang kurang dikenali, tetapi secara beransur-ansur ia semakin popular di Eropah. Sekarang adalah perkara biasa untuk melihatnya, misalnya, di sebuah rumah di tingkap rakan. Ia juga ditanam secara aktif di kebun raya kerana penampilannya yang indah. Buah-buahan pokok itu pasti tidak boleh disebut penting bagi seseorang, tetapi mereka tidak mungkin mengganggu diet semua orang yang ingin mengubah kesihatan mereka menjadi lebih baik.
