Salad berlapis bulu angsa

Isi kandungan:

Salad berlapis bulu angsa
Salad berlapis bulu angsa
Anonim

Resipi langkah demi langkah untuk salad Swan Fluff puff: senarai ramuan dan peraturan untuk menyediakan makanan ringan yang lazat dengan daging asap dan kubis Cina. Resipi video.

Salad berlapis bulu angsa
Salad berlapis bulu angsa

Puff salad adalah hidangan yang direka dengan indah untuk meja perayaan. Semua bahan dibentangkan dalam lapisan yang terpisah, dan beberapa hiasan yang dapat dimakan dibentangkan di atas, sehingga salad terlihat cukup menarik dan menyelerakan dari semua sisi. Terdapat banyak pilihan memasak dengan kombinasi makanan yang berbeza.

Kami menggunakan kentang rebus dalam seragamnya sebagai produk asas dalam resipi salad puff "Swan Down". Sayuran ini sesuai dengan banyak makanan. Hampir semua stesen minyak sesuai untuknya. Dan bahan utama yang memberikan rasa dan aroma yang cerah adalah daging salai. Ini boleh menjadi apa saja - dari daging babi, arnab, itik, ayam, dll. Tetapi daging ayam lebih lembut, lebih enak dan lebih lembut.

Untuk mengisi dan meningkatkan rasa, kami juga menambah telur rebus, keju keras, bawang dan kubis Cina.

Kami menggunakan mayonis dengan kandungan lemak sebagai pembalut.

Berikut adalah resipi langkah demi langkah untuk salad Swan Fluff puff dengan foto. Tambahkan ke buku masakan anda dan cuba sediakannya untuk menyambut tetamu. Hidangan ini pasti menggembirakan semua orang.

  • Kandungan kalori setiap 100 g - 130 kcal.
  • Hidangan - 4
  • Masa memasak - 15 minit
Imej
Imej

Bahan-bahan:

  • Kubis peking - 100 g
  • Daging salai - 200 g
  • Keju keras - 50 g
  • Kentang - 1-2 pcs.
  • Telur - 2 biji.
  • Bawang - 1 pc.
  • Mayonis - untuk berpakaian

Langkah demi langkah penyediaan salad puff Swan Fluff

Bahan untuk Swan Fluff Salad
Bahan untuk Swan Fluff Salad

1. Sebelum menyediakan salad berlapis Swan Fluff, sediakan semua bahan. Pertama sekali, rebus telur dan kentang rebus dalam seragamnya, sejukkan dalam air ais, keringkan dan kupas. Bahagikan telur menjadi putih dan kuning dan gosokkannya pada parut halus dalam pinggan yang berbeza. Kisar juga kentang dan keju keras pada parut. Dan sisa bahan - daging, kubis dan bawang - kami memotong dengan pisau menjadi kiub kecil.

Lapisan kentang dan bawang dalam hidangan salad
Lapisan kentang dan bawang dalam hidangan salad

2. Seterusnya, kami meneruskan penyediaan hidangan. Ambil pinggan rata dan cincin atau segi empat sama. Kami meletakkannya di bahagian bawah dan pertama sekali kami menyebarkan kentang. Taburkan dengan sedikit garam dan lada tanah. Masukkan bawang ke atas.

Lapisan daging dalam hidangan salad
Lapisan daging dalam hidangan salad

3. Lumurkan dengan mayonis. Kemudian kami meletakkan lapisan daging. Kami memadatkannya sedikit.

Lapisan mayonis dengan putih telur dalam tin salad
Lapisan mayonis dengan putih telur dalam tin salad

4. Isi mayonis lagi dan buat lapisan putih telur parut.

Lapisan keju keras dalam hidangan salad
Lapisan keju keras dalam hidangan salad

5. Seterusnya kami menyebarkan keju keras. Kami membuat jaring mayonis.

Lapisan kuning parut pada salad
Lapisan kuning parut pada salad

6. Seterusnya, letakkan kuning parut.

Salad Swan Fluff yang dituai
Salad Swan Fluff yang dituai

7. Sebelum menyelesaikan salad serpihan, lepaskan cincin dengan berhati-hati. Kami membuat lapisan mayonis - kali ini sudah cukup. Ia bukan sahaja menahan dan memenuhkan kuning telur, tetapi juga menahan lapisan akhir.

Salad puff siap pakai "Swan fluff"
Salad puff siap pakai "Swan fluff"

8. Pada akhir, letakkan kubis cincang dengan penutup selera yang subur. Kami meletakkan makanan di dalam peti sejuk selama beberapa jam. Selama ini, ia akan tepu dengan baik.

Swan Down Puff Salad Sedia untuk dihidangkan
Swan Down Puff Salad Sedia untuk dihidangkan

9. Salad Swan Fluff puff yang sedap disediakan! Ia tidak memerlukan hiasan tambahan. Tetapi ia boleh dihidangkan dengan sayur-sayuran - kepingan tomato, kepingan lada belanda atau potongan timun segar.

Lihat juga resipi video:

1. Salad gumpalan angsa

2. Salad fluff angsa, resipi

Disyorkan: