Salad berlapis dengan perapian di atas meja perayaan

Isi kandungan:

Salad berlapis dengan perapian di atas meja perayaan
Salad berlapis dengan perapian di atas meja perayaan
Anonim

Resipi langkah demi langkah untuk salad puff dengan sprats: senarai ramuan dan teknologi untuk menyediakan hidangan percutian. Resipi video.

Salad berlapis dengan perapian di atas meja perayaan
Salad berlapis dengan perapian di atas meja perayaan

Puff salad dengan sprats adalah hidangan perayaan yang sangat indah dan menarik. Semua ramuan di dalamnya dipilih dalam kombinasi terbaik, jadi setiap tetamu yang bercuti akan merasa puas dan puas.

Asasnya adalah sprats. Dengan produk ini, selebihnya selaras. Ikan dalam tin ini sering digunakan untuk membuat makanan ringan. Tetapi ikan kecil ini berjaya dinikmati dalam salad.

Gabungan ikan dengan kentang rebus tidak berubah. Lobak dan telur melengkapkan rasa dengan sempurna. Keju keras lebih neutral rasa, tetapi menjadikan hidangan lebih memuaskan. Dan acar menambah rasa pedas.

Kami menggunakan mayonis sebagai pembalut. Agar makanan tidak terlalu berminyak, kami hanya akan melincirkan dua lapisan paling kering.

Untuk memilih salad, anda memerlukan pinggan pinggan rata dan cincin masakan untuk menjadikan makanan menarik dan mengekalkan bentuknya dengan baik.

Berikut ini adalah resipi untuk salad puff dengan sprats dengan foto keseluruhan proses memasak.

  • Kandungan kalori setiap 100 g - 192 kcal.
  • Hidangan - 2
  • Masa memasak - 15 minit
Imej
Imej

Bahan-bahan:

  • Telur - 2 biji.
  • Kentang - 1 pc.
  • Mayonis - 3 sudu besar
  • Keju keras - 70 g
  • Timun acar - 2 pcs.
  • Bawang - 50 g
  • Lobak - 1/2 pc.
  • Sprats - 1 tin

Langkah demi langkah penyediaan salad puff dengan sprats di atas meja perayaan

Lapisan kentang dalam hidangan salad
Lapisan kentang dalam hidangan salad

1. Pertama sekali, kami menyediakan bahan-bahan yang diperlukan. Rebus kentang jaket, telur dan wortel. Kami menyejukkan semuanya. Kupas dan parut kentang. Kami menyebarkan lapisan pertama di atas pinggan. Kami meterai.

Lapisan sprat dalam hidangan salad
Lapisan sprat dalam hidangan salad

2. Knead sprats dalam pinggan yang berasingan atau terus ke dalam balang dengan garpu. Kami menyebarkannya di lapisan kedua. Bahan inilah yang akan menjenuhkan kentang dengan baik, berkongsi rasa dan aroma yang sedap.

Lapisan telur dalam hidangan salad
Lapisan telur dalam hidangan salad

3. Kami membersihkan telur dan memisahkan putih dari kuning telur. Tiga protein pada parut. Kami membuat lapisan ketiga, menjadikannya sedikit lebih padat.

Salad dioleskan dengan mayonis
Salad dioleskan dengan mayonis

4. Lumurkan secara merata dengan mayonis.

Lapisan keju dalam hidangan salad
Lapisan keju dalam hidangan salad

5. Keju keras juga diparut. Kami membuat lapisan ke-4.

Lapisan wortel dalam hidangan salad
Lapisan wortel dalam hidangan salad

6. Kupas wortel, sapu pada parut kasar. Kami menyebarkannya pada lapisan ke-5.

Lapisan acar dalam hidangan salad
Lapisan acar dalam hidangan salad

7. Timun acar boleh dicincang menjadi kepingan dengan pisau. Penting agar kepingannya lembut. Kami meletakkannya di gelang kuliner.

Lapisan mayonis dalam hidangan salad
Lapisan mayonis dalam hidangan salad

8. Lumurkan dengan mayonis.

Lapisan kuning telur dalam hidangan salad
Lapisan kuning telur dalam hidangan salad

9. Gosokkan kuning telur pada parutan terbaik. Jisimnya mesti gebu. Taburkan dengan lapisan atas tanpa mengetatkan. Angkat cincin kuliner dengan teliti.

Salad puff siap dengan pinggan mangkuk di atas meja perayaan
Salad puff siap dengan pinggan mangkuk di atas meja perayaan

10. Salad puff yang cantik dan lazat dengan pinggan mangkuk sudah siap untuk ke meja perayaan! Walaupun topi yang diperbuat daripada kuning parut kelihatan sangat cantik dan meriah, bahagian atasnya boleh dihiasi dengan tangkai hijau dan sebiji buah delima atau beri lain.

Lihat juga resipi video:

1. Salad dengan sprats, yang paling sedap

2. Salad dengan perapan, sedap dan sederhana

Disyorkan: