Salad dengan ikan merah, tomato dan telur rebus

Isi kandungan:

Salad dengan ikan merah, tomato dan telur rebus
Salad dengan ikan merah, tomato dan telur rebus
Anonim

Resipi langkah demi langkah dengan foto salad dengan ikan merah, tomato dan telur rebus. Melayan peraturan, teknologi dan rahsia memasak. Kandungan kalori dan resipi video.

Salad siap dengan ikan merah, tomato dan telur rebus
Salad siap dengan ikan merah, tomato dan telur rebus

Menyiapkan sarapan yang enak, lazat dan berkhasiat adalah mudah. Contohnya, salad yang sihat dengan ikan merah, tomato dan telur rebus yang terkenal sangat sesuai untuk makan pagi. Walaupun terdapat satu set produk yang sederhana, hidangan ini sangat memuaskan, sementara kalori agak tinggi. Setelah menyajikan ikan dengan tomato dan herba dengan indah, dibumbui dengan kuah yang enak dan meletakkan telur rebus di atas pinggan, anda akan mendapat sarapan yang elegan dan yang paling penting. Lagipun, salmon atau salmon ringan, telur rebus dan sayur-sayuran segar dengan ramuan adalah kunci untuk hidangan yang popular dan sihat. Telur dan ikan adalah protein dan lemak yang paling sihat, dan sayur-sayuran dan hijau adalah serat dan vitamin.

Gabungan ikan dan telur masin ringan adalah salah satu kombinasi klasik. Tomato yang ditambahkan ke duo makanan ini menambah rasa enak pada hidangan, sementara sayur menambah kecerahan dan kesegaran. Kerana sayur-sayuran, ketumbar, kemangi, pasli, rucolla, bayam, selada romaine atau gunung es sangat sesuai. Dengan ramuan yang digunakan, anda boleh berkhayal dan selalu menyediakan hidangan menarik yang baru. Minyak sayur digunakan sebagai salad dressing, yang dapat diganti dengan minyak zaitun atau dressing kompleks berdasarkan mustard, cuka sari apel, kicap, jus lemon, dan makanan lain secukupnya.

Lihat juga cara membuat salad kubis ikan merah.

  • Kandungan kalori setiap 100 g - 159 kcal.
  • Hidangan - 1
  • Masa memasak - 15 minit, ditambah masa untuk merebus telur
Imej
Imej

Bahan-bahan:

  • Tomato - 1 pc.
  • Garam - secubit atau secukup rasa
  • Perut ikan merah masin ringan - 1 pc.
  • Minyak sayur - untuk berpakaian
  • Hijau (mana-mana) - beberapa cawangan
  • Telur - 1 pc.

Langkah demi langkah memasak salad dengan ikan merah, tomato dan telur rebus, resipi dengan foto:

Ikan dipotong kecil
Ikan dipotong kecil

1. Basuh perut ikan merah sedikit masin di bawah air yang mengalir dan keringkan dengan tuala kertas. Kupas dan potong daging menjadi kepingan sederhana. Daripada perut untuk resipi, anggaran salmon salmon ringan sesuai, dari mana anda dapat memotong jumlah daging yang mencukupi. Tetapi jika ada fillet ikan merah, gunakannya. Ini adalah bahagian bangkai ikan yang paling sedap dan mahal.

Tomato dipotong kecil
Tomato dipotong kecil

2. Basuh tomato di bawah air yang mengalir dan keringkan dengan tuala kertas. Gunakan pisau tajam untuk memotongnya menjadi kepingan bersaiz sederhana. Ambil tomato yang pekat, lebat dan tidak berair. Sehingga mereka memotong dengan baik, menjaga bentuknya dan tidak memberikan banyak jus.

Hijau cincang
Hijau cincang

3. Basuh sayur, keringkan dengan tuala kertas dan potong halus. Basil dan pasli digunakan sebagai ramuan dalam resipi. Tetapi ketumbar, dill, rucolla, bayam, dan lain-lain juga sesuai.

Semua produk dimasukkan ke dalam mangkuk
Semua produk dimasukkan ke dalam mangkuk

4. Masukkan semua makanan ke dalam mangkuk yang dalam, perasakan dengan garam, tuangkan dengan minyak sayuran dan kacau.

Telur rebus disediakan
Telur rebus disediakan

5. Sediakan telur rebus sehingga putih membeku di sekitar kuning telur, dan kuning telurnya lembut dan lembut di dalamnya. Anda boleh melakukan ini dengan cara yang mudah untuk anda: dalam beg, senduk, mandi wap, dalam ketuhar gelombang mikro, dalam acuan silikon, dan lain-lain. Semua resipi langkah demi langkah ini dengan gambar boleh didapati di halaman laman web. Untuk melakukan ini, gunakan rentetan carian.

Salad diletakkan di atas pinggan
Salad diletakkan di atas pinggan

6. Letakkan salad di atas pinggan rata.

Salad siap dengan ikan merah, tomato dan telur rebus
Salad siap dengan ikan merah, tomato dan telur rebus

7. Masukkan salad dengan ikan merah dan tomato, letakkan telur rebus. Hidangkan hidangan siap ke meja sebaik sahaja dimasak, kerana Mereka tidak memasaknya untuk masa depan. Kerana tomato akan mengalir dan membuat salad berair, dan telur rebus akan kering dan merosakkan penampilan makanan. Taburkan bijan atau biji rami di atas, jika mahu.

Lihat juga resipi video mengenai cara membuat sandwic salmon, alpukat dan telur rebus.

Disyorkan: