Manfaat dan keburukan makanan, ciri memasak. TOP 11 resipi bar tenaga terbaik untuk seisi keluarga. Resipi video.
Energy bar adalah makanan ringan yang lazat dan boleh dikatakan sihat untuk dimakan pada waktu pagi atau petang ketika anda tidak mempunyai masa untuk makan penuh. Inilah semua yang anda perlu ketahui mengenai pencuci mulut yang lazat ini, resipi TOP 11 untuk bar tenaga.
Faedah Bar Tenaga
Anda boleh menemui bar protein di kedai sukan khusus dan juga pasar raya biasa. Kami mengaitkan pencuci mulut ini dengan sesuatu yang berguna untuk kesihatan - adakah begitu?
Untuk memahami ini, anda perlu memperhatikan komposisi bar tenaga:
- Protein … Tanpa komponen ini, tidak ada persoalan mengenai faedah rawatan. Palang menggunakan kedua protein haiwan dalam bentuk susu dan protein sayuran dalam bentuk kacang. Beberapa pengeluar menambahkan asid amino individu ke dalam komposisi.
- Lemak dan karbohidrat … Komponen ini bertanggungjawab untuk tenaga - kacang dan oatmeal ditambahkan ke bar.
- Selulosa … Pelbagai buah kering, dan juga oatmeal, bertanggungjawab untuk kandungan serat di bar.
- Bahan tambah … Vitamin dan mineral biasanya ditambah secara buatan sebagai makanan tambahan yang bermanfaat.
Semua ini memberikan manfaat tenaga bar yang tidak dapat dinafikan, terutamanya jika pengeluar menggunakan pemanis tanpa kalori.
Kontraindikasi dan bahaya bar tenaga
Bersama dengan kelebihan makan makanan protein, anda juga boleh menghadapi bahaya bar tenaga:
- Gula … Sekiranya pengilang menggunakan gula dalam pembuatan produk, maka penggunaan bar yang berterusan akan memberi kesan negatif tertentu kepada kesihatan. Perlu diingat bahawa fruktosa dan madu adalah gula yang sama.
- Air … Palang protein sangat kering, jadi jika anda memutuskan untuk mengambil salah satu daripadanya, lebih baik menyimpan sebotol air agar tetap terhidrat.
- Penggunaan berlebihan … Bar tenaga harus diberi perhatian serius kerana ia adalah makanan ringan yang lengkap, bukan pencuci mulut untuk teh, jadi pengambilannya yang berlebihan boleh memberi kesan buruk kepada kesihatan anda.
Kita boleh mengatakan bahawa faedah dan kerugian bar tenaga saling menyeimbangkan, dan semuanya bergantung pada pemahaman bagaimana menggunakannya.
TOP 11 resipi bar tenaga terbaik
Produk kedai mempunyai kebaikan dan keburukannya, terutamanya jika pengeluar menggunakan produk berkualiti rendah. Oleh itu, kami menasihatkan anda untuk memasak makanan istimewa ini di rumah, kemudian resipi TOP-11 untuk bar tenaga.
Biji Biji Labu
Biji Labu dan Biji Protein Kacang mudah disediakan - makanan ini disediakan dengan cepat untuk gigitan yang sama cepat.
- Kandungan kalori setiap 100 g - 268 kcal.
- Hidangan Setiap Bekas - 12
- Masa memasak - 40 minit
Bahan-bahan:
- Oatmeal - 3 sudu besar.
- Pisang - 2 biji.
- Walnut - 1 sudu besar
- Biji labu - 1 sudu besar.
- Kranberi kering - 1 sudu besar
- Stroberi kering - 1 sudu besar
Cara menyediakan bar biji labu selangkah demi selangkah:
- Kisar dalam pengisar atau potong kacang. Letakkannya, biji, dan tepung oat di dalam loyang atau loyang.
- Tetapkan oven hingga 180 ° C dan keringkan bahan selama kira-kira 10-15 minit, kacau sentiasa.
- Potong cranberry dan strawberi menjadi kiub kecil, campurkan dengan bahan kering.
- Lumurkan pisang dengan pengisar atau garpu dan tuangkan campuran kering ke dalamnya. Hantar untuk bakar pada perkamen pada suhu yang sama selama 20-25 minit.
- Bentuk kubus menjadi bentuk dan ukuran yang diingini apabila jisimnya telah sejuk.
Bar tarikh
Daripada membeli bar tenaga, cubalah resipi yang lazat dan sihat ini!
Bahan-bahan:
- Tarikh - 145 g
- Kranberi kering - 90 g
- Aprikot kering - 190 g
- Buah ara kering - 95 g
- Walnut - 90 g
- Benih - 20 g
- Oatmeal - 10-15 g
Langkah demi langkah penyediaan bar tarikh:
- Isi kurma dengan air lebih kurang 20-30 minit. Keringkan dengan meletakkan di atas pinggan dengan serbet.
- Goreng tepung oat sedikit di dalam kuali.
- Tuangkan semua bahan ke dalam pengisar dan kisar. Tidak perlu digiling menjadi tepung.
- Bentuk menjadi kepingan bentuk dan ukuran yang diingini dan letakkan di dalam peti sejuk.
Bar beri dan kacang seperti itu akan menjadi tepu pada waktu pagi dan berfungsi sebagai makanan ringan waktu makan tengah hari yang sangat baik!
Batang Nasi wijen
Kami juga mempunyai resipi menarik untuk bar tenaga dengan pelbagai jenis bijirin, beras dan biji bijan.
Bahan-bahan:
- Nasi perang - 1 sudu besar.
- Kepingan jagung - 1 sudu besar
- Oatmeal - 1 sudu besar.
- Aprikot kering - 45 g
- Pisang kering - 45 g
- Flax tanah - 2 sudu besar
- Biji wijen - 3 sudu besar
- Susu - 100 ml
- Mentega - 90 g
- Madu - 6 sudu besar
- Telur - 1 pc.
Cara menyediakan bar bijan selangkah demi selangkah:
- Langkah pertama ialah memasak nasi. Pecah pisang menjadi kepingan kecil, dan potong aprikot kering menjadi kiub kecil.
- Apabila nasi telah sejuk, tambahkan semua bahan kering dan cincang ke dalamnya.
- Dengan cara yang mudah, cairkan mentega dan tambahkan madu, telur dan susu hangat ke dalamnya, kacau hingga rata. Tuangkan ke dalam campuran.
- Tutup loyang dengan kertas dan letakkan jisim manis di atasnya.
- Tetapkan ketuhar hingga 180 ° C dan masak pinggan selama kira-kira setengah jam. Selepas itu, tunggu sehingga jisimnya telah sejuk, dan potonglah bentuk dan saiz yang anda perlukan.
Bar ini bukan sahaja menjadi enak, tetapi juga makanan ringan yang sihat untuk semua ahli keluarga!
Batang soba
Resipi lain yang menarik adalah bar yang diperbuat daripada soba. Bijirin ini selalu dikaitkan dengan pemakanan yang sihat, jadi bar ini dapat dijadikan makanan ringan di tempat kerja atau di sekolah.
Bahan-bahan:
- Soba hijau - 0,5 sudu besar
- Aprikot kering - 0,5 sudu besar.
- Kismis - 0,5 sudu besar.
- Prun - 0,5 sudu besar.
Langkah demi langkah penyediaan bar soba
- Buckwheat mesti diproses terlebih dahulu: pertama, biarkan rendam (lebih baik menggunakan peralatan kaca dalam untuk ini). Selepas 12 jam, toskan airnya dan biarkan soba hingga bercambah selama 36 jam.
- Rendam sisa bahan selama kira-kira 30 minit sebelum membuat bar tenaga berkhasiat, letakkan kering di atas serbet, dan kemudian potong ke dalam kiub kecil.
- Campurkan buah-buahan cincang dengan soba, letakkan di atas loyang yang ditutup dengan perkamen.
- Tetapkan oven hingga 50 ° C dan masak selama 30-40 minit, periksa secara berkala.
- Apabila jisim kering, angkat, sejukkan dan potong dengan mudah.
Bar "Fitness" dengan roti garing
Anda sering dapat mencari bar Kecergasan di rak kedai - kami mencadangkan anda menyediakan bar tenaga dengan tangan anda sendiri!
Bahan-bahan:
- Oatmeal - 100 g
- Pisang - 1 pc.
- Roti - 20 g
- Coklat gelap - 2 keping
- Madu - 40 g
Langkah demi langkah penyediaan bar "Fitness" dengan roti garing:
- Tumis pisang masak dengan pengisar atau garpu. Kemudian kacau dengan oatmeal dan madu.
- Hancurkan roti dan potong coklat halus. Masukkan ke campuran.
- Bentuk menjadi kepingan bentuk dan ukuran yang diingini dan letakkan di atas loyang berlapis-lapis.
- Tetapkan ketuhar hingga 180 ° C dan masak selama 20-30 minit.
Sejukkan bar dan rasanya, ia ternyata lebih enak seperti "Fitness" yang sebenar!
Batang buah gula-gula
Satu lagi resipi yang sangat menarik: tambahkan buah gula-gula ke bar, dan anda mendapat makanan yang tidak biasa yang akan mempelbagaikan makanan ringan kerja anda.
Bahan-bahan:
- Kacang tanpa garam - 95 g
- Minyak zaitun - 1 sudu besar
- Badam - 45 g
- Oatmeal - 65 g
- Putih telur - 2 pcs.
- Buah-buahan manisan - 45 g
- Madu - 3 sudu besar
- Kayu manis - 1 sudu kecil
- Garam - secubit
Langkah demi langkah penyediaan bar buah gula-gula
- Masukkan kacang ke dalam pengisar dan potong. Kemudian campurkan dengan 1 sudu mentega dan madu.
- Potong kacang almond dan buah manisan ke dalam kiub kecil dan tambahkan ke dalam campuran madu-kacang dengan oatmeal. Kemudian masukkan putih telur yang telah disebat.
- Letakkan campuran di atas loyang yang dilapisi dengan perkamen. Tetapkan oven hingga 115 ° C dan biarkan selama kira-kira 1.5 jam.
- Apabila campuran telah sejuk, potong sama rata dan anda boleh makan bar kacang gula-gula!
Batang Pecan Labu
Resipi yang tidak biasa untuk bar yang diperbuat daripada labu. Hidangan ini sangat enak dan akan menggembirakan kanak-kanak dan orang dewasa.
Bahan-bahan:
- Pure labu - 1.5 sudu besar
- Oatmeal - 1 sudu besar.
- Pecans - 05. Seni.
- Putih telur - 6 biji.
- Sirap maple - 3 sudu besar
- Gula perang - 90 g
- Protein - 50 g
- Vanillin - 1 sudu kecil
Langkah demi langkah memasak bar pecan labu:
- Pukul putih telur dengan baik dan tuangkan ke dalam puri labu. Tuangkan sirap maple, gula dan vanillin.
- Campurkan oatmeal dengan protein dan tutup dengan campuran cecair. Campuran harus pekat.
- Tuangkan campuran ke dalam acuan silikon, taburkan kacang dan hantar ke ketuhar yang ditetapkan pada suhu 180 ° C. Masak pinggan selama kira-kira setengah jam.
Setelah bahan kerja sejuk, potong dengan ukuran yang dikehendaki.
Bar Badam Coklat
Bar badam bersalut coklat ini sangat enak dan kelihatan luar biasa! Masak mereka dan seisi keluarga akan merasa gembira.
Bahan-bahan:
- Badam - 140 g
- Oatmeal - 330 g
- Stroberi kering - 100 g
- Sirap maple - 45 ml
- Kayu manis - 1 sudu kecil
- Campuran Coklat Protein
- Coklat - 20 g
Langkah demi langkah penyediaan bar badam coklat
- Potong strawberi kering ke dalam kiub kecil. Lakukan perkara yang sama dengan badam atau kisar dalam pengisar. Tinggalkan sebilangan kacang untuk hiasan.
- Satukan semua bahan kering dengan sirap maple. Letakkan jisim yang dihasilkan pada loyang yang ditutup dengan perkamen. Hiaskan dengan kacang almond.
- Cairkan coklat dengan cara yang mudah dan tuangkan jisim di atas. Letakkan di dalam peti sejuk selama kira-kira 30-40 minit.
- Potong campuran siap menjadi kepingan bentuk dan ukuran yang diingini - selera makan!
Bar Epal Epal
Resipi ini mengandungi bukan sahaja buah-buahan kering, tetapi juga epal dan pir segar, yang hanya akan menambah kelebihan bar yang lazat. Cuba memasaknya!
Bahan-bahan:
- Oatmeal - 2 sudu besar.
- Apple - 1 pc.
- Pear - 1 pc.
- Pisang - 1 pc.
- Walnut - 1 sudu besar
- Kismis - 30 g
Langkah demi langkah penyediaan bar epal dan pir:
- Pra-rendam kismis selama 20-30 minit, dan kemudian keringkan di atas pinggan dengan serbet. Potong epal dan pir ke dalam kiub dan letakkan dalam pengisar dengan kismis dan kacang.
- Tuangkan air mendidih ke atas oatmeal dan biarkan sehingga membengkak. Campurkan dalam campuran kacang dan buah.
- Letakkan jisim pada loyang dengan perkamen, tetapkan oven hingga 180 ° C dan bakar selama kira-kira 20-25 minit.
Potong jisim yang disejukkan ke bentuk dan ukuran yang dikehendaki. Apple Pear Energy Bar akan memuaskan rasa lapar anda pada bila-bila masa sepanjang hari!
Bar ceri
Bar beri berperisa ceri ini adalah snek makan tengah hari yang sempurna!
Bahan-bahan:
- Oatmeal - 1 sudu besar.
- Ceri kering - 0,5 sudu besar
- Koko - 20 g
- Biji rami - 45 g
- Mentega - 45 g
- Madu - 3 sudu besar
Cara menyediakan bar ceri selangkah demi selangkah:
- Cairkan mentega dengan cara yang mudah, tambahkan madu ke dalamnya dan tambahkan koko.
- Potong ceri dalam pengisar atau potong halus, campurkan dengan oatmeal. Kacau biji rami dalam kuali panas dan masukkan ke dalam campuran ceri-oatmeal.
- Campurkan bahan kering dengan bahan cair, sebarkan jisim yang dihasilkan pada perkamen dan sejukkan selama kira-kira 2 jam.
- Bentuk batang ke bentuk dan ukuran yang diingini. Selamat menjamu selera!
Batang kelapa
Akhirnya, inilah cara membuat bar tenaga berperisa kelapa eksotik.
Bahan-bahan:
- Muesli - 0,5 kg
- Sebiji kacang - 1 sudu besar.
- Kranberi kering - 150 g
- Prun - 100 g
- Kepingan kelapa - 90 g
- Mentega - 90 g
- Benih - 1 sudu besar
- Madu - 3 sudu besar
Cara menyediakan bar kelapa langkah demi langkah:
- Potong cranberry dan prun ke dalam kiub kecil dan kacau dengan muesli dan biji. Potong kacang dalam pengisar atau potong halus dan tambahkan ke campuran kering.
- Cairkan mentega dengan cara yang mudah, tuangkan madu dan masukkan campuran kering. Gaul sebati.
- Letakkan jisim pada loyang yang ditutup dengan perkamen. Tetapkan oven hingga 180 ° C dan biarkan pencuci mulut duduk selama kira-kira 20-25 minit.
Setelah campuran sejuk, potong - bar ini adalah makanan ringan yang sempurna!
