Teruskan membaca cara membuat wortel Korea. Resipi untuk salad lazat dan sederhana yang terkenal.
Salad yang sangat lazat dan sederhana, tidak asing lagi bagi banyak orang. Ia cepat dan senang dilakukan. Anda hanya perlu membeli parut khas. Resipi yang terbukti mempelbagaikan menu tanpa merosakkan angka, kerana hidangan seperti itu hanya memberi manfaat.
- Kandungan kalori setiap 100 g - 137,4 kkal.
- Hidangan - 4
- Masa memasak - 40 minit
Bahan-bahan:
- Lobak - 0,5 kg
- Bawang putih - 5-6 ulas
- Minyak bunga matahari - 2-3 sudu besar
- Cuka - 1 sudu kecil
- Ketumbar tanah (atau perasa siap untuk wortel Korea) - 2 sudu besar. l.
- Garam, gula, lada hitam, lada merah - secukup rasa
Memasak wortel dalam bahasa Korea:
1. Kupas wortel, bilas hingga bersih. Kemudian anda perlu memarut sayur-sayuran pada parutan wortel khas Korea, yang memotongnya menjadi jalur nipis panjang.
2. Kupas bawang dan masukkan penekan. Anda boleh memotongnya dengan pisau atau parut pada parut halus.
3. Panaskan minyak bunga matahari, tetapi jangan rebus. Campurkan wortel dengan bawang putih, tuangkan minyak suam dan cuka. Masukkan garam, gula dan rempah. Gaul sebati. Salad semestinya pedas, tetapi anda boleh membuat selera anda sendiri. Selamat menjamu selera!
