Resipi untuk salad gelang zamrud yang ringkas, tetapi sangat lazat dan enak, sesuai untuk sebarang meja perayaan.
Anda selalu ingin mempunyai beberapa resipi yang baik untuk salad, yang "baik dalam perayaan dan di dunia", yang disediakan dengan cepat dan sederhana, tidak terlalu mahal, kelihatan cantik sehingga para tetamu tidak akan malu untuk menunjukkannya !
- Kandungan kalori setiap 100 g - 133, 8 kcal.
- Hidangan - 6
- Masa memasak - 1 jam
Bahan-bahan:
- Daging ayam atau arnab - 200 g
- Lobak - 2 pcs.
- Bawang mentol - 2 biji.
- Telur ayam - 5 biji.
- Bawang putih - 1-2 ulas
- Keju - 100 g
- Walnut - 100 g
- Kismis - 100 g
- Kiwi - 2 pcs.
- Mayonis - 200 g
Gelang zamrud salad memasak
Untuk menyediakan salad perayaan ini (sebahagian besarnya, Tahun Baru), pertama-tama anda perlu menyediakan semua ramuan, kemudian memasukkan semuanya ke dalam mangkuk salad rata yang disediakan secara sederhana, di mana anda meletakkan gelas di tengahnya.
- Anda perlu merebus dada ayam atau daging arnab (yang lebih disukai) dan potong halus.
- Parut telur rebus pada parut kasar.
- Potong bawang menjadi seperempat dan parut wortel pada parut sederhana. Tidak sukar menggoreng minyak sayuran. Kemudian pindahkan ke piring supaya tidak terus menggoreng dalam kuali.
- Sekiranya perlu, urutkan kismis dan bakar dengan air mendidih sehingga lembut.
- Potong walnut.
- Parut keju pada parut kasar.
- Sekiranya dikehendaki, masukkan 1-2 ulas bawang putih ke dalam mayonis.
- Masukkan gelas ke dalam mangkuk salad di tengahnya dan mulailah meletakkan semuanya satu persatu. Masukkan daging ayam atau arnab di sekeliling gelas terlebih dahulu dan sikat dengan mayonis.
- Kemudian taburkan dengan kismis.
- Seterusnya, masukkan wortel dan bawang goreng dan minyak dengan mayonis lagi.
- Taburkan dengan kacang.
- Kemudian telur parut.
- Taburkan dengan keju dan lapisi semula semuanya dengan mayonis.
- Keluarkan gelas dengan lembut dan hiaskan salad dengan kepingan kiwi yang telah dikupas di atasnya.
Rasa salad ini juga enak - lembut, sedikit manis, dan kelihatan estetik!
Daging ayam atau arnab, jika dikehendaki, tidak boleh direbus, tetapi dipotong menjadi kiub kecil dan goreng dalam kuali dalam minyak. Semasa menggoreng, masukkan garam dan lada ke dalam daging.
Setelah melangkah dengan menaburkan telur, anda boleh lagi mengoles dengan mayonis, sehingga salad akan lebih enak. Lebih baik mengambil mayonis dengan kandungan lemak sederhana sehingga tidak terlalu pekat. Ini akan memenuhi kandungan gelang zamrud dengan lebih baik.
