Salad hati "pokok Krismas" untuk meja perayaan

Isi kandungan:

Salad hati "pokok Krismas" untuk meja perayaan
Salad hati "pokok Krismas" untuk meja perayaan
Anonim

Resipi langkah demi langkah untuk salad dengan kue pokok Krismas Tahun Baru untuk meja perayaan: senarai ramuan dan teknologi memasak. Resipi video.

Salad hati "pokok Krismas" untuk meja perayaan
Salad hati "pokok Krismas" untuk meja perayaan

Salad Tahun Baru dalam bentuk pokok Krismas sangat sering muncul di atas meja semasa perayaan Tahun Baru, kerana keindahan hutan adalah simbol penting perayaan ini. Komposisi mereka berbeza-beza bergantung pada pilihan setiap chef. Oleh itu, anda boleh memasak hidangan seperti itu untuk setiap selera, misalnya, menggunakan daging babi, ayam, ketam, ikan kalengan. Juga, pilihan yang baik adalah menggunakan hati - salad dengan bahan-bahan ini mempunyai rasa dan kegunaan yang baik, dan juga murah dan mudah disediakan.

Untuk resipi salad pokok Krismas kami, anda boleh menggunakan hati bergantung pada pilihan peribadi anda. Perkara utama ialah ia segar dan berkualiti. Produk ini mengisi simpanan vitamin, mineral, asid amino. Ia membolehkan anda memuaskan rasa lapar dan mengurangkan kesan berbahaya alkohol yang dimakan di meja perayaan.

Sayur-sayuran - kentang, wortel, acar - sesuai dengan rasa hati dan menjadikan rasa salad pokok Krismas kita lebih hebat.

Kami mencadangkan agar anda membiasakan diri dengan resipi langkah demi langkah dengan foto salad pokok Krismas Tahun Baru dengan cookies dan pastikan anda menyediakan hidangan ini untuk meja perayaan.

Lihat juga cara membuat salad dengan hati, arugula dan kubis.

  • Kandungan kalori setiap 100 g - 136 kcal.
  • Hidangan - 4
  • Masa memasak - 20 minit
Imej
Imej

Bahan-bahan:

  • Kentang rebus - 1 pc.
  • Lobak - 1 pc.
  • Hati daging lembu rebus - 200 g
  • Telur - 2 keping.
  • Mayonis - 100 g
  • Timun acar - 3-4 pcs.
  • Keju - 70 g

Langkah demi langkah penyediaan salad dengan kue "Pohon Tahun Baru" untuk meja perayaan

Kentang rebus cincang
Kentang rebus cincang

1. Sebelum memulakan penyediaan salad Tahun Baru dalam bentuk herringbone, rebus bahan - kentang dan wortel di dalam kulit, telur dan asingkan hati dengan penambahan sedikit garam. Kami membersihkan sayur-sayuran. Lukiskan segitiga dengan mayonis di atas pinggan rata. Tiga kentang di parut halus dan sebarkan dalam lapisan berterusan di atas pinggan.

Lapisan mayonis pada kentang cincang
Lapisan mayonis pada kentang cincang

2. Masukkan sedikit dan lada lapisan pertama dan gris secara bebas dengan mayonis. Yang terbaik adalah membuat mayonis di rumah atau menggunakan produk yang terbukti tinggi lemak dan dibeli di kedai.

Hati pada lapisan salad kentang "Pohon Krismas"
Hati pada lapisan salad kentang "Pohon Krismas"

3. Gosokkan hati pada parut kasar dan ratakan ke atas kentang. Griskan juga dengan mayonis.

Lapisan wortel pada penyediaan salad "pokok Krismas"
Lapisan wortel pada penyediaan salad "pokok Krismas"

4. Kupas dan potong wortel rebus pada parut kasar. Sekiranya disapu melalui biji-bijian halus, ia dapat kehilangan banyak juicinya dengan menjadikan salad pokok Krismas lembap. Sebarkan campuran ke hati dan musim dengan sedikit mayonis.

Lapisan keju dalam salad dengan hati "Pohon Krismas"
Lapisan keju dalam salad dengan hati "Pohon Krismas"

5. Lapisan seterusnya adalah keju parut yang parut. Ia memberikan rasa tertentu pada hidangan.

Lapisan telur hancur pada salad dengan hati "Pohon Krismas"
Lapisan telur hancur pada salad dengan hati "Pohon Krismas"

6. Bersihkan telur rebus dan asingkan putih dari kuning telur. Gosokkan bahagian protein pada parutan halus dan letakkan di atas keju.

Lapisan kuning telur cincang pada salad pokok Krismas
Lapisan kuning telur cincang pada salad pokok Krismas

7. Gosokkan kuning telur pada parutan melalui sebutir halus atau uli dengan garpu. Kemudian ratakan secara merata ke seluruh permukaan salad Krismas dalam bentuk herringbone. Kami membuat mesh mayonis ringan.

Lapisan timun acar di salad "pokok Krismas"
Lapisan timun acar di salad "pokok Krismas"

8. Peringkat seterusnya sangat penting, kerana daya tarikan luaran hidangan siap bergantung padanya. Potong timun acar ke dalam kepingan yang sangat nipis dan letakkan satu demi satu di permukaan salad. Adalah perlu untuk memulakan susun atur dengan potongan yang lebih besar dari pangkal pokok Krismas. Semakin tinggi ke puncaknya, semakin kecil "ranting hijau".

Menghiasi salad pokok Krismas
Menghiasi salad pokok Krismas

sembilan. Selepas itu, kami menghiasi salad "Herringbone" Tahun Baru kami dengan garland kuliner yang terbuat dari kepingan lada manis, jagung, cranberry atau biji delima. Biarkan makanan di dalam peti sejuk selama beberapa jam untuk memasukkannya.

Salad siap dihidangkan dengan hati "Pohon Tahun Baru"
Salad siap dihidangkan dengan hati "Pohon Tahun Baru"

10. Salad Tahun Baru "Herringbone" dengan hati siap untuk meja perayaan! Hidangkannya sebelum permulaan perayaan untuk mewujudkan suasana perayaan.

Lihat juga resipi video:

1. Salad yang sangat lembut dengan hati

2. Masukkan salad dengan hati

Disyorkan: