Resipi langkah demi langkah dengan foto salad sayur-sayuran segar dari sayur-sayuran musim panas. Ciri-ciri penyediaan makanan diet dan vegetarian. Resipi video.
Salad sayur-sayuran tidak hanya menarik bagi vegetarian, tetapi juga untuk pemakanan diet yang sihat, menurunkan berat badan dan orang yang melihat berat badan mereka. Dan, tentu saja, setiap orang yang suka makan dengan sedap, kerana salad sayur-sayuran boleh menjadi sangat enak. Produk sayur kaya dengan komposisi vitamin, mudah dicerna dan murah. Mereka adalah salad musim panas sayur-sayuran segar - hidangan yang dibuat dari campuran sayur-sayuran, dengan penambahan ramuan, rempah, kuah, dan kadang-kadang buah. Semua jenis sayur digunakan untuk menyediakan makanan. Ini adalah tomato, asparagus, timun, terung, zucchini, bawang putih, wortel, merah dan bawang, paprika, bit, jagung, kubis, semua jenis sayur-sayuran. Imaginasi adalah ramuan penting dalam resipi makanan ringan ini. Perkara utama dalam skor salad adalah keserasian produk, sementara pakaian selalu menjadi pemain solo.
Sebagai contoh, salad diet dengan tomato, timun dan ramuan akan memberikan peningkatan vitamin. Ini adalah salad klasik win-win, yang boleh dibumbui dengan minyak bunga matahari dan pasti enak. Walaupun anda boleh bereksperimen dengan mengisi minyak di sini. Salad sayur dari trio yang sihat akan dipelbagaikan dengan sos khas berdasarkan beberapa komponen. Untuk beberapa makanan ringan sayur-sayuran, pembalut dibuat berdasarkan jus lemon, rempah kering, mustard Dijon, cuka, anggur putih, kicap, secubit garam laut, mayonis buatan sendiri dan krim masam sering digunakan.
Lihat juga cara membuat salad dengan terung goreng, kubis segar, tomato, dan lobak.
- Kandungan kalori setiap 100 g - 65 kcal.
- Hidangan - 2
- Masa memasak - 15 minit
Bahan-bahan:
- Tomato - 1 pc.
- Garam - 0,5 sudu kecil atau secukup rasa
- Basil - sekumpulan
- Minyak sayur - untuk berpakaian
- Bawang hijau - sekumpulan
- Pasli - sekumpulan
- Timun - 1 pc.
- Bawang putih - 1 ulas
Langkah demi langkah penyediaan salad sayur-sayuran segar dari sayur-sayuran musim panas, resipi dengan foto:
1. Basuh tomato, keringkan dengan tuala kertas dan potong kecil.
2. Basuh timun, keringkan dengan tuala, potong hujung di kedua sisi dan potong cincin seperempat nipis atau ukuran lain.
3. Kupas bawang dan potong halus dengan pisau. Basuh, keringkan dan cincang bawang hijau.
4. Basuh pasli dan kemangi di bawah air yang mengalir, keringkan dengan serbet dan potong halus.
5. Masukkan semua makanan ke dalam mangkuk yang dalam. Musim dengan garam dan bahagian atas dengan minyak sayuran.
6. Kacau makanan. Dinginkan salad sayur musim panas segar di dalam peti sejuk selama 15 minit sebelum disajikan.
Lihat juga resipi video mengenai cara membuat salad sayuran.
