Salad memainkan peranan utama di meja kami, terutama yang meriah. Variasi resipi mereka tidak mempunyai sempadan. Dalam resipi ini, saya mencadangkan untuk menggabungkan pelbagai makanan dalam rasa dan tekstur, yang tidak menghalang makanan menjadi sangat enak.
Kandungan resipi:
- Bahan-bahan
- Langkah demi langkah memasak
- Resipi video
Melon aromatik, lembut dan manis sudah lazat. Ia digunakan sendiri, jem dan jem dimasak, dikeringkan dan dikeringkan, kanape dan salad dibuat. Tetapi jika anda ingin mengejutkan keluarga anda, sediakan salad dengannya bersama buah zaitun dan sayur-sayuran. Hari ini, kesalahpahaman yang meluas adalah bahawa tembikai hanya disajikan sebagai pencuci mulut untuk meja manis. Tetapi, walaupun rasanya cerah dan manis, ia digabungkan dengan banyak sayur-sayuran, cendawan, daging, ikan, makanan laut …
Setelah menyediakan salad dengan tembikai, zaitun, tomato dan kacang-kacangan, anda pasti akan dapat menikmati hasil kreativiti masakan anda yang menakjubkan. Sekarang adalah musim untuk tomato buatan sendiri dan tembikai aromatik masak. Ini adalah peluang terbaik untuk memperoleh resipi baru yang indah, belajar dan merasai rasa yang tidak putus.
Adalah wajar untuk menanam salad seperti itu dengan sos gabungan. Selalunya, pembalut kompleks digunakan, termasuk madu, yogurt, biji sawi, dan alkohol. Untuk keaslian, anda boleh menghidangkan hidangan yang ditaburkan dengan daun badam, pistachio atau kacang pain. Melon itu sendiri lebih baik memilih wangi dan dengan pulpa yang padat, maka ia akan memberikan lebih sedikit jus dalam hidangan siap. Lagipun, tembikai manis masak adalah asas utama salad.
- Kandungan kalori setiap 100 g - 36 kcal.
- Hidangan - 2
- Masa memasak - 15 minit
Bahan-bahan:
- Melon berair masak - beberapa skiboks
- Walnut - 3 biji.
- Tomato ceri - 3-4 pcs.
- Zaitun diadu - 100 g
- Keju yang diproses - 100 g
- Madu - 1 sudu kecil
- Minyak zaitun - 2 sudu besar
- Mustard - 1/4 sudu kecil
- Garam - secubit atau secukup rasa
Langkah demi langkah penyediaan salad dengan tembikai dan zaitun
1. Basuh tembikai, angkat biji dan potong jumlah skibok yang diperlukan, dari mana mengeluarkan kulit keras, dan potong pulpa menjadi kiub.
2. Basuh tomato, keringkan dan potong 2-4 keping, bergantung pada ukuran asalnya dan tambahkan ke mangkuk salad ke tembikai.
3. Potong keju menjadi kiub dan zaitun menjadi dua bahagian dan tambahkan makanan ke dalam mangkuk salad.
4. Kupas kacang walnut, potong sederhana dan masukkan ke semua bahan. Sekiranya dikehendaki, kacang boleh digoreng dalam kuali, tetapi kemudian kandungan kalori mereka, dan, dengan itu, salad akan meningkat.
5. Satukan minyak zaitun, mustard dan madu dalam bekas kecil. Kacau makanan hingga sebati.
6. Musim makan dengan sos yang dimasak.
7. Perasakan makanan dengan garam dan gaul rata.
8. Hidangkan salad sebaik sahaja dimasak. Tetapi di sini harus diingat bahawa jika anda merancang untuk tidak menyajikannya dengan segera, kemudian garam dan tuangkan sos sebelum digunakan. Jika tidak, makan kerana garam akan memberi banyak jus dan aliran.
Lihat juga resipi video mengenai cara membuat salad dengan tembikai dan zucchini.
