Resipi untuk salad sayuran mentah dengan thistle susu dan oat, serta biji rami utuh dan minyak biji labu. Manfaat kesihatan maksimum!
Sebagai permulaan, saya ingin menulis sedikit mengenai apa yang mendorong saya menjalani diet makanan mentah sementara. Dorongan untuk beralih ke makanan sihat dan hidup adalah giardiasis. Giardia (parasit uniselular) sedikit merosakkan hati saya (mereka hidup dan membiak di pundi hempedu dan hati) dan semasa rawatan saya harus melepaskan semua tepung, manis, goreng, berlemak (khususnya lemak haiwan) dan beralih ke diet "sihat". Tetapi saya tidak hanya beralih ke diet "sihat", tetapi memutuskan untuk mencuba diet makanan mentah sekurang-kurangnya beberapa bulan (saya mengucapkan terima kasih kepada Vadim Zeland dengan pengajarannya "apocryphal transurfing" - asal-usul pengajaran umum yang disebut " perubahan realiti”). Sebagai tambahan kepada perkara di atas, perlu juga menyerah daging, ikan dan semua makanan yang menjalani sekurang-kurangnya sejenis rawatan haba - untuk makan semua mentah, garam juga. Secara semula jadi, dari mayonis, saus tomat, GMO dan kimia lain, saya sudah lama menyerah dan saya tidak menyesal, malah agak menjijikkan berada di meja ketika seseorang makan kedai ini "sampah" sintetik. Saya telah minum teh tanpa gula dan hanya teh kastard (herba) yang telah lama digunakan, dan saya tidak dapat lagi membayangkan bagaimana anda boleh meletakkan gula di sana.
Mengapa ia sementara? Saya memutuskan untuk tidak menyeksa diri saya sepanjang hidup saya dengan peraturan pemakanan yang ketat, saya berpendapat bahawa anda tidak perlu makan banyak (kecuali makanan ringan) - daging dengan ikan (lebih baik direbus), telur, bubur dan rebusan lain yang berkaitan dengan daging dan sayur-sayuran. Di samping itu, saya suka aktiviti fizikal dan berjoging pada waktu pagi, dan untuk ini, pemakanan mesti ditingkatkan dengan produk vitamin dan protein - daging, ikan (walaupun sayur-sayuran dan buah-buahan juga mengandungi protein sayuran yang mencukupi untuk kehidupan manusia yang lengkap, lebih-lebih lagi, ia lebih baik diserap). Tetapi setelah menghabiskan beberapa bulan untuk diet makanan mentah, saya hanya mempunyai pendapat positif mengenai diet ini, serta kesihatan yang lebih baik dan badan yang dibersihkan dari racun dan racun yang diberikan oleh makanan berlemak dan goreng. Setahun sekali saya memutuskan untuk membuat satu atau dua bulan dengan makanan langsung.
Ramai orang tahu sifat bermanfaat susu thistle. Ia mengandungi silymarin, memulihkan dan melindungi hati, membantu menjalankan detoksifikasi dan perlindungan antioksidan tubuh. Saya hanya memerlukannya. Juga, biji rami mempunyai sifat bermanfaat yang luar biasa. Hasilnya, saya menjadikan salad sayur-sayuran yang sihat (dan bukan sahaja) dengan bahan-bahan ini, dan saya sangat menyukainya.
Buat pertama kalinya saya terpaksa mencuba minyak labu sayur - sekarang saya tergila-gila dengan rasanya dalam salad dan hidangan lain. Ia sangat berguna, aromatik dan, yang paling penting, ia lebih baik diserap oleh badan kita daripada zaitun, jagung dan bunga matahari.
Bahagian ini dirancang untuk dua orang, walaupun jika anda mencuba, anda boleh makan semuanya sendirian, jika anda sangat lapar. Tidak perlu meletakkan garam dan lada tanah (merah, hitam)!
- Kandungan kalori setiap 100 g - 55 kcal.
- Hidangan - 2
- Masa memasak - 40 minit
Bahan-bahan:
- Tomato - 1 pc.
- Timun - 1 pc.
- Lada Bulgaria (manis) - 0.5 pcs.
- Daun selada - 3-4 biji.
- Makanan biji thistle susu - 1 sudu besar. l.
- Hidangan biji oat - 1 sudu besar. l.
- Biji rami - 1 sudu besar l.
- Minyak biji labu - 2-3 sudu besar. l.
- Dill dan pasli
- Jus lemon atau cuka semula jadi secukup rasa
Menyediakan salad sayur-sayuran untuk ahli makanan mentah:
1. Sediakan semua bahan: basuh dan keringkan sayur-sayuran dan herba.
2. Cincang timun, paprika dan tomato dengan halus dan nipis.
3. Cincang selada, pasli dan dill.
4. Masukkan semua sayur-sayuran dan herba ke dalam mangkuk salad dan tambahkan biji rami, tepung biji oat dan susu thistle (semuanya dalam satu sudu satu tingkat). Musim salad dengan minyak labu dalam bahagian 2-3 sudu besar. l., dan juga secukupnya, tambahkan jus lemon atau limau segar, atau cuka anggur semula jadi, yang saya lakukan. Campurkan semuanya dengan baik dan salad yang sihat untuk ahli makanan mentah sudah siap! Hidangkan dengan roti dan bukannya roti sampah.
Selera makan dan kesihatan yang baik!
