Saya akan memberitahu dan menunjukkan kepada anda cara membuat Berus salad yang sihat dari wortel mentah dan kubis putih. Resipi langkah demi langkah dengan foto. Resipi video.
Kandungan resipi:
- Bahan-bahan
- Penyediaan salad langkah demi langkah Carrot mentah dan sikat kubis putih
- Resipi video
Salad wortel mentah dan kubis putih bukan sahaja salad Brushka yang terkenal, yang digunakan untuk menurunkan berat badan dan bugar. Ini adalah salad lazat, segar dan sihat yang boleh disediakan pada hari bekerja dan di meja perayaan. Salad kubis dengan wortel baik untuk pencernaan dan secara beransur-ansur menghilangkan pound tambahan. Terima kasih kepadanya, anda tidak dapat membeli vitamin farmasi, kerana Pengambilan sayur-sayuran ini secara teratur mengisi badan dengan mikronutrien semulajadi dengan kualiti tertinggi. Oleh kerana sayur-sayuran dimakan mentah, tanpa rawatan panas awal, mereka mengekalkan vitamin yang lebih berguna.
Salad disediakan dengan cepat dan mudah. Kubis boleh digunakan bukan hanya yang paling biasa - kubis putih, tetapi juga jenis lain: Beijing, merah, kubis Brussels. Untuk menambah nota pedas tambahan ke salad, anda boleh menambah kacang, biji, timun, bawang segar, dan lain-lain ke resipi. Sebagai pembalut, anda boleh menggunakan jus lemon, kicap, cuka anggur, dan lain-lain. Adalah disyorkan untuk memasaknya segera sebelum mengambilnya, yang akan membantu mengekalkan jumlah maksimum vitamin dan unsur mikro.
- Kandungan kalori setiap 100 g - 28 kcal.
- Hidangan - 1
- Masa memasak - 10 minit
Bahan-bahan:
- Kubis putih - 200 g
- Hijau (mana-mana) - beberapa ranting
- Minyak zaitun - untuk berpakaian
- Lobak - 1 pc.
- Kicap - 1 sudu besar
Langkah-langkah penyediaan berus salad dari wortel mentah dan kubis putih, resipi dengan foto:
1. Keluarkan daun atas dari kubis, basuh kepala kubis di bawah air yang mengalir, keringkan dengan tuala kertas dan potong dengan jalur nipis. Sekiranya kubis sangat kering, garam sedikit dan tekan dengan tangan anda sehingga mengeluarkan jus, yang akan menjadikan hidangan lebih enak. Tetapi jangan berlebihan dengan garam, kerana salad akan dipakai dengan kicap, yang sudah mengandungi garam. Jika tidak, anda boleh melebih-lebihkannya.
2. Kupas wortel, basuh dan parut pada parut kasar.
3. Masukkan wortel dan kubis ke dalam mangkuk yang dalam, masukkan herba cincang (dill, pasli, ketumbar, kemangi), tuangkan dengan minyak zaitun, kicap dan kacau. Berus salad lobak mentah dan kubis putih sudah siap. Mula mencuba segera.
Lihat juga resipi video mengenai cara membuat salad kubis segar dan wortel.
