Bagi pencinta coklat dan pisang, resipi lazat untuk makanan istimewa yang luar biasa dikhaskan, yang disediakan dalam beberapa minit.
Kandungan resipi:
- Bahan-bahan
- Langkah demi langkah memasak
- Resipi video
Pisang dan coklat adalah kombinasi klasik yang boleh digunakan untuk membuat coklat sedap, cepat dan kotor. Memasaknya sangat cepat dan mudah. Hanya dalam 5 minit, anda boleh mendapatkan pencuci mulut yang enak untuk teh keluarga. Untuk hiasan, anda boleh menggunakan barang yang berbeza: coklat putih, kelapa, taburan berwarna, kacang hancur, mis. benar-benar semua yang anda dapati di rumah.
Untuk membuat gula-gula seperti itu, kita memerlukan set minimum produk: pisang dan coklat, dan menghias makanan atau tidak adalah masalah rasa. By the way, anda juga boleh menggunakan coklat putih, yang diencerkan dengan serbuk koko sehingga berubah menjadi coklat. Walaupun anda boleh menutup pisang dengan sayu putih. Sekiranya tidak ada coklat sama sekali, anda boleh membuat aising dari mentega, susu (atau krim) dan koko.
Secara amnya, jika anda tidak tahu bagaimana membakar kek, dan anda perlu menghidangkan sesuatu di atas meja pencuci mulut, pastikan anda memasukkan resipi ini ke dalam gudang anda. Saya berpendapat bahawa anda pasti akan mengejutkan semua tetamu dengan hidangan yang ringkas dan serentak! Saya pasti bahawa tidak akan ada yang acuh tak acuh dengan kombinasi coklat rangup dan bubur pisang lembut.
- Kandungan kalori setiap 100 g - 300 kcal.
- Hidangan - 1 Pisang
- Masa memasak - 5 minit untuk memasak, hingga 30 minit untuk pengerasan
Bahan-bahan:
- Pisang - 1 pc.
- Coklat gelap - 50 g
- Kepingan kelapa - 2-3 sudu besar untuk hiasan
Memasak pisang dalam coklat
1. Basuh pisang dan keringkan dengan tuala. Kupas dan potong bulatan 1, 5 cm. Walaupun anda boleh memotongnya menjadi dua dan membuatnya dalam bentuk ais krim.
Pilih pisang padat, bahkan mungkin sedikit yang tidak dimasak sehingga boleh disimpan lebih lama.
2. Letakkan setiap bahagian pisang pada tusuk gigi atau lidi. Cairkan coklat ke dalam tab mandi air. Tuangkan serpihan kelapa ke dalam mangkuk.
Apabila coklat cair, ia tidak boleh mendidih, jika tidak, akan terasa pahit. Bawalah hanya dengan konsistensi cecair. Sekiranya sedikit mengeras semasa memasak, kemudian letakkan semula di atas api dan panaskan. Anda juga boleh mencairkannya di dalam ketuhar gelombang mikro, tetapi kemudian menontonnya dengan teliti, kerana peranti ini berbeza untuk semua orang, dan anda dapat mengesan tahap kesediaan coklat.
3. Sekarang ambil pisang dengan tusuk gigi (tusuk sate) dan celupkan ke dalam mangkuk coklat cair. Putar beberapa kali sehingga pembekuan di atas buah sepenuhnya. Kemudian segera pindahkan ke dalam semangkuk serpihan kelapa, balikkan beberapa kali sehingga dilapisi tepung roti. Letakkan pisang di atas perkamen atau loyang yang telah disediakan dan sejukkan selama 20-30 minit. Untuk mempercepat proses penyetelan, gula-gula boleh diletakkan di dalam peti sejuk selama 10-15 minit.
Daripada serpihan kelapa, produk apa pun sesuai, atau anda tidak boleh membuat gula-gula sama sekali, tetapi biarkan hanya dengan lapisan coklat.
4. Keluarkan gula-gula yang sudah siap dari kertas, letakkan di atas pinggan dan hidangkan. Kelezatan ini sangat sesuai untuk meja bufet dengan segelas wain kering atau sampanye.
Lihat juga resipi video mengenai cara membuat pencuci mulut sejuk - pisang bertutup coklat.
[media =