Adakah anda ingin memberi makan keluarga anda dengan makanan yang enak dan sihat? Kemudian anda telah sampai ke tempat yang betul. Saya mencadangkan untuk memasak resipi casserole labu dan epal yang paling lembut dan lapang.
Kandungan resipi:
- Bahan-bahan
- Langkah demi langkah memasak
- Resipi video
Untuk beberapa sebab, hidangan labu di meja kami tidak semestinya mengambil tempat terakhir. Tetapi labu adalah pantri kesihatan yang sebenar. Sayuran berguna ini mengandungi banyak vitamin dan mineral penting yang sangat diperlukan oleh badan kita, terutamanya pada musim sejuk. Di samping itu mengandungi potasium, besi dan karotena yang sangat diperlukan. Anda boleh memasak pelbagai jenis hidangan dari budaya sayur ini. Walau bagaimanapun, hari ini saya ingin memberi tumpuan kepada kaserol, yang tidak memerlukan banyak masa memasak.
Casserole adalah gabungan makanan cincang yang dibakar di dalam oven, dan kaserol labu tidak terkecuali. Ia akan dimakan dengan senang hati oleh kanak-kanak dan orang dewasa. Walau bagaimanapun, untuk jatuh cinta dengan hidangan ini, anda harus mencuba beberapa resipi untuk memilih versi anda sendiri daripada sebilangan besar dari mereka.
Labu sesuai dengan keju kotej, epal, jeruk, susu, telur, nasi, millet, cendawan, keju, kentang, daging asap dan aprikot kering. Pelbagai rempah, seperti jintan, lada, rosemary dan campuran oriental, juga sesuai untuknya. Oleh kerana rasa labu itu sendiri agak ringan, ia akan sesuai dengan bawang putih dan aroma herba yang cerah. Jangan takut untuk bereksperimen dengan ramuan …
- Kandungan kalori setiap 100 g - 107 kkal.
- Hidangan - 4
- Masa memasak - 1 jam
Bahan-bahan:
- Labu - 200 g
- Epal - 2-3 biji.
- Telur - 2 biji.
- Semolina - 3 sudu besar
- Gula - 3 sudu besar atau secukup rasa
- Mentega - 50 g
- Garam - secubit
Membuat kaserol labu dan epal
1. Kupas labu, potong kiub sederhana dan rebus selama 20 minit sehingga lembut.
2. Kemudian toskan air dan kisar labu dengan menghancurkan atau kisar dengan pengisar.
3. Basuh epal, lepaskan inti dengan pisau khas, potong kulit, dan parut pulpa pada parut kasar.
4. Satukan puri labu dengan epal parut, dan masukkan gula, garam, semolina dan mentega lembut.
5. Kacau campuran labu hingga sebati.
6. Masukkan telur ke dalam bekas yang mudah.
7. Dan dengan pengadun, pukul mereka menjadi jisim putih gebu yang sejuk sehingga jumlahnya berganda.
8. Masukkan telur yang telah dipukul ke dalam campuran labu dan epal dan kacau rata.
9. Gariskan hidangan penaik dengan perkamen dan minyak dengan mentega.
10. Tuangkan jisim labu ke dalamnya.
11. Panaskan ketuhar hingga 200 darjah dan bakar kaserol selama 30 minit. Kemudian biarkan sejuk, angkat dari acuan, taburkan dengan gula tepung dan hidangkan.
Lihat juga resipi video mengenai cara membuat labu dan casserole epal: