Resipi langkah demi langkah dengan foto membuat puff dari adunan siap dengan labu, epal, madu dan rempah. Rahsia memasak, kombinasi ramuan dan video resipi.
Anda mahukan sesuatu yang manis, tetapi tidak ada apa-apa? Tiba-tiba, tetamu telah tiba, tetapi tidak ada yang boleh dirawat? Untuk membuat sesuatu yang lazat dan buatan sendiri dengan cepat dan mudah, anda memerlukan adunan beku siap pakai, yang dijual di setiap kedai. Dengan kekosongan di rumah, anda boleh membuat pastri buatan sendiri yang lazat tanpa ribut. Anda boleh membakar roti dari adunan siap pakai dengan cepat. Pengisiannya boleh berubah-ubah, ambil apa sahaja yang ada, dan jangan takut untuk bereksperimen. Produk diisi dengan keju kotej, keju, ham, daging, telur, sayur-sayuran, cendawan, kacang, ikan, makanan laut … Dalam ulasan ini, kami akan mempertimbangkan resipi dengan foto puff manis dengan labu, epal, madu dan rempah.
Walaupun labu mendominasi pengisian, ia tidak terasa sama sekali. Oleh kerana penambahan buah pala ke dalam pengisian memberikan produk yang istimewa, dan jus lemon - masam. Walaupun set rempah dapat ditingkatkan dan pelbagai. Dalam resipi, anda boleh menggunakan kayu manis, jahe, rempah-rempah, dll. Ragam labu lebih baik mengambil buah pala manis, dan anda juga boleh menambah lemon atau kulit jeruk. Puff bakar kecil yang sudah siap sangat enak, dengan pengisian wangi dan kerak rangup. Produk mempunyai kesegaran dan kesederhanaan pelaksanaan yang luar biasa.
Lihat juga cara membuat serbuk epal dari doh yang dibeli.
- Kandungan kalori setiap 100 g - 205 kcal.
- Hidangan - 15
- Masa memasak - 45 minit
Bahan-bahan:
- Adunan adunan ragi - 300 g
- Biji labu yang dikupas - 30 g
- Epal - 1 pc.
- Pala tanah - 1 sudu kecil
- Jus Lemon - dari setengah lemon
- Labu - 150 g
- Tepung - untuk penyiraman
- Madu - 3 sudu besar atau secukup rasa
Langkah demi langkah penyediaan puff dari adunan siap dengan labu, epal, madu dan rempah, resipi dengan foto:
1. Kupas labu, angkat biji dan potong serat. Basuh, keringkan dengan tuala kertas dan potong kiub kecil atau parut pada parut kasar.
2. Basuh epal, keringkan dengan tuala, keluarkan kotak biji dengan pisau khas dan potong dengan ukuran yang sama dengan labu. Anda boleh mengupas kulitnya jika mahu pengisiannya lebih lembut. Walau bagaimanapun, dalam jumlah kulit vitamin maksimum dapat dikekalkan.
3. Masukkan labu dan epal ke dalam mangkuk dan musim dengan pala tanah.
4. Keringkan biji labu dalam kuali yang bersih dan kering dan masukkan ke makanan.
5. Basuh lemon, potong separuh dan perah jusnya. Masukkan rasa lemon jika mahu.
6. Masukkan madu pada produk. Sekiranya pekat, cairkan di dalam air hingga konsisten cecair, tetapi jangan sampai mendidih. Sekiranya anda alah kepada produk lebah, gantikan madu dengan gula perang.
7. Kacau pengisian dengan baik. Rasakannya, jika rasanya tidak cukup manis, tambahkan lebih banyak madu. Sekiranya anda mahu, anda boleh menambah kismis, buah kering, kacang ke pengisi …
8. Pra-defrost doh pada suhu bilik. Proses ini biasanya memakan masa 40-45 minit. Kemudian kisar meja dengan penggulung dengan tepung dan gulungkan doh ke lapisan nipis atau segi empat tepat setebal 5 mm.
9. Potong doh menjadi empat kepingan persegi yang sama dengan sisi 10 cm.
10. Letakkan pengisian pada setiap kepingan adunan.
11. Campurkan keempat-empat tepi doh dengan madu dan kencangkan dengan baik untuk membuat sampul surat.
12. Letakkan roti di atas loyang yang sudah diminum sedikit. Lubricate produk dengan susu, telur atau minyak sayuran sehingga mereka memperoleh kerak coklat keemasan.
13. Panaskan ketuhar hingga 180 darjah dan hantar produk untuk dibakar selama setengah jam. Apabila serbuk adunan siap pakai labu, epal, madu dan rempah memperoleh warna keemasan, angkat dari oven dan sejukkan. Keluarkan dari loyang, taburkan dengan gula tepung dan hidangkan.
Lihat juga resipi video mengenai cara membuat labu dan biji epal.
