Adakah anda ingin memanjakan diri dan orang tersayang? Buat kopi dan ais krim di rumah. Tidak ada yang sukar dalam ini, dan resipi langkah demi langkah dengan foto akan memberitahu anda cara membuat minuman pencuci mulut ini dengan betul. Resipi video.
Kopi panas dan ais krim sejuk seperti api dan ais. Mereka tidak dapat hidup bersama untuk waktu yang lama, tetapi pada saat hubungan mereka menimbulkan rasa yang tidak biasa. Pada musim panas yang terik, manjakan selera anda dan buat kopi dan ais krim. Lebih-lebih lagi, ia sangat mudah dilakukan di rumah, kerana resepinya cukup mudah. Minumannya ternyata menyegarkan dan beraroma dengan semua khasiat kopi. Perkara utama ialah ketersediaan ais krim atau ais krim berkualiti tinggi dan kopi semula jadi. Minuman ini sangat relevan pada musim panas, kerana ia dapat memuaskan dahaga, menyegarkan dan memberi tenaga sepanjang hari. Terima kasih kepada biji kopi, minuman itu mempunyai aroma kopi yang indah, dan ais krim mempunyai rasa vanila yang halus. Biasa minum kopi dengan ais krim sejuk dari gelas tinggi atau gelas kaca yang indah.
Tetapi selain kopi versi klasik dengan ais krim, terdapat banyak resipi di mana kopi dan ais krim digabungkan secara harmoni dengan pelbagai bahan tambahan lain. Setelah menguasai resipi ini, anda boleh bereksperimen dengan lebih lanjut. Contohnya, tambahkan minuman beralkohol. Cognac dan minuman keras digabungkan dengan kopi. Anda juga boleh menambahkan sirap, krim atau rempah-rempah kegemaran anda (kapulaga, adas manis, cengkih, kacang polong) ke dalam minuman. Sedikit garam atau 0.5 sudu kecil akan meningkatkan aroma kopi. serbuk koko.
- Kandungan kalori setiap 100 g - 153 kcal.
- Hidangan - 1
- Masa penyediaan - 5 minit, ditambah 15 minit untuk menyejukkan kopi
Bahan-bahan:
- Kopi tanah yang dibancuh - 1 sudu kecil
- Sundae ais krim - 1, 5-2 sudu besar.
- Air minuman - 75 ml
Langkah demi langkah penyediaan kopi dengan ais krim, resipi dengan foto:
1. Untuk menyediakan kopi, disarankan untuk mengisar kacang sebelum diseduh. Oleh itu, jika anda mempunyai biji-bijian, gilingkannya terlebih dahulu dalam penggiling kopi atau mortar. Kemudian tuangkan kopi bubuk ke dalam seorang Turk.
2. Isi kopi dengan air minuman.
3. Letakkan turk di atas dapur dan hidupkan api sedikit di atas medium.
4. Didihkan kopi hingga mendidih. Sebaik sahaja anda melihat busa yang terbentuk di permukaan cecair, yang cepat naik, matikan kompor dengan segera. Biarkan kopi di dalam turk untuk meresap dan sejuk selama 10-15 minit.
5. Kemudian tuangkan kopi ke dalam gelas telus tinggi. Hati-hati jangan sampai menumpahkan butiran kopi kastard tanah. Sekiranya anda mempunyai mesin kopi, kemudian bancuh kopi di dalamnya dan kemudian sediakan minuman mengikut resipi.
6. Tambahkan ais krim sejuk ke dalam minuman dan mulailah mencicipnya segera. Untuk menikmati kopi anda dengan ais krim sebanyak mungkin, lebih baik menghidangkannya sedikit sejuk. Oleh itu, tunggu sehingga kopi yang dibancuh telah sejuk ke suhu yang boleh diterima sebelum menambahkan ais krim. Kemudian perlahan-lahan akan mencair dan melayang lebih lama di dalam gelas.
Lihat juga resipi video mengenai cara membuat kopi dengan ais krim.
