Kopi dengan ais krim dan cengkeh mempunyai rasa seperti susu yang ringan dan sangat membanggakan di antara minuman yang menyegarkan dan tonik. Resipi langkah demi langkah dengan foto. Resipi video.
Kopi adalah minuman gourmets yang canggih. Dan bagaimana mereka tidak berjaya memasaknya. Malah ada resipi kopi dengan garam dan lada hitam. Ramai orang suka meminumnya dengan pelbagai bahan tambahan. Ais krim dan cengkih sesuai dengannya. Cengkih menambah aroma dan rasa manis yang pedas dan pedas, sementara ais krim menambah rasa lembut dan berkrim. Minuman wangi dan pemanasan seperti ini sangat baik untuk pembuatan bir semasa musim sejuk. Resipi ini menyediakan penggunaan kopi gandum kelas elit - digiling dengan tangan dan diseduh dengan betul dalam bahasa Turki.
Banyak literatur menulis bahawa kayu manis mendorong penurunan berat badan dan menguatkan sistem imun. Oleh itu, minuman seperti itu juga akan mengurangkan berat badan tambahan. Dipercayai bahawa rempah itu "menghangatkan" darah dan meningkatkan selera makan. Anda boleh membuat minuman mengikut resipi apa pun. Sekiranya anda tidak takut dengan rasa kopi yang terlalu pahit, maka anda boleh menolak ais krim dalam resipi. Ia juga akan melembutkan kepahitan berlebihan, menjadikan kopi lebih lembut dan lebih lembut daripada madu asli. Dan jika anda peminat rempah dan perasa, anda boleh menambahkan rempah lain mengikut citarasa anda. Yang paling biasa dan sesuai untuk minuman ini adalah: kayu manis, halia, kapulaga, lada hitam, pala dan vanila.
- Kandungan kalori setiap 100 g - 111 kcal.
- Hidangan - 1
- Masa memasak - 5 minit
Bahan-bahan:
- Kopi tanah semula jadi yang diseduh - 1 sudu kecil.
- Ais krim - 1 sudu besar
- Tunas anyaman - 2 pcs.
- Gula - pilihan dan secukup rasa
- Air - 100 ml
Langkah demi langkah penyediaan kopi dengan ais krim dan cengkih, resipi dengan foto:
1. Tuangkan kopi ke dalam Turk. Saya cadangkan mengisar biji kopi sebelum disiapkan, jadi minumannya akan menjadi yang paling beraroma.
2. Masukkan tunas carnation ke turk.
3. Tuangkan makanan dengan air minuman dan hantar untuk memasak di atas dapur.
4. Didihkan minuman hingga mendidih dengan api sederhana dan angkat kalkun dari api. Buih yang lapang akan mula terbentuk di permukaan kopi dan cepat naik ke atas. Sekiranya Turk tidak dikeluarkan dari api tepat pada waktunya, kopi akan habis.
5. Selepas satu minit, kembalikan turk ke api dan didihkan lagi. Keluarkan selama 1 minit dan ulangi prosedur yang sama sekali lagi.
6. Tuangkan kopi ke dalam cawan, di mana anda akan menghidangkan minuman ke meja.
7. Masukkan ais krim dan hidangkan tanpa dikacau segera. Kopi dengan ais krim dan cengkih harus diminum dengan segera, meraih potongan ais krim kecil dengan teguk kecil.
Lihat juga resipi video mengenai cara membuat kopi yang lazat dengan ais krim.
