Bagi para penikmat aroma kopi yang ajaib, saya menawarkan minuman dengan aroma dan rasa yang kaya dan tebal. Resipi langkah demi langkah dengan foto kopi dengan kulit jeruk. Resipi video.
Gourmets tidak berhenti pada satu resipi kopi. Mereka mencipta jenis minuman baru yang menarik dengan pelbagai produk dan pilihan penyediaan. Anda boleh mempelbagaikan produk dengan menambahkan minuman keras, kayu manis, susu, ais krim, semangat pada resipi … Kemudian setiap kali akan ada pelbagai aroma dan rasa baru. Hari ini kita akan menyediakan jenis minuman yang agak baru - kopi dengan oren. Kopi dan oren adalah gabungan yang harmoni yang akan menggembirakan pencinta kopi tradisional dan pencinta rasa baru. Jeruk memberikan kopi segar kesegaran, jadi kebiasaan meminumnya sejuk semasa musim panas. Tetapi pada musim sejuk, kopi panas dengan oren, sebaliknya, akan menghangatkan, dan pada awal pagi ia akan terbangun dan menyegarkan.
Anda boleh membuat kopi dengan kulit jeruk dengan cara apa pun. Tidak menjadi masalah. Mesin kopi, cezve, pembuat kopi, turk … anda masih akan mendapat minuman yang indah. Penting untuk menggunakan air berkualiti, lebih baik mengambil air botol. Sebaiknya kisar biji kopi sebelum menyiapkan minuman. Mematuhi peraturan ini, anda akan mendapat kopi aromatik dengan rasa oren terang. Kulit jeruk (segar atau kering) atau jus dari buah yang baru diperah berfungsi dengan baik untuk nota oren. Sekiranya anda lebih suka aroma oren yang lebih kuat dengan sedikit kepahitan, maka parut semangat segar sebelum dimasak. Dan jika anda menyukai minuman yang dicadangkan, sediakan semangat untuk kegunaan masa depan dengan membuat kosong. Kemudian boleh menambahkannya ke kopi dalam bentuk kering sepanjang tahun.
- Kandungan kalori setiap 100 g - 29 kcal.
- Hidangan - 1
- Masa memasak - 5 minit
Bahan-bahan:
- Kopi yang diseduh - 1 sudu kecil.
- Gula - 1 sudu kecil atau secukup rasa
- Zest oren - 0,5 sudu kecil (resipi menggunakan kering)
Langkah demi langkah penyediaan kopi dengan kulit jeruk, resipi dengan foto:
1. Dalam resipi ini, saya akan membuat kopi dalam bahasa Turki. Sekiranya anda tidak memilikinya, gunakan bulatan biasa. Jadi, tuangkan kopi yang telah diseduh ke dalam bahasa Turki.
2. Masukkan rasa oren. Sekiranya buahnya segar, basuh oren, keringkan dan parut kulitnya.
3. Tuangkan gula seterusnya. Sekiranya anda tidak menyukai minuman bergula, maka masukkan gula halus dari resipi.
4. Tuangkan air ke dalam Turk dan bakar.
5. Didihkan dengan api sederhana. Sebaik sahaja anda melihat bahawa busa terbentuk di permukaan minuman, yang naik, segera keluarkan kopi dari panas.
6. Biarkan turk selama satu minit dan kembali ke api. Didihkan dan angkat dari api.
7. Selepas satu minit, ulangi proses: rebus minuman dan biarkan selama 1 minit. Tuangkan kopi yang sudah siap dengan rasa oren ke dalam cawan hidangan dan mulakan rasa.
Lihat juga resipi video mengenai cara membuat kopi dengan oren.
