Berkat usaha para saintis Israel, varietas sitrus yang dikenali sebagai sweetie, oroblanco atau pomerite telah dikembangkan. Hibrid pomelo / limau gedang ini mempunyai rasa yang lebih manis dan tetap hijau walaupun sudah masak sepenuhnya. Sweetie, atau pelbagai jenis limau gedang, dibesarkan oleh Laboratorium Eksperimen Universiti pada tahun 1984 di Riverside, California. Buah yang luar biasa itu adalah hasil penyelidikan jangka panjang oleh saintis dari Israel, yang bermimpi menjadikannya manis dan enak. Namun, sejak sekian lama, sweetie (dari bahasa Inggeris "sweet"), dia juga menggerutu, lebih rendah popularitasnya dengan limau gedang "kakaknya", kemungkinan besar disebabkan oleh jumlah sisa buah yang mencukupi. Foto di bawah menunjukkan kulitnya yang tebal.
Baca mengenai sifat bermanfaat pomelo
Ia juga memiliki nama Oroblanco, dari bahasa Sepanyol "oro blanco" diterjemahkan sebagai "emas putih". Dan juga nama ketiganya - pomelite, dalam bahasa Latin - "Pomelit".
Oroblanco, buah sitrus, "menyukai" kehangatan, jadi buah ini ditanam terutama di negara-negara dengan iklim tropika yang panas. Ia boleh didapati di Jepun, India, China, Itali, Portugal, Sepanyol, Israel, Hawaii, dan Amerika Selatan dan Tengah.
Hebatnya, gula-gula tetap hijau walaupun sudah masak sepenuhnya. Jeruk mempunyai kulit tebal yang halus dan berkilat, yang dipisahkan dari bubur dengan lapisan berkrim. Sekiranya anda mengeluarkan kulitnya, maka sejenis lapisan lemak akan kekal di tangan. Buahnya cukup berat, malah buah-buahan kecil mempunyai berat badan yang mencukupi.
Gula-gula dimakan seperti limau gedang, dibelah dua. Bubur buah ditambahkan ke salad, setelah membersihkannya dari filem dan kupas. Rasanya sesuai dengan hidangan dengan makanan laut, cendawan, sayur-sayuran dan ayam.
Komposisi oroblanco: vitamin dan kalori
Vitamin C terkandung dalam gula-gula dalam jumlah yang hampir sama dengan limau gedang - 45 mg. Terima kasih kepada "asid askorbik", sitrus ini boleh dikaitkan dengan produk yang paling berkesan untuk rawatan dan pencegahan selesema. Oroblanko mengandungi sebilangan besar unsur surih (magnesium, kalsium, natrium, fosforus, kalium), antioksidan dan minyak pati. Ia mengandungi vitamin B6 (baca makanan mana yang mengandung vitamin B6), B5, B2, B1, asid folik dan enzim khas yang membantu memecahkan lemak dan protein, jadi gula-gula adalah produk makanan yang sangat baik. Kandungan kalori setiap 100 g - 58 kkal:
- Protein - 0.7 g
- Lemak - 0.2 g
- Karbohidrat - 9.0 g
Gula-gula: khasiat berguna
Para saintis membuat kesimpulan bahawa gula-gula, kerana kandungan kalori rendah, berguna untuk orang yang berlebihan berat badan (sebagai perbandingan: kandungan kalori limau gedang adalah 52 kcal). Ini akan membantu anda sentiasa dalam keadaan baik dan menyingkirkan toksin, toksin dan kolesterol jahat. Selain itu, buah menormalkan tekanan darah dan fungsi jantung, oleh itu, ia akan memberi manfaat yang tidak diragukan bagi pesakit dengan penyakit kardiovaskular.
Pomelite dapat membantu edema dan mengembalikan keseimbangan garam-air dalam badan. Ia juga merupakan antidepresan yang hebat. Makan sepotong buah yang indah ini dan rasa keletihan dan kemurungan kronik akan hilang seolah-olah dengan tangan! Buah sitrus meningkatkan daya ingatan dan memberi kesan yang baik pada tubuh, terutama jika ia adalah jus yang baru diperah - sihat dan menyegarkan. Ia akan memperbaiki keadaan saluran hempedu, hati dan saluran gastrousus.
Dalam kosmetologi, gula-gula juga menunjukkan sifatnya yang menakjubkan dan berguna. Berdasarkan jus dan pulpa, anda boleh membuat topeng peremajaan, yang mempunyai kesan pelembab dan berkhasiat pada kulit wajah.
Mengisar: bahaya dan kontraindikasi
Sweetie, walaupun buahnya manis, berasal dari buah sitrus, yang bermaksud ia boleh menyebabkan alergi. Kerosakan lain yang ditimbulkan bagi mereka yang menderita penyakit saluran gastrointestinal, - penggunaan yang kerap menyebabkan kerengsaan pada mukosa usus dan perut. Atas sebab yang sama, ubat ini harus dibatasi dalam diet pesakit dengan enteritis, kolesistitis, nefritis akut, radang usus, ulser duodenum, kolitis dan gastritis.
Selebihnya, gula-gula, seperti buah-buahan lain, adalah makanan yang cerah, yang diberikan oleh alam semula jadi dan faedahnya tidak dapat dinafikan!