Salad sayur dengan keju dan telur

Isi kandungan:

Salad sayur dengan keju dan telur
Salad sayur dengan keju dan telur
Anonim

Resipi langkah demi langkah untuk salad sayur-sayuran dengan keju dan telur: ciri penyediaan makanan ringan sejagat. Resipi video.

Salad sayur-sayuran siap dengan keju dan telur
Salad sayur-sayuran siap dengan keju dan telur

Salad sayur dengan keju dan telur adalah resipi termudah untuk dibuat. Tidak ada yang istimewa di sini: rebus telur terlebih dahulu, potong sayur dengan keju dan perasakan semuanya dengan sos. Agar tidak makan salad yang sama setiap hari, anda boleh mengambil sayur-sayuran segar. Keju, bergantung pada ragamnya, memberikan kelembutan dan keasyikan, dan kadang-kadang rasa pedih. Oleh itu, anda juga boleh bereksperimen dengannya. Perlu menghubungkan khayalan, memeriksa stok makanan di dalam peti sejuk yang ada, dan idea salad akan timbul dengan serta-merta.

Jumlah ramuan dalam resipi dikira untuk dua hidangan. Oleh itu, anda mengira jumlah makanan dengan jumlah pemakan, menyesuaikan jumlah makanan. Bawang putih yang dicincang dapat ditambahkan ke pembalut, ia akan memberikan sedikit rasa pedih. Minyak sayuran akan menggantikan yogurt semula jadi tanpa gula atau krim masam rendah lemak.

Hidangan yang lazat, berkhasiat dan sedap, sesuai untuk sarapan, makan tengah hari dan makan malam. Ia boleh dihidangkan bersama kentang dan nasi. Dalam bentuknya yang tersendiri, ia sesuai untuk makan malam bagi mereka yang telah mengatur hari puasa atau ingin kehilangan pound tambahan. Salad ini sesuai bukan sahaja untuk keluarga, tetapi juga untuk meja perayaan.

Lihat juga cara membuat salad sayuran hati ayam.

  • Kandungan kalori setiap 100 g - 125 kcal.
  • Hidangan - 2
  • Masa memasak - 15 minit, ditambah masa untuk merebus telur
Imej
Imej

Bahan-bahan:

  • Kubis putih muda - 300 g
  • Timun - 1 pc.
  • Kicap - 1 sudu besar
  • Biji sawi Perancis bijirin - 1 sudu kecil
  • Garam - 0,5 sudu kecil atau secukup rasa
  • Bayam - 3 tandan dengan akar
  • Telur - 2 biji.
  • Minyak sayuran - 3 sudu besar
  • Keju keras - 100 g
  • Lobak - 4-5 pcs.

Langkah demi langkah memasak salad sayuran dengan keju dan telur, resipi dengan foto:

Kobis cincang
Kobis cincang

1. Basuh kubis putih di bawah air yang mengalir dan keringkan dengan tuala kertas. Potong jalur nipis dengan pisau tajam dan hantar ke mangkuk. Anda tidak perlu garam dan menghancurkannya dengan tangan anda, kerana kepala kubis muda sudah cukup berair.

Bayam dihiris
Bayam dihiris

2. Potong daun bayam dari tulang belakang, basuh di bawah air yang mengalir dan keringkan dengan tuala kertas. Potongnya menjadi 2-3 keping bergantung pada ukuran dan hantar ke kubis.

Timun dihiris
Timun dihiris

3. Basuh timun, keringkan dengan tuala kertas, potong hujung di kedua sisi dan potong cincin seperempat nipis.

Lobak dihiris
Lobak dihiris

4. Basuh lobak dan keringkan dengan tuala kapas. Potong batang dan potong seperti timun: cincin seperempat nipis. Masukkan semua sayur ke dalam mangkuk.

Sos siap
Sos siap

5. Sediakan pakaian. Satukan minyak sayuran dengan mustard dan kicap. Kacau sos dengan pukul atau garpu kecil hingga sebati.

Salad berpakaian dengan sos
Salad berpakaian dengan sos

6. Musim sayur dengan garam dan sos dan kacau.

Salad sayur diletakkan di atas pinggan
Salad sayur diletakkan di atas pinggan

7. Bahagikan salad sayur ke dalam mangkuk hidangan.

Menambah keju ke salad
Menambah keju ke salad

8. Potong keju ke dalam kepingan nipis dan ratakan ke atas salad, atau parut pada parut kasar dan taburkan di atas pinggan.

Telur ditambahkan ke dalam salad
Telur ditambahkan ke dalam salad

9. Rebus telur rebus, kira-kira 8 minit dan sejukkan dalam air ais. Cara melakukannya dengan betul, anda akan membaca resipi langkah demi langkah dengan foto yang diterbitkan di laman web ini. Untuk melakukan ini, gunakan rentetan carian. Kemudian kupas telur, potong baji dan ratakan ke atas salad.

Taburkan salad sayuran siap dengan keju dan telur dengan biji bijan jika dikehendaki dan hidangkan.

Lihat juga resipi video mengenai cara memasak salad sayur dengan keju dan telur.

Disyorkan: