Salad bit dengan kerepek badam

Isi kandungan:

Salad bit dengan kerepek badam
Salad bit dengan kerepek badam
Anonim

Salad bit dengan kerepek badam adalah makanan yang mudah dan sihat. Pada masa yang sama, ini enak, dan sangat mudah untuk disiapkan, jika, tentu saja, anda merebus bit terlebih dahulu. Saya mencadangkan untuk memasak!

Salad bit siap dengan kerepek badam
Salad bit siap dengan kerepek badam

Kandungan resipi:

  • Bahan-bahan
  • Langkah demi langkah memasak
  • Resipi video

Salad menempati salah satu tempat utama dalam diet kita. Terdapat banyak resipi untuk penyediaannya. Tetapi salad yang dibuat dari sayur-sayuran, khususnya dari bit, sangat berguna. Ini sesuai dengan banyak hidangan dan lauk pauk.

Hari ini saya cadangkan membuat salad sederhana dengan bit dan serbuk badam. Biasanya bit digabungkan dengan kacang walnut. Walau bagaimanapun, salad lazat diperoleh dengan kacang lain. Mengenai bit, saya boleh mengatakan bahawa untuk garis lintang kami adalah sayur yang sangat popular, yang mudah dijelaskan. Pertama, manfaat kesihatan adalah sumber antioksidan semula jadi. Kedua, rasa yang sangat baik. Ketiga, harga yang berpatutan. Serutan badam adalah almond yang sama, hanya dihiris nipis. Mereka sihat seperti walnut. Mereka mengandungi vitamin B, serat, antiseptik semula jadi dan banyak unsur jejak yang berbeza (fosfor, zink, zat besi). Namun, jika anda menyenaraikan semua kelebihan salad ini, pastinya ia akan memakan keseluruhan halaman. Kami tidak akan melakukan ini, tetapi saya akan membentangkan resipi salad langkah demi langkah yang lazat dan sederhana.

  • Kandungan kalori setiap 100 g - 69 kcal.
  • Hidangan - 2
  • Masa memasak - 10 minit untuk memasak, ditambah masa untuk mendidih bit
Imej
Imej

Bahan-bahan:

  • Beets - 1 pc.
  • Serutan badam - 2 sudu besar
  • Minyak sayuran - untuk hiasan salad
  • Garam - 0,5 sudu kecil atau secukup rasa

Memasak salad bit dengan kerepek badam

Bit rebus dan parut
Bit rebus dan parut

1. Basuh bit, masukkan ke dalam periuk memasak, isi dengan air minuman dan rebus hingga lembut, iaitu. kelembutan. Proses ini biasanya memakan masa sekitar 2 jam. Oleh itu, saya mengesyorkan melakukan ini lebih awal, misalnya, pada waktu petang. Setelah sayur akar sejuk, kupas dan parut pada parut kasar.

Beetroot dibumbui dengan mentega dan dicampur dengan badam
Beetroot dibumbui dengan mentega dan dicampur dengan badam

2. Taburkan bit dengan minyak sayuran, perasakan dengan garam dan masukkan badam. Kacau makanan untuk diedarkan dengan baik dan hidangkan. Taburkan lebih banyak badam pada salad sebelum dihidangkan.

Lihat juga resipi video mengenai cara membuat salad bit.

Disyorkan: