Gula-gula sedap - kurma dalam coklat. Gula-gula akan memberikan kelembutan dan suasana gembira. Saya cadangkan anda mencubanya dan memanjakan keluarga anda dengan pencuci mulut yang asli. Resipi langkah demi langkah dengan foto gula-gula buatan sendiri yang cepat dan lazat. Resipi video.
Hari ini, terdapat banyak pilihan di pelbagai jenis gula-gula. Anda dapat menjumpai sesuatu yang sangat enak, tetapi sihat dan semula jadi agak sukar. Di mana-mana komposisi terdapat kimia dan bahan tambahan berbahaya! Oleh itu, lebih baik menyediakan sendiri pencuci mulut. Saya mencadangkan untuk menyediakan makanan istimewa yang tidak biasa di meja pencuci mulut untuk teh - kurma yang diliputi coklat di rumah. Manfaat pencuci mulut seperti itu jelas, kurma adalah produk unik yang kaya dengan kalsium, dan coklat adalah hormon kegembiraan yang meningkatkan ingatan dan meningkatkan kecekapan, ia adalah sumber zat besi dan vitamin penting. Di samping itu, ini adalah gula-gula yang sangat lazat yang akan menggantikan gula-gula kedai yang paling popular! Di samping itu, mereka sangat mudah menjadikan diri anda di rumah. Oleh itu, masaklah hidangan dengan senang hati dan manjakan keluarga anda!
Gabungan kurma dan coklat sangat baik. Pencinta gula-gula, penggemar makanan sihat dan gourmet sejati pasti akan menghargai rasa makanan istimewa ini. Dalam resipi, anda boleh menggunakan coklat kejam, hitam, susu, putih. Ini sudah menjadi selera bagi tukang masak. Namun, kerana kurma masih sangat padat, dimasak dengan coklat gelap dengan kandungan koko yang tinggi, ia akan meredakan dan mencairkan rasa manis dari buah kering. Dan untuk gigi manis yang bersemangat, coklat putih atau susu akan pergi. Cuba buat sajian yang indah, dan saya dengan senang hati akan berkongsi kaedah membuat kurma yang ditutupi coklat.
- Kandungan kalori setiap 100 g - 295 kkal.
- Hidangan - 10
- Masa memasak - 20 minit kerja aktif, ditambah masa untuk penyejukan
Bahan-bahan:
- Tarikh - 10 pcs.
- Coklat - 50 g (susu digunakan dalam resipi)
Langkah demi langkah penyediaan gula-gula kurma yang diliputi coklat, resipi dengan foto:
1. Pecah coklat menjadi kepingan dan masukkan ke dalam bekas yang dalam. Cairkannya dengan cara yang sesuai untuk anda. Ini boleh dilakukan pada mandi wap dengan membina struktur khas dari periuk air mendidih dan saringan, di mana anda meletakkan bekas dengan coklat dan panaskan di bawah penutup tertutup. Tetapi cara yang paling mudah adalah menggunakan microwave. Dengan kaedah memanaskan coklat, pastikan ia tidak mendidih. Jika tidak, dia akan memperoleh kepahitan, dari mana mustahil untuk disingkirkan.
2. Basuh kurma di bawah air yang mengalir dan keringkan dengan tuala kertas. Ambil kurma sekering yang anda dapat di pasar, dan sebelum memasak, saya cadangkan untuk membekukannya sedikit di dalam peti sejuk. Kemudian coklat cair akan lebih sesuai pada buah kering beku.
Buah kering boleh menggunakan tulang, atau jika anda mahu, angkat tulang dan masukkan kacang kegemaran anda di tengah: badam, hazelnut, walnut … Anda boleh memperbaiki dengan resipi dan menghasilkan sesuatu yang baru.
3. Masukkan kurma ke dalam mangkuk coklat cair.
4. Putar tarikh ke semua arah sehingga ditutup sepenuhnya dengan lapisan gula coklat di semua sisi.
5. Letakkan kurma yang dilapisi coklat di atas kertas perkamen, pelekat atau bungkus plastik. Taburkan dengan kacang hancur, kelapa atau serbuk koko, jika mahu. Biarkan pada suhu bilik selama 15 minit. Kemudian pindahkan ke peti sejuk untuk mengukuhkan coklat.
Lihat juga resipi video mengenai cara memasak kurma yang ditutupi coklat.
