Salad hati dengan arugula dan kubis

Isi kandungan:

Salad hati dengan arugula dan kubis
Salad hati dengan arugula dan kubis
Anonim

Memasak salad sederhana dengan hati, arugula dan kubis. Ini adalah gabungan produk yang sangat luar biasa, sementara semua ramuannya sihat dan harmoni antara satu sama lain. Resipi langkah demi langkah dengan foto. Resipi video.

Salad siap dengan hati, arugula dan kubis
Salad siap dengan hati, arugula dan kubis

Secara harfiah 15 minit, dan makan malam yang ringan tetapi sedap sudah ada di meja! Salad dengan hati, arugula dan kubis akan mempelbagaikan meja perayaan, ia juga sesuai untuk makan malam romantis dan untuk perjumpaan dengan teman wanita. Ia sedap dan bertubuh penuh. Dia akan berpuas hati dengan peminat hati dan mereka yang mementingkan kesihatan mereka. Oleh kerana hati kaya dengan unsur makro dan mikro (kalsium, magnesium, zink, besi, kromium, tembaga, dll.). Produk ini sangat berguna untuk kanak-kanak dan wanita hamil. Dan salad seperti itu menggembirakan suri rumah dengan kesederhanaan dan murahnya.

Salad yang dicadangkan boleh disajikan dengan hati yang sejuk dan panas. Dalam kes pertama, hidangan berfungsi sebagai pembuka selera, dan pada yang kedua, ia menggantikan hidangan utama sepenuhnya. Produk sampingan salad boleh direbus atau digoreng dalam kuali. Pilihan kedua adalah lebih tinggi kalori, ingatlah ini semasa menyediakan hidangan. Sekiranya untuk resipi anda memilih rawatan panas panggang hati, maka ambil sejuk, tanpa beku. Jika tidak, ketika menggoreng, ia akan melepaskan semua jus, ia akan direbus dan tidak mungkin untuk mencapai tekstur halus di dalamnya, dan coklat keemasan di luar.

Lihat juga cara membuat salad hati, arugula, dan raspberry.

  • Kandungan kalori setiap 100 g - 129 kcal.
  • Hidangan - 2
  • Masa memasak - 15 minit untuk mengiris makanan, ditambah masa untuk memasak hati
Imej
Imej

Bahan-bahan:

  • Hati (direbus dalam resipi) - 200 g
  • Minyak zaitun - untuk berpakaian
  • Kubis putih muda - 200 g
  • Garam - secubit besar atau secukup rasa
  • Arugula - beberapa ranting

Langkah demi langkah penyediaan salad dengan hati, arugula dan kubis, resipi dengan foto:

Hati direbus, sejuk dan dihiris
Hati direbus, sejuk dan dihiris

1. Sebelum menyediakan salad, rebus atau goreng hati hingga lembut. Sejukkan jika mahu atau gunakan suam. Cara menggoreng atau merebus hati dengan betul, anda akan menemui resipi langkah demi langkah dengan foto di halaman laman web ini. Untuk melakukan ini, gunakan rentetan carian.

Arugula dihiris
Arugula dihiris

2. Basuh arugula, keringkan dengan tuala kertas dan cincang.

Kobis cincang
Kobis cincang

3. Basuh kubis putih, keringkan dan potong halus. Kubis peking sesuai. Daunnya berair dan rangup.

Salad siap dengan hati, arugula dan kubis
Salad siap dengan hati, arugula dan kubis

4. Masukkan semua makanan ke dalam mangkuk yang dalam, perasakan dengan garam dan minyak. Kacau bahan dan hidangkan hati, arugula dan salad kubis ke meja.

Lihat juga resipi video mengenai cara membuat salad dengan hati ayam dan kubis.

Disyorkan: