Salad kubis dan epal adalah salah satu hidangan ringan dan sederhana. Ia boleh ditambah dengan pelbagai bahan, atau anda boleh berhenti dengan komposisi sederhana. Peningkatan vitamin dan rasa segar juga dijamin. Dan memasak tidak akan melebihi 15 minit.
Kandungan resipi:
- Bahan-bahan
- Langkah demi langkah memasak
- Resipi video
Salad kubis dan epal adalah keseronokan. Menghabiskan sedikit masa, anda mendapat hidangan buah dan sayur ringan yang akan menjadi makanan ringan dan melengkapkan hidangan daging dengan sempurna. Sekiranya anda ingin mengisi semula dengan vivacity, menyuburkan badan dengan vitamin dan memberi kekuatan, kemudian cuba buat salad ini menggunakan resipi ini. Anda tidak akan mempunyai masa untuk menyelesaikannya, kerana mood anda akan bertambah baik dan anda tidak akan tahu dari mana kekuatannya akan datang.
Anda boleh menambah komposisi salad dengan pelbagai bahan, seperti buah kering, tomato, timun, wortel, lobak, udang, dll. Anda boleh mengisinya bukan hanya dengan minyak sayuran, tetapi juga membuat semua jenis sos berdasarkannya. Semua komponen salad hebat dengan krim masam, yogurt, minyak zaitun, kicap, madu, mustard, dll. Memang, produk yang kadang-kadang tidak serasi dalam satu hidangan ternyata menjadi hidangan baru, tidak biasa dan asli. Perkara utama yang saya cadangkan untuk salad adalah memilih epal masam. Anda boleh menyajikan hidangan seperti daging lembu, ayam, daging babi atau stik ikan. Ia akan menjadi makan malam yang hebat bagi mereka yang menjaga sosok mereka.
- Kandungan kalori setiap 100 g - 68 kcal.
- Hidangan - 3
- Masa memasak - 15 minit
Bahan-bahan:
- Kubis putih - 1/3 kubis sederhana
- Bawang hijau - sekumpulan
- Timun - 2 pcs.
- Lobak - 5 biji.
- Epal - 1 pc.
- Garam secukup rasa
- Minyak sayur - untuk berpakaian
Resipi langkah demi langkah untuk membuat salad kubis dan epal:
1. Basuh kubis putih, keringkan dengan tuala kertas dan potong dengan jalur nipis. Taburkan sedikit garam dan tekan perlahan-lahan dengan tangan anda untuk membiarkan jusnya keluar. Ini akan menjadikan salad lebih enak.
2. Basuh timun, keringkan, potong hujungnya dan potong cincin separuh nipis kira-kira 2-3 mm.
3. Basuh dan keringkan bawang hijau dengan lobak. Potong bawang, dan potong ekor pertama dari lobak, dan kemudian potong separuh cincin, seperti timun.
4. Basuh epal, lap dengan tuala kertas dan keluarkan kotak biji dengan pisau khas. Kemudian potong jalur nipis. Anda boleh mengupas epal jika anda mahu, tetapi kulitnya mengandungi jumlah maksimum vitamin. Oleh itu, saya menasihati anda untuk meninggalkannya.
5. Masukkan semua bahan ke dalam mangkuk salad, taburkan garam dan musim dengan minyak sayuran. Kacau rata, sejuk sedikit di dalam peti sejuk selama kira-kira 10 minit dan hidangkan. Salad seperti itu tidak disediakan untuk masa depan, kerana epal akan menjadi hitam, dan sayur-sayuran akan memberikan jus, dari mana hidangan itu akan kehilangan rasanya. Mereka yang mengikut sosok mereka hanya boleh mengehadkan salad untuk makan malam, dan menghidangkan kentang tumbuk dan sekeping daging untuk seks yang lebih kuat.
Lihat juga resipi video mengenai cara membuat salad kubis segar dengan epal.
