Resipi langkah demi langkah untuk soba dengan ayam dan sayur-sayuran dalam kuali: senarai produk yang diperlukan dan peraturan untuk menyediakan kursus kedua yang sihat dan enak. Resipi video.
Soba dengan ayam dan sayur-sayuran adalah hidangan kedua yang sangat sihat dan enak yang sangat mudah disediakan. Selalunya, makanan seperti itu dijadikan gabungan tiga bahan - bubur, daging dan sayur-sayuran. Tetapi pilihan kami menyediakan memasak bersama semua produk. Oleh itu, semasa menghidangkan, semuanya bercampur. Ini mempunyai sentuhan istimewa, kerana rasa dan aroma dari semua bahan digabungkan menjadi satu kesatuan masakan.
Bubur soba adalah makanan popular yang kaya dengan nutrien. Memasaknya semudah mengupas pir, kerana memasak dengan cepat dan tidak membakar pinggan. Ia berguna pada usia berapa pun dan dianggap sebagai produk diet.
Daging ayam kaya dengan protein dan mineral. Ini sesuai dengan soba, melengkapkan rasa kenyang dan kegunaannya. Ia juga siap dengan cepat, dan pemprosesan fillet tidak memerlukan pengetahuan serius tentang seni kuliner. Anda boleh mengambil mana-mana bahagian bangkai, tetapi anda mesti membuangnya dari tulang, tulang rawan, lemak dan kulit yang berlebihan.
Komponen sayur adalah campuran sayur-sayuran Mexico, walaupun anda boleh mengambil pilihan lain. Dalam kes ini, tambahkan paprika, kacang hijau, jagung dan wortel.
Berikut adalah resipi lengkap soba dengan ayam dan sayur-sayuran dengan foto setiap langkah memasak.
- Kandungan kalori setiap 100 g - 117 kkal.
- Hidangan - 4
- Masa memasak - 30 minit
Bahan-bahan:
- Soba - 1 sudu besar.
- Air - 2 sudu besar.
- Campuran sayur - 300 g
- Ayam - 300 g
- Minyak sayuran - 3 sudu besar
- Rempah secukup rasa
Langkah demi langkah memasak soba dengan ayam dan sayur-sayuran dalam kuali
1. Pertama sekali, kami memproses daging ayam, kerana ia mengambil masa lebih lama daripada bahan-bahan lain. Untuk melakukan ini, potong fillet menjadi kepingan kecil dan goreng hingga kekuningan.
2. Kami menyediakan sayur-sayuran yang diperlukan: mencuci, membersihkan, mengisar atau menggunakan campuran siap pakai. Masukkan ke dalam periuk dan goreng dengan ayam selama 5 minit lagi.
3. Kami mengasingkan soba untuk mengeluarkan unsur-unsur dan biji-bijian dengan cengkerang kasar. Tuangkan ke dalam kuali dan goreng selama 3-4 minit, kacau selalu. Tambah sedikit, tambah perasa kegemaran anda.
4. Kemudian isi dengan air suam, tutup dengan penutup. Kurangkan haba hingga minimum.
5. Biarkan hingga masak selama 20 minit. Selama ini, semua bahan akan siap, dan air diserap sepenuhnya oleh bijirin.
6. Soba dengan ayam dan sayur-sayuran dalam kuali sudah siap! Kami menggunakannya sebagai hidangan utama yang bebas. Anda boleh menggunakan sos kegemaran anda untuk mempelbagaikan rasa.
Lihat juga resipi video:
1. Soba dengan ayam dan sayur-sayuran
2. Soba dengan daging dan sayur-sayuran
