Menantikan Tahun Baru 2019 yang bahagia? Menurut kalendar Timur, ini adalah tahun Babi, jadi anda harus memasak sesuatu yang sesuai dengan selera haiwan ini. Salad biji-bijian adalah apa yang anda perlukan!
Terdapat banyak salad yang berjaya yang tidak malu untuk diletakkan di meja perayaan, tetapi perayaan Tahun Baru harus dibezakan dengan karya masakan yang sangat istimewa. Saya menyampaikan kepada anda salad Acorn untuk 2019 Baru, tahun babi. Saya pasti bahawa persembahan seperti itu akan menimbulkan banyak senyuman di wajah para tetamu. Salad mengandungi ramuan yang paling biasa dan lazat: ayam, telur, wortel, cendawan dan timun acar atau acar. Kami akan mengumpulkan salad secara berlapis - makanan ringan seperti itu selalu kelihatan sangat meriah.
Lihat juga cara menyediakan salad Bunga Nanas untuk Tahun Baru.
- Kandungan kalori setiap 100 g - 50 kcal.
- Hidangan - 2
- Masa memasak - 15 minit
Bahan-bahan:
- Ayam rebus - 250 g
- Bawang mentol - 1 pc.
- Lobak - 1 pc.
- Telur - 2 biji.
- Timun acar - 2 pcs. parut dan dikeraskan
- Cendawan acar - 100 g.
- Mayonis - 150 g.
Langkah demi langkah penyediaan salad Acorn untuk Tahun Baru 2019:
1. Mari mulakan dengan menyediakan ramuan. Rebus ayam dan sejukkan, masak wortel juga, dan parut timun acar, peras ringan dan buang pada ayakan hingga kering.
2. Pada pinggan hidangan, mulailah mengumpulkan lapisan selada. Mari kita mulakan dengan ayam rebus. Balut daging dari kaki ayam dan potong kecil, susun dalam bentuk bujur di atas pinggan.
3. Kupas dan potong bawang sekerat mungkin dan menyebarkannya ke lapisan kedua di atas ayam.
4. Lapisan seterusnya adalah mesh mayonis. Anda tidak perlu mengoleskan keseluruhan lapisan dengan kuah, tetapi hanya masukkan ke dalam zigzag langsung dari bungkusan.
5. Wortel yang telah dimasak disapu pada parut kasar. Ini akan menjadi lapisan salad seterusnya. Tutup wortel dengan lapisan mayonis nipis.
6. Telur rebus dalam tiga lapisan berikutnya pada salad. Semasa mengumpulkan makanan ringan, jangan lupa untuk membentuk lapisan setiap kali, sehingga salad menjadi bentuk bujur.
7. Masukkan timun pra-acar yang telah diperah di atas salad, seluas kira-kira 3 perempatnya. Ini adalah badan biji.
8. Di bahagian atas, yang masih tinggal di bahagian pembuka selera, masukkan cendawan acar yang digoreng ringan, yang kami cincang halus.
9. Sebatang kayu manis akan menggantikan kaki biji jagung. Ini melengkapkan hiasan salad.
10. Masih menyajikan salad Acorn di meja perayaan dan pastikan 2019 Baru - Tahun Babi - akan berjaya, menyeronokkan dan enak!
Lihat juga resipi video:
1. Salad dengan ayam, cendawan dan acar
2. Masukkan salad dengan ayam dan cendawan