Segitiga Lavash dengan sosej dan keju

Isi kandungan:

Segitiga Lavash dengan sosej dan keju
Segitiga Lavash dengan sosej dan keju
Anonim

Produk sederhana dan berpatutan, sedikit masa, dan ada hidangan yang enak dan indah di atas meja, yang sesuai untuk sarapan atau ketika tetamu tiba-tiba muncul. Resipi langkah demi langkah dengan foto segitiga roti pita dengan sosej dan keju. Resipi video.

Segi tiga roti pita siap dengan sosej dan keju
Segi tiga roti pita siap dengan sosej dan keju

Segitiga Lavash, yang dapat disiapkan dengan pelbagai jenis makanan pilihan dan citarasa anda, akan dijadikan sarapan, makan tengah hari dan makanan ringan yang sangat baik. Contohnya, dengan cendawan, ikan dalam tin, telur, kubis, kentang, ayam dan juga buah. Mana-mana daripadanya sangat sedap dan enak, sesuai untuk makan pagi, snek tengah hari, makanan ringan, dan lain-lain. Ini seperti pai biasa, tetapi tidak seperti itu, makanan bakar disediakan dari lavash Armenia siap pakai. Oleh itu, anda tidak perlu bermain-main dengan doh, dan lavash dilipat menjadi segitiga dalam 2 jumlah. Hidangannya universal, dan selalu sedap. Di samping itu, segitiga roti pita boleh dibakar di dalam ketuhar, digoreng dalam kuali, atau dibiarkan seperti biasa.

Hari ini kami akan menyediakan segitiga roti pita dengan sosej dan keju. Oleh kerana mereka akan digoreng dalam kuali, pembuka selera akan berubah menjadi renyah, dengan kerak coklat keemasan dan keju likat mengisi di dalamnya. Perlakuan seperti itu tidak akan membiarkan sesiapa pun tidak peduli. Segitiga tidak lagi memerlukan penambahan, walaupun ramuan atau sayur-sayuran segar tidak pernah menghalang. Secara amnya, jika anda mempunyai "produk" yang unik seperti lavash Armenia yang tipis, maka jadikan idea menarik makanan ringan yang dicadangkan.

Lihat juga penyediaan segitiga roti pita dengan pengisian dadih.

  • Kandungan kalori setiap 100 g - 235 kcal.
  • Hidangan - 6
  • Masa memasak - 30 minit
Imej
Imej

Bahan-bahan:

  • Lavash - 2 pcs. bujur
  • Keju keras - 100 g
  • Susu susu atau doktor - 250 g
  • Minyak sayur - untuk menggoreng

Langkah demi langkah penyediaan segitiga roti pita dengan sosej dan keju, resipi dengan foto:

Lavash dipotong menjadi jalur 10 cm
Lavash dipotong menjadi jalur 10 cm

1. Potong roti pita nipis bujur menjadi jalur selebar 10 cm.

Keju parut
Keju parut

2. Parut keju pada parut kasar, dan potong sosis menjadi kiub dengan sisi 0,8-1 mm.

Keju dan sosej diletakkan di atas roti pita
Keju dan sosej diletakkan di atas roti pita

3. Masukkan sedikit sosej dengan keju di satu sisi roti pita, sedikit mundur dari tepi.

Pengisian ditutup dengan tepi roti pita percuma
Pengisian ditutup dengan tepi roti pita percuma

4. Putar tepi roti pita percuma ini untuk menutup pengisiannya.

Lavash terselip di sepanjang pita
Lavash terselip di sepanjang pita

5. Ulangi lagi memasukkan pita "tape" dengan pengisian.

Lavash terselip di sepanjang pita
Lavash terselip di sepanjang pita

6. Gulungkannya sepanjang keseluruhannya, membentuk roti pita dalam bentuk segitiga.

Segitiga lavash siap pakai
Segitiga lavash siap pakai

7. Masukkan tepung roti pita percuma ke dalam poket supaya segitiga tidak terungkap, dan makanan ringan melekat dengan lebih baik.

Segitiga Lavash digoreng dalam kuali
Segitiga Lavash digoreng dalam kuali

8. Tuangkan sedikit minyak sayuran ke dalam kuali dan panaskan dengan baik. Hidupkan api sederhana dan letakkan segitiga pita.

Segi tiga roti pita siap dengan sosej dan keju
Segi tiga roti pita siap dengan sosej dan keju

9. Goreng segitiga roti pita dengan sosej dan keju di satu sisi hingga coklat keemasan dan putar ke sisi lain, di mana terus goreng hingga coklat keemasan. Keseluruhan proses memanggang tidak akan memakan masa lebih dari 7 minit. Hidangkan pembuka selera suam hingga keju cair dan memperoleh konsistensi halus yang pekat. Sekiranya sejuk, anda boleh memanaskannya semula di dalam ketuhar gelombang mikro, tetapi tidak akan renyah lagi. Anda juga boleh memanaskan segitiga dalam kuali dengan api sederhana untuk mengelakkan segitiga terbakar dan membuat kerak garing.

Lihat juga resipi video mengenai cara memasak segitiga roti pita dengan sosej dan keju.

Disyorkan: